mennyi ideig tárolható az otthoni konzervek?

Food Canning and Expiration Dates. Ez a kérdés merül fel, mennyi ideig tárolható az otthoni konzervek? Meddig fog tartani? Van-e lejárati idő az otthoni konzervek számára? Nézze meg ezt a videót néhány választ.

videó Megjegyzések Az alábbiakban, szerkesztve az érthetőség kedvéért:

élelmiszer-konzerváláskor mennyi ideig tartanak az otthoni konzervdobozok a polcon? Hogyan határozza meg a lejárati dátumot?

Üdvözöljük a SimplyCanning.com hol talál otthoni élelmiszer megőrzése osztályok, oktatóanyagok. Gyere, látogass meg, és segítek, hogy megtöltsd a spájzodat.

ma az otthoni konzervek edényeinek lejárati dátumairól beszélünk. Ezt a kérdést nagyon sokszor felteszem, és más helyeken is láttam már ezt a kérdést. Vannak, akik azon gondolkodnak, vajon az otthoni konzervek üvegei olyanok-e, mint a fagyasztva szárított ételek, ahol 30 évig tarthatja.

erre a válaszom: Nem, ez nem jó ötlet.

az otthoni élelmiszer-konzerválás ciklikus folyamat.

az otthoni élelmiszer-konzerválás ciklikus folyamat. Ez azt jelentette, hogy a munka, mint ez…

• megőrzi az élelmiszer, miközben a szezonban,
• fogyasztani, ha szezonon kívül, és mire ez a szezon újra…
• Ön eszik friss étel és megőrzése ismét a out-of-season idő.

Ez nem igazán azt jelentette, hogy az élelmiszer, hogy megőrizzék, és tárolja el sok éven át.

a hivatalos ajánlás arra vonatkozóan, hogy mennyi ideig kell tárolni az ételeket, egy év, és 2 éven belül ajánlott enni. Ez egy minőségi kérdés. Az első év után az étel nem feltétlenül rossz,ezért ne dobja el még. Az első év után az edényekben lévő ételek egy kicsit gyorsabban romlanak, így a minőség szenved.

Ha már egy éve, és tudod, hogy az étel megfelelően lett feldolgozva, ne dobd el az ételt. Csak húzd a szekrény elejére, és tervezd meg, hogy hamarosan használod.

konzervétel: mi történik egy év után?

mindenki egy kicsit más kényelmi szinttel rendelkezik, amennyire csak tudják, mennyi ideig tartják az edényeiket. Attól függően, hogy mi az, egy kicsit hosszabb, mint egy év, valószínűleg rendben van. Például ezek a zöldbabos üvegek két évesek, és teljesen rendben vagyok velük. Valószínűleg még akkor is rendben lennék, ha három évesek lennének. Tudom, hogy helyesen dolgozták fel. Ellenőrizhetem a pecsétet, és tudom, hogy a pecsét jó. Szóval … megeszem a babot.

igyekszem ragaszkodni egy év a legtöbb mindent. De néhány év, csak van egy bőség. Volt egy bőséges zöldbab termés, így konzerv sokkal több, mint amit tudnánk használni egy év alatt. Csak attól függ.

ha körte lenne, nem annyira. Bármi, ami egy kicsit törékenyebb, mint a gyümölcs, hajlamos puha és pépes lenni az üvegben. Tényleg próbálok ragaszkodni egy év gyümölcs. De megint nem fogom eldobni … csak azt mondom, hogy használjam fel.

vannak más dolgok is, amelyek sokkal tovább tartanak, és nagyon kényelmes vagyok sokkal hosszabb ideig használni. Olyan dolgok, mint a teljes cukor lekvár és zselé. Annyi cukor van bennük, és ez a cukor tartósítószerként működik. Van öt és hat éves lekvárom és zselém, és teljesen rendben vagyok vele. Ez nem igazán vonatkozik az alacsony-vagy nem-cukor lekvár, zselé. Egy év után sok minőségromlást észlelek, ezért kis tételeket készítek, amikor alacsony cukrot csinálok.

mennyi a túl hosszú idő?

van azonban egy határ, és itt mondom, hogy mindenki határa más. Én már az emberek velem a kapcsolatot körülbelül üvegek élelmiszer, hogy nagyon, nagyon régi. Az egyik különösen, hogy a botok a fejemben, amikor valaki volt egy üveg céklát, hogy a nagymama volt konzerv 40 évvel ezelőtt. Azt javasoltam, hogy ne egyék meg. Nem tudom, hogy végül mit csináltak vele, de ez a szélsőségeket nyomja.

2 dolog, hogy ellenőrizze a Food Canning

1. azt szeretné, hogy megbizonyosodjon arról, hogy tudja, hogy a termék konzerv. Győződjön meg róla, hogy megfelelően konzerválták a megfelelő módszerekkel.
2. meg szeretné győződni arról,hogy a tömítés szilárd. Ha a pecsét eltört, akkor nem akarod megenni. Ez valójában mindenre vonatkozik, még az első évben is.

Home Food Canning & az edények elforgatása

fontos az étel elforgatása. Győződjön meg róla, hogy az újonnan konzervdobozokat hátul helyezi. És előbb használd a régebbi cuccokat.

győződjön meg róla, hogy dátumokat tesz rá, még csak az év során is.

például ez az üveg csak egy éve van rajta. Általában a hónapot és az évet rakom oda, de legalább azt az évet, mert nem akarsz a memóriádra támaszkodni. Nem fogsz emlékezni. A dolgok keverednek egy kamrában. Még akkor is, ha nem csinálsz sok ételkonzervet, mint én, még mindig tegyen egy dátumot az edényeire.

az egyéves használat ideális. Egy kicsit tovább rendben van. Forgassa el az üvegeket, így jó lesz menni.

remélem, hogy hasznos volt. Ismét ez Sharon Peterson. Én vagyok SimplyCanning.com kellemes délutánt! Később beszélünk.

kapcsolódó oldalak:

Would you like to receive notifications when more Canning Chats are released?

Több Canning Beszélgetések

Konzerv Csirke Raktáron Gyik: Felesleges Zsír

Tehát vagyok canning csirkehúsleves/húsleves. Hogyan lehet eltávolítani a zsírt? Mennyi túl sok? Mit csináljak az extrával? SimplyCanning.com válaszol ezekre a GYIK-okra.

All American canner: miért szivárog a kannám gőz?

hirtelen észreveszi, hogy az All American Canner gőzt szivárog a fedél körül? Ez egy gyakori probléma. Kap ötleteket, hogy mit lehet tenni, hogy egyszerűen a SimplyCanning.com

a Nyomás Canner, mint egy Vízfürdős Canner

a Nyomás Canner, mint egy Vízfürdős Canner

az Oldal utoljára frissítve: 2/19/2020

0 szavazás

cikk értékelés

Sharon Peterson 4 fia felesége, otthoni kertész és az otthoni élelmiszer-megőrzés fanatikus! Kattintson ide, hogy többet megtudjon.