Million Dollar Smoked Mac and Cheese
Sharing is caring!
- Megosztás
- Tweet
- Pin
Million Dollar Smoke Mac and Cheese
Ez egy fantasztikus millió dolláros füstölt Mac és sajt recept. Te és a családod és a vendégeid imádni fogják. Szuper sajtos, hihetetlenül krémes, nagy füstös ízű. Ez ismét ízt ad az ételnek, majd egy másik szintre emeli.
van egy csomó Mac n sajt receptek odakinn. A régi családi kedvencek, hogy lehet, hogy nőtt fel a nouveau alkotások. Néhányan még hozzá szarvasgombát vagy homárt a makaróni, sajt, ami nem olyan rossz dolog!
mindenkinek megvan a saját házi verziója. Lehet, hogy az egyik recept, hogy általában, hogy újra és újra.
hasznos elemek ehhez a recepthez
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz. Mint Amazon társult, egy kis részt keresek a minősített vásárlásokból, külön díj nélkül.
4 Darab 8 Liter Multi edények, Rozsdamentes Acél Tészta Tűzhely Gőzös
a Profi Box Reszel, Rozsdamentes Acél 4 Oldal
a Dohányzás faforgács Variety Pack Csomag (4)- Apple, Mesquite, Hickory, Cseresznye Ízek
Könnyű Sajtos
Ez a Füstölt Millió Dolláros Sajtos könnyű, szuper puha, krémes. Van, amit szeretek hívni a szendvics réteg közepén. Annyit ad hozzá az étel általános ízéhez és textúrájához.
hozzáadod a havartit (helyettesítheted a Gouda sajtot, ha úgy tetszik) és a tejfölt, mint a szendvicsréteget. Szendvics a közepén a Mac and Cheese ez nagyszerű. Ez tényleg tolja a teremtés, hogy közel zseniális szinten!
Ez biztosítja az Ön számára egy további réteg íz. Ez őszintén szólva egy kicsit váratlan és méltó a millió dolláros díjat.
Al Dente Pasta
a makarónit csak al dente-re szeretné főzni. Ez lehetővé teszi a kis tészta félhold csövek számára a tökéletes lehetőséget további ízek felszívására. A makaróni és a sajt továbbra is a dohányos szakácsa lesz.
az eredmény egy puha textúrájú tészta, amely megolvad a szájában. De ez nem pépes vagy túlfőzött.
hogyan kell dohányozni a Mac and Cheese
könnyű dohányozni a Mac és a sajt. A füstös íz az igazi kicker erre a receptre. A gyümölcsfa édes aromái ilyen csodálatosan illatos ízeket adnak. Az étel az, amely mindenkit visszahoz másodpercekre!
applewood chips-et használtam, de a cseresznye faforgács is nagyszerű lehetőség lenne.
Ez egy olyan étel, amelyet meglehetősen gyorsan elkészíthet. Ez nem olyasmi, amit egész nap felügyelned kellene.
alacsony és lassú
azt mondja, hogy a folyamat a dohányzás élelmiszerek van valami, amit meg kell tenni óvatosan és figyelmet. És talán egy-két italt!
nincs semmi baj, ha egy szép, hűvös italba ülünk be. Miközben hagyja, hogy a sajtos sajt dohányozzon, győződjön meg róla, hogy a hő helyes. Azt is szeretné ellenőrizni, hogy a füst szintje ott van-e, ahol azt szeretné, hogy az egész legyen.
ha nagy tömeget táplál, ezt köretként szolgálhatja egy olyan fehérjével, mint a húzott sertéshús vagy talán egy marhahús. Ez pár nagyon jól egy nagy burgonya saláta, Caesar saláta, vagy akár egy friss dobta saláta.
házi vs. boltban vásárolt
mint néhányan odakint, amikor felnőttem, sok boltban vásárolt makarónit és sajtot ettem. Főleg, amikor iskolába jártam. Ez egy olcsó étkezés volt, amelyet gyorsan fel lehet dobni.
be kell vallanom, hogy néhány óriási javulás történt a boltban vásárolt vacsorákban, amelyeket ma kaphat. A gyártók rájönnek, hogy az emberek több ízt és talán egészségesebb lehetőségeket akarnak ma. A régi dobozos termék, amellyel mindannyian nőttünk fel, nem volt olyan egészséges!
semmi sem olyan, mint a házi készítés
nem hiszem, hogy még a legjobban csomagolt termék is közel állhat ahhoz, hogy egy házi készítésű ízével vetekedjen. Ez a sajtos sajt hihetetlen, és a tökéletes köret minden alkalomra. Ha egyszer kipróbálod ezt a Millió Dolláros füstölt Mac and Cheese-t, úgy érzed, hogy megnyerted a lottót!
Millió Dolláros Füstölt Sajtos Recept
Összetevők
- 1 Font Makaróni
- 4 EVŐKANÁL Vaj
- 1/4 Csésze univerzális Liszt
- 4 Csésze Teljes Tej
- 1/2 Hagyma, Apróra vágott
- 2 TK Fokhagyma Apróra vágva
- 1 EVŐKANÁL Dijoni Mustár
- 1 TK egyes Só & frissen őrölt bors
- 6-8 Szelet Havarti, vagy Gouda
- 1 Kupa minden reszelt érett Cheddar Sajt & Jalapeno Jack sajt
- 1/2 Csésze tejföl
- 1 Csésze Reszelt Parmezán Sajt
Szalonna & Panko Feltét
- 1/4 Font Ropogós Szalonna, Összeomlott
- 3/4 csésze Panko Zsemlemorzsa
- 2 EVŐKANÁL Vaj
- 1 EVŐKANÁL Olívaolaj
Utasítás
- Készítse el a dohányos -, hő -, hogy 235-240 ° F használja a választás a faforgács. Én használ hickory, mint az én fa választás ebben a receptben.
- permetezzen be egy 9 x 13 fóliás edényt, majd tegye félre.
- szakács a tészta 1 perc kevesebb, mint a csomagolt irányban, így nagyon al dente. Ügyeljen arra, hogy ne főzze túl a tésztát! Ne feledje, hogy még 2 órán át szakács. Szűrjük le, majd öblítsük le hideg vízzel, tegyük félre.
- egy nagy serpenyőben 4 evőkanál vajat olvasztunk közepes lángon, adjuk hozzá a hagymát, szakács, amíg csak lágyul. Adjuk hozzá a fokhagymát, habverővel a lisztbe, folytassuk a keverést, szakács 2 percig. Csökkentse a hőt alacsonyra, majd lassan adja hozzá a tejet folyamatos keverés közben. Miután együtt adjuk hozzá a dijon mustár, só, bors.
- forraljuk fel, és folytassuk a szakácskodást, miközben folyamatosan habverünk. Csökkentse a hőt továbbra is szakács habverővel alkalmanként, amíg a szósz megvastagszik, hogy csak bevonja a hátsó egy kanál.
- vegye le a serpenyőt a tűzről, majd a reszelt éles cheddar-t és jalapeno jack-sajtot simára keverjük. Adja hozzá a tésztát, majd keverje meg a bevonatot.
- kanállal a makaróni és a sajt felét az elkészített fóliatálcába. Helyezze a szeletelt Havartit (vagy Gouda) egyenletesen a sajtra. A tejfölt a sajtszeletekre terítsük, majd a maradék makarónival és sajttal töltsük fel.
- az 1 csésze reszelt parmezán sajtot egyenletesen megszórjuk a tetejére.
- a szalonna esetében a panko feltét közepes serpenyőben megolvasztja a vajat és az olívaolajat. Adjuk hozzá a panko morzsákat, majd keverjük össze. Folytassa a szakácsot, amíg a morzsák aranybarnává válnak, vegye le a tűzről, majd keverje hozzá a morzsolt szalonnát. Megszórjuk egyenletesen a tetején a makaróni, sajt.
- helyezze a dohányzóba körülbelül 2 órán keresztül. Élvezd!
táplálkozási információk:
10
kiszolgáló méret:
1
adagonkénti mennyiség: kalória: 597teljes zsír: 39g telítetlen zsír: 21gtrans zsír: 1gUnsaturated Fat: 14gCholesterol: 108mgSodium: 1196mgCarbohydrates: 34gFiber: 2gSugar: 7gProtein: 28g
Leave a Reply