Gyros mindig népszerű választás a görög ételek esetében. Valószínűleg gyakran gondol arra, hogy milyen finomak, de gondoltál már valaha a történelmükre?

míg az ötlet pörkölés húsdarabok egy forgó nyárson gyökerei, amelyek úgy gondolják, hogy nyúlnak vissza az ókorban, a modern gyro tette az utat Görögország Észak-Amerikában az 1960-as években, és eredetileg szolgált kis éttermek Chicago. Ahogy a görög közösség nőtt Chicagóban, volt néhány versenyző, aki azt állította, hogy ők voltak az elsők, akik a gyros-t gyorséttermi választássá tették. Bárki is volt felelős érte, az ízletes trend végül az 1970-es években indult el.

Tehát mi a giroszkóp?

a Gyros lényegében marhahúsból, sertéshúsból, csirkéből vagy bárányból készült csomagolások, amelyeket fűszernövényekkel és fűszerekkel pörkölnek. A hagyományos gyro készült különálló darab hús pakolt össze a forgó nyárson, vagy a szeleteket egy egységes vekni földre, fűszeres hús, csomagolva kenyér vagy pita.

a gyro szó a görög “esztergálásból” származik, amely a lassan forgó függőleges rostélyon szakácsolt húsra utal. Törökül döner ugyanarra utal, a shawarma pedig a çevirme török szó származéka, ami azt jelenti, hogy ” valami, ami megpördült vagy megfordult.”

mindezek a különböző szavak lényegében ugyanazt jelentik (fordulni), és ami elválasztja őket a modern kontextusban, annak több köze van a részletekhez, mint az Általános ötlethez. A gyro lehet úgy, mint egy görög stílus a takarót, általában szolgált egy kenyér a feltét mint a friss paradicsom, hagyma, bőséges adag Tzatziki. Ezeket általában a csomagolásba (más néven Athens-stílusba) behelyezett nagy vágott krumplival is szolgálják fel.

a gyros-ban az a nagy dolog, hogy gyorsan összeállnak, és nem csak azért vonzóak, mert híresek, hogy teljesen finomak, hanem azért is, mert útközben meg lehet enni. Végül a gyro tökéletes gyorsétterem alternatíva – bár szeleteljük.

vajon ez a cikk éhes? Rendelje meg, hogy a görög vegye ki velünk, vagy irány az egyik a hat helyszínen, és kényeztesse magát egy giroszkóp ma.