Articles

hogyan kell enni szénhidrátokat anélkül, hogy súlyt szerezne

Chelsea Morrow

sikertelenül próbálsz fogyni a szénhidrátok kivágásával?

ilyen hatalmas hangsúlyt fektetve a szénhidrátok kiküszöbölésére az egészségügyi világban, sokan azt hiszik, hogy a kevesebb fogyasztás segít a fogyásban. Annak ellenére, hogy bőséges egészségügyi ellátások, mi lett félek eszik gyümölcsök, zöldségek, és más tápanyag-sűrű egész élelmiszerek egyszerűen azért, mert a szénhidrát-tartalom. Bár a szénhidrát teljes eltávolítása néhány ember számára működhet, a többiek számára ez egy fenntarthatatlan és nem örömteli életmód.

a jó hír? Lehetséges, hogy a szénhidrátokat a napi étrendünkbe is bevonjuk anélkül, hogy félnénk a súlygyarapodástól!

az összes szénhidrát nem egyenlő, és az összes szénhidrát nem vezet súlygyarapodáshoz. A legfontosabb az, hogy megértsük a különbséget. Míg a komplex szénhidrátok segítenek nekünk optimálisan fejlődni, az egyszerű feldolgozott szénhidrátok súlygyarapodást okoznak. Ezért itt az ideje, hogy ne foglalkozzunk azzal, hogy alacsony szénhidráttartalmú étrendet hozzunk létre, és ideje elkezdeni önmagunkkal foglalkozni a feldolgozott szénhidrátoktól mentes kiegyensúlyozott étrend létrehozásával. Itt van miért!

a szervezetben minden szénhidrát cukorra vagy glükózra bomlik. De nem minden szénhidrát ugyanazokat a kémiai reakciókat okozza a szervezetben.

Miért akarjuk elkerülni a feldolgozott szénhidrátok:

a Feldolgozott szénhidrátok vannak megfosztva minden rost, vitaminok, ásványi anyagok, így ők elküldve közvetlenül a véráramba fogyasztása. Ez drasztikusan megnöveli a vércukorszintünket, és nagy mennyiségű inzulint bocsát ki, ami a zsírégető módról a zsírégető módra vált. Ennek eredményeként az általunk fogyasztott feldolgozott szénhidrátokat felesleges testzsírként tárolják, és nem használják üzemanyagként.

az inzulin egyensúlyba hozza a vércukorszintünket. Amikor cukorcsúcsot tapasztalunk, az inzulin túlkompenzálódik azáltal, hogy túl sok cukrot távolít el a véráramból, ami alacsony vércukorszintet eredményez. Ez becsapja az agyunkat, hogy hamisan higgyük, hogy még mindig éhesek vagyunk. Ezután elérjük a feldolgozott szénhidrátokat, több kalóriát eszünk, mint amire a testünknek valójában szüksége van, és nem kívánt súlyt nyerünk!

” az összes szénhidrát nem egyenlő, és az összes szénhidrát nem vezet súlygyarapodáshoz.”

ahogy a cukor veszélyesen addiktív, az egyszerű szénhidrátok is. Erős hatással vannak az agyunk jutalmazási központjára.

a szénhidrát kiváltja a dopamin felszabadulását, amely felelős az öröm érzéseiért. A feldolgozott szénhidrát fogyasztása nagy mennyiségű dopamin felszabadulását eredményezi az agyban. Ha túl rendszeresen fogyasztják, az agy hozzászokik ehhez, és” egyszerű szénhidrátokra ” van szüksége ahhoz, hogy elégedett legyen.

így kezdődik a függőség!

miért különböznek a komplex szénhidrátok:

míg a komplex szénhidrátok továbbra is cukorként bomlanak le a szervezetben, sokkal másképp dolgozzák fel őket, mint az egyszerű szénhidrátok. Tele vannak rostokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amelyek lassítják az emésztési folyamatot és a vércukorszint egyensúlyban tartását azáltal, hogy lassabban jutnak be a véráramba.

Anélkül, hogy drasztikusan emelkedik a vércukorszint, kiválasztó dopamin az agy felszabadító magas a zsír tárolása hormon, úgy érezzük, teljesen elégedett, evés után pedig már nem érzem magam rabja egészségtelen élelmiszerek!

A legjobb 7 tipp fogyasztása szénhidrát

Maradj távol a feldolgozott szénhidrátok

mindannyian tudjuk, hogy távol kell maradnunk a cookie-kat, sütemények, muffinok, fagylalt. De sokan nem veszik észre, mi is kell, hogy legyen óvatos, ha fogyaszt gabona, kenyér, tészta, Bagel, chips, perec, granola, fehérje bár, rizs sütemény!

a legtöbb esetben ezek az élelmiszerek olyan feldolgozott összetevőket tartalmaznak, mint a fehér liszt, a teljes körű liszt, a fehér rizsliszt, a burgonyakeményítő, a kukoricakeményítő és/vagy a cukor. A cukor szénhidrát, és több mint 60 különböző módon szerepel összetevőként, beleértve a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot, a szárított nádszirupot, a szacharózt, a melaszt, a juharszirupot, a barna rizsszirupot, a dextrózt, a gyümölcslé koncentrátumot és a kristályos fruktózt, csak hogy néhányat említsünk.

enni teljes élelmiszerek

kihívás magát, hogy távol marad a csomagolt élelmiszerek. Ha a vásárlást a termék szakaszra korlátozza, akkor nem kell aggódnia az egészségtelen összetevők bevitele miatt.

az olyan zöldségek, mint a kelbimbó, a borsó, a sárgarépa, a paszternák, a sütőtök, a cékla, a fehérrépa, a squash és az édesburgonya mind csodálatos szénhidrátforrások. Ne fosztja meg a szervezet értékes vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok, valamint a fogyás előnyeit elutasításával gyümölcsöt a diéta! A kókuszdió, avokádó, citrom, grapefruit, bogyós gyümölcsök, alma, narancs, őszibarack, kivi és dinnye mind alacsonyabb cukortartalmú gyümölcsök, és a napi étrend egyik legfontosabb eleme kell, hogy legyen.

csomagolt élelmiszerek fogyasztása esetén ragaszkodjon olyan összetevőkhöz, mint a bab, a barna rizs, a quinoa, a gluténmentes zab, a köles, az amarant és a méz.

nem tartoznak az élelmiszer-csomag Marketing

Ha egy csomag azt állítja, hogy az alacsony kalóriatartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, vegán, gluténmentes, alacsony zsírtartalmú, szív egészséges, teljesen természetes, szerves, vagy multigrain, nem automatikusan feltételezik, hogy ez egy egészséges étel választás!

nem számít a csomag elején tett állítások, továbbra is döntő fontosságú az összetevők listájának elolvasása. Ezeknek az élelmiszereknek a többsége még mindig tele van hozzáadott cukorral és más feldolgozott szénhidrátokkal.

Educate Yourself on partion size

mint minden dolog az életben, meg kell enni szénhidrát mértékkel. Miközben fontosak az optimális élethez, ugyanolyan fontos a megfelelő adagméret fogyasztása, valamint az étel megfelelő mérése.

a legtöbb esetben a kiszolgáló mérete sokkal kisebb, mint gondolnád, ezért mindig ellenőrizze a táplálkozási címkét a fogyasztás előtt. Például egy adag szárított zab ½ csésze. Evés Dupla vagy hármas, hogy az összeg lehet túl sok az anyagcserét kezelni, ami nem kívánt súlygyarapodás.

tudja meg, hogy túl sok szénhidrátot fogyaszt-e

Tudja meg, hogy túl sok szénhidrátot fogyaszt-e, ha feltesz magának néhány kérdést. Fáradtnak érzi magát, vagy étkezés után agyi ködöt tapasztal? Rendszeresen vágyik édességekre vagy keményítőtartalmú ételekre? Van drasztikus energia magasságra és mélypontra egész nap? Még mindig éhes vagy egy teljes étkezés után?

ha igen, gondoljon a napi szénhidrátbevitelre. Küzd, hogy lefogy, úgy érzi, túl fáradt, vagy tapasztalt hasi diszkomfort, fejfájás is jelzi, hogy a szénhidrát bevitel nagyobb, mint amit a szervezet képes metabolizálni.

állítsa be a szénhidrát bevitel függően a nap

a napi érzelmek és aktivitás szintje játszani egy hatalmas tekercs, hogy a szervezet metabolizálja a szénhidrátokat. A stressz és az alváshiány nagy mennyiségű kortizolt szabadít fel, ami növeli az étvágyunkat. Olyan napokon, amikor stresszesnek vagy alváshiánynak érzi magát, a legjobb elkerülni a keményítőtartalmú ételeket, mint a tészta, a rizs, a kenyér, a burgonya, a gabona és más szemcsés lehetőségek, ehelyett a nem keményítőtartalmú zöldségek és gyümölcsök fogyasztására összpontosít.

az ülő és kevésbé aktív napok olyan idők is, amikor a szénhidrát nem olyan lényeges, és nagyobb mértékkel kell fogyasztani. De azokon a napokon, amikor intenzív kardio-vagy erősítő edzést végez, nagyobb szénhidrát bevitelre van szükség!

edzés közben nagyobb mennyiségű energiát fordít, szénhidrátok szükségesek a kimerült izomglikogén tárolók feltöltéséhez, valamint az izomrostok javításához és építéséhez az edzésből.

tanulja meg hallgatni a testét. Tudja meg, mikor van szüksége több vagy kevesebb szénhidrátra, attól függően, hogy hogyan érzi magát, és hogyan alakul ki a napja.

koncentráljon a kiegyensúlyozott étrendre

a legfontosabb tipp a szénhidrátok, zsírok és fehérjék megfelelő egyensúlyának megtalálása a napi étrendben. Például, ha fogyasztott túl sok szénhidrátot reggelire, talán ebédre enni egy étkezés nehezebb zsírok, fehérjék.

felejtsd el a hóbortos étrendet, kerüld a yo-yo diétát, és egyszerűvé tedd az evést azáltal, hogy elkötelezed magad a kiegyensúlyozott étrend mellett.