Ezek a vegetáriánus Quinoa Black Bean hamburgerek fantasztikus módja annak, hogy több növényt kapjon az étrendbe. Rengeteg íz, nagy textúra, finom egy zsemle, saláta, vagy akár egy pakolás.

az utóbbi időben nagyon beleéltem magam a Vega hamburgerekbe. Majdnem minden alkalommal, amikor kimegyünk, és látok egy vega burgert az étlapon … nos, Ariana Grande szavaival: “látom. Ez tetszik nekem. Akarom azt. Csinálom.”< — kissé nem tetszik, hogy csak egy Ariana Grande dalt használtam a nyitó bekezdésben,de itt nem vagyok backspacing.

időnként élvezem a hagyományos húsburgert, de szeretem a jó Vega burgert. Csak annyi íz van, amit hozzáadhat a keverékhez. És még több növény FTW.

ebben a Vega burgerben elsősorban fekete babot és quinoát használunk alapként. Aztán hozzáadjuk a karamellizált hagymát és a fokhagymát, rengeteg fűszert és tojást, hogy egyben tartsuk.

Ez a recept egy veszi, amit a helyi étterem hívja a ” Unburger “(Szia, Lansing Brewing Company) – és legutóbb, amikor megkaptam, Drew vett egy falatot, és azt mondta: “ez elég jó.”És a húsevő számára ez mond valamit.

a burgert vajas gombával, édesburgonyás krumplival és brioche zsemlével is megtöltötték … Szóval igen, persze, hogy jó volt!

de az FMK verzióm ugyanolyan finom, könnyen elkészíthető otthon, valószínűleg egy kicsit táplálóbb.

Quinoa Fekete Bab Burger

Összetevők szükség a vega burger

• fokhagyma & hagyma – főzés őket első hozzáteszi, több íz
• főtt quinoa – előkészítő, hogy egy vagy két nappal előre, ha akarod.
• főtt fekete bab – régen konzerv
• fűszerek – kömény, paprika, chili pedig fokhagyma por
• tojás – tartja a dolgokat

, Hogy Quinoa Fekete Bab Hamburgert

Nem kell, hogy bármilyen divatos berendezés vagy kis készülék, hogy ezeket a vega hamburgert. Csak egy villára van szüksége ahhoz, hogy össze tudja keverni az összetevőket – vagy ha van egy burgonyapürével, amint az a képeken látható, ez körülbelül olyan divatos, mint amilyen lesz.

Az első dolgok azonban: szakács le a hagymát, a fokhagymát együtt-ez hozzá rengeteg íz. Az egyik már szakács azokat, és hagyjuk őket lehűlni, mielőtt összekeverjük a többi összetevő.

formázására pogácsákat, régebben 1/3 csésze mérőpohár lapát a keveréket, majd alakú, hogy körülbelül 1/2 ” vastag. Győződjön meg róla, hogy a keveréket csomagolva, egyenletes, így szakács egyenletesen.

Ezek a quinoa fekete bab hamburgerek kissé finomak, ezért legyen óvatos, amikor essek. Biztos akarsz lenni benne, hogy szakácsok, és kicsit ropogósak a külső részeken, mielőtt felborulna – szeretek öntöttvas serpenyőt használni ezek szakácsához.

Jegyzetek lehetőséget tekintetében ez a vega burger recept

Cseréje a tojás – én nem teszteltem magam, de én *képzeld el,* ha lehet sub 2 EVŐKANÁL lenmag étkezés 1/3 csésze vizet kell használni, mint a tojás helyettesítőt. Vagy ha van valami, mint egy “tojáspótló” (azaz csak tojás), ez is működhet. Valójában soha nem használtam ezt, de feltételezem, hogy ez a Vega hamburgereknél is működni fog.

kell karamellizálnom a hagymát? – Igen, mert íz. Úgy értem, technikailag kihagyhatja ezt a részt, de több ízt ad hozzá, és segít megőrizni a textúrát ezekben a quinoa fekete bab hamburgerekben. Szóval csak csináld. Ez nem növeli, hogy sokkal több időt.

a quinoa előkészítése-ha Ön ételkészítő személy, szakács quinoa saláták és egyéb ételek előre, félre 1 1/2 csésze főtt quinoa erre a receptre. Ha a quinoa-t ugyanabban az időben készíti, akkor a többi veggie burger összetevőt kapja körül, körülbelül 1/2 csésze nyers quinoa-ra lesz szüksége.

még mindig szeretem a jó szelet sajtot egy vega burgeren is.

Több Növényi Alapú Ételek, Szeretni

• Thai Tempeh Buddha Tál
• Húsmentes Karfiol Bolognai
• Tex-Mex Vega Burger Collard Pakolások
• Sült Zöldséges Tavaszi Hatalom Tál
• – Ázsiai Tempeh Saláta Pakolások

Hozzáadás masszírozni, kelkáposzta, avokádó, édes burgonya krumpli egy komoly lehetőség, növényi alapú étkezés.

save for later and pin it

ha elkészíti ezt a receptet, mindenképpen hagyjon megjegyzést és tekintse át itt a blogon! Imádok tőled hallani. Xx Ashley