fotó: David Dewitt

minden nap az emberek szerte a világon becslések szerint 1, 4 milliárd csésze kávét isznak. Ez egyértelműen az egyik legnépszerűbb ital a világon, és sok kisvállalkozó profitálhat ebből a vice-ből, ha megnyitja saját kávézóját.

ahogy a kávé idővel öregszik, a merész és gazdag ízek keserűvé, erősen savassá válnak, és kellemetlen ízűek lesznek. A pörkölt teljes bab körülbelül 30 napig eltartható az ízük megtartásához, a legjobb ízek pedig a pörkölés első 48 órájában érkeznek.

szerencsére van egy módja annak, hogy leküzdje ezt a problémát vállalkozása számára azáltal, hogy befektet a pörkölt zöld kávébab nagykereskedelmébe. Itt van egy végső útmutató, hogyan kell kiválasztani a legjobb bab az üzleti.

Kezdje a Régiók megértésével

a különböző éghajlati viszonyok különböző típusú kávébabokat termesztenek, különféle ízeket teremtve a kávéhoz. Fontos tudni, hogy milyen típusú bab származik a régióból, amikor babot vásárol az Ön vállalkozásához.

the Americas

Ez a régió ismert zöld kávébab, hogy egy könnyű virágos, citrus ízű. Amikor főzött ez ad a kávé egy kis csipetnyi édesség, néha csokoládé ízek. A régió legáltalánosabb területei Mexikó, Costa Rica, valamint Brazília, Kolumbia és Hawaii.

Mexikó ismert a csokoládé ízű szerves kávébab termesztéséről.

Costa Rica általában mélyebb sült dió vagy citrus ízekkel.

A Brazil zöld kávébabról ismert, hogy pörköléskor és főzéskor édesen finom, csokoládé dió ízű.

Kolumbia a kávébab egyik leghíresebb gyártója. Az itt termesztett kávé különféle ízekkel rendelkezik, egyesek sima csokoládés ízeket kínálnak, míg mások azt mondják, hogy világosak és gyümölcsösek.

Hawaii Az egyetlen olyan állam az Egyesült Államokban, amelynek megfelelő éghajlata van a kávébab előállításához. A kávé ezen a területen a leghíresebb Kona, ahol még egy kávéfesztivál. Az ízek itt általában enyhe, gyümölcsös.

Kelet-Afrika és a Közel-Kelet

Ez a száraz vidék édes, nehéz jegyeiről és összetett ízeiről ismert. Válassza ki a zöld kávébab innen, hogy az ügyfelek egy egyedi, különböző ízélményt. Ezen a területen a legnagyobb termelők Etiópia, Kenya, Ruanda és Tanzánia.

Etiópia, ismert, mint a legrégebbi termelő a kávé, valamint az eredete az arabica bab, a legjobb kávébab komplex, gyümölcsös ízek.

savas, édes ízű zöld kávébab egy csipetnyi bogyó, Kenya a hely. Ez az ország jól megalapozott növekvő iparággal rendelkezik.

Ruanda egy up and coming helyen nagykereskedelmi kávébab. Ez az ország olyan babot állít elő, amely virágos ízű, mások pedig egy csipetnyi ropogós almát észlelhetnek.

a peaberry, egyetlen bab a kávéfőzőben, a legszélesebb körben ismert, hogy növekszik Tanzániában. A peaberry egy szép lédús citrus ízű, ami egy egyedülálló csésze kávét.

Ázsia

Indonéziában és Indiában a zöld kávétermesztők egyedülálló módon dolgozzák fel a termesztett babot.

egyes Indonéz kávétermesztők agyagon szárítják a babot, ami a kávéjuknak mély földes ízt ad, erős a testben. A Szumátrában termesztett regionális kávéjukról ismertek, a nedves hántolású módszerrel, valamint a jávai rusztikus ízekkel, amelyek alacsony savasságúak, és gyakran sötéten pörkölnek, hogy kihozzák a merész fűszeres ízeket.

India legismertebb a monszun Malabar, amely akkor jön létre, amikor a zöld kávébab nedvességnek van kitéve, ami egy sima, enyhe, krémes ízű kávé pörkölés után.

A legjobb kávébab nagykereskedelmi vásárlásakor ismerkedjen meg a babral

a legjobb kávébab minden bizonnyal vélemény kérdése, de két fő típusú kávébab közül lehet választani nagykereskedelmi, arabica és robusta bab vásárlásakor.

fontos megtanulni, hogy milyen típusú babot vásárol az eladótól, mert ezeknek a kettőnek nagyon eltérő íze van. Azt is meg kell kérdeznie az eladótól, hogy milyen tulajdonságokkal rendelkezik a bab, mert mindegyiknek különböző ízprofilja van. Csakúgy, mint annak meghatározása, hogy a babot hogyan dolgozták fel a betakarítás után.

típusok

az Arabica bab hosszúkás alakú, és jobban ízlik, mint a robusta bab, azonban a drágább oldalon futnak.

a Robusta bab olcsóbb, nem annyira ízletes, ezért gyakran megtalálható a keverékben és az espressókban.

jellemzők

a savasság az, ami miatt a kávé íze éles és savanyú, vagy tiszta, ropogós és frissítő. A különböző típusú babok különböző savasságúak.

annak meghatározásakor, hogy az ügyfelek milyen kávét akarnak inni, ügyeljen arra, hogy fontolja meg a kávébab testét. A kávé teste az, hogy a kávé hogyan érzi magát az ivó szájába. Néhány kávé vékony lesz, mint a víz, amelyet főzött, míg mások gazdag, krémes.

a legtöbb kávéfogyasztó szereti egy csésze kávé illatát. Az illat az, ami igazán felhívja őket, és hagyja a száját öntözés, és szeretnének egy csésze. Az aroma attól függ, hogy milyen típusú zöld kávébabot fektet be.

feldolgozás

régiótól vagy gyártótól függően a zöld kávébab pörkölés előtti feldolgozásának két közös módja van.

a száraz folyamat általában a kávé cseresznye, hogy felvette a fa, hogy kimaradt a nap, hogy száraz, majd eltávolítja a bab, ami egy édesebb, több különböző íz. Míg a nedves folyamat az, ahol eltávolítják a babot a kávébabból, mielőtt megszáradna, ami kevésbé édesbabot hoz létre, de tisztább savasságot eredményez.

Storage

miután a vásárlások, azt szeretné, hogy biztos, hogy tárolja a zöld kávébab hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől, és ideális esetben mintegy 60F. ez segít elleni penész növekedés, valamint tartsa a bab kiszárad, és elveszíti az ízét.

használja a nagykereskedelmi kávébab, amint csak lehet A vásárlás után, hogy fenntartsák a frissesség, és sört a tökéletes csésze az ügyfelek számára.

készen állsz az indulásra?

most, hogy elolvasta a végső útmutatót a legjobb zöld kávébab nagykereskedelmi kiválasztásáról, mire vár?

nézze meg honlapunkat a legjobb kávébab az ügyfelek számára.