Solubile in acqua vs. Vitamine liposolubili
Ci sono 13 vitamine essenziali di cui i nostri corpi hanno bisogno. Questi possono essere suddivisi in due categorie: liposolubili e idrosolubili. Qual è la differenza? La differenza si riduce a come agiscono all’interno del corpo. Ecco cosa devi sapere.
Liposolubili
Vitamine A, D, E e K
Le vitamine liposolubili sono solubili nei grassi. Sono assorbiti dai globuli grassi che viaggiano attraverso l’intestino tenue e nella circolazione sanguigna generale all’interno del corpo. A differenza delle vitamine idrosolubili, le vitamine liposolubili vengono immagazzinate nel corpo quando non sono in uso. Tipicamente, sono immagazzinati nel fegato e nei tessuti grassi. Sebbene solo piccole quantità di queste vitamine siano necessarie per mantenere una buona salute, la carenza di vitamina D è stata segnalata come una crescente preoccupazione per la salute pubblica. È stato associato ad un aumentato rischio di alcune malattie. Vitamine liposolubili, che includono la Vitamina A (palmitato di forma), Vitamina D, Vitamina e e Vitamina K.
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Il ruolo delle vitamine liposolubili:
VITAMINA A Migliorare la visione, l’immunità, la crescita delle ossa, e la produzione di nuove cellule sono solo alcuni dei ruoli di questo potente antiossidante svolge. Disponibile nelle forme liposolubili (palmitato) e idrosolubili (beta carotene).
VITAMINA D La miriade di talenti di sunshine Vitamin include il supporto della salute del cuore, i livelli di zucchero nel sangue, l’invecchiamento sano, l’immunità e il rafforzamento delle ossa. Svolge un ruolo chiave nell’aiutare il corpo ad assorbire il calcio.
VITAMINA E La vitamina E è un antiossidante che supporta il sistema immunitario, aiuta a migliorare la circolazione sanguigna, protegge dai danni cellulari e promuove la guarigione dei tessuti.
VITAMINA K A volte conosciuta come “la vitamina dimenticata” La vitamina K è una vitamina liposolubile che è ben nota per le sue capacità di coagulazione del sangue ed è assolutamente essenziale per costruire ossa forti e salute cardiovascolare. Si trova negli spinaci, nella soia e nelle uova, ma è difficile da assorbire per il corpo.
Solubile in acqua
Vitamine B e C
Le vitamine idrosolubili si dissolvono in acqua, il che significa che queste vitamine e sostanze nutritive si dissolvono rapidamente nel corpo. A differenza delle vitamine liposolubili, le vitamine idrosolubili vengono trasportate nei tessuti del corpo, ma il corpo non può immagazzinarle. Qualsiasi quantità in eccesso di vitamine idrosolubili passa semplicemente attraverso il corpo. Poiché queste vitamine sono necessarie dai nostri corpi, dobbiamo assicurarci che assumiamo queste vitamine su base regolare. Le vitamine idrosolubili includono la vitamina C e il complesso vitaminico B: tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), acido pantotenico (B5), Vitamina B6, biotina (B7), acido folico (B9), Vitamina B12. La vitamina A nella sua forma di Beta-carotene è anche solubile in acqua.
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Il ruolo delle vitamine idrosolubili gioca:
VITAMINA C Questo famoso combattente “freddo” è un forte antiossidante noto per rafforzare il sistema immunitario combattendo raffreddori e altre malattie infettive. Aiuta a promuovere la salute cardiovascolare e degli occhi, e scongiurare le rughe e i segni dell’invecchiamento della pelle.
TIAMINA HCL (vitamina B1) Il corpo ha bisogno di B1 per convertire il cibo in energia e per il DNA e l’RNA per lavorare insieme. Svolge un ruolo nel mantenimento della funzione cardiaca e di un sistema nervoso sano.
RIBOFLAVINA (VITAMINA B2) La vitamina B” gialla ” che può essere utilizzata per la colorazione alimentare è essenziale per la creazione di globuli rossi e la crescita cellulare. Promuove la funzione sana del muscolo, del nervo e del cuore e colpisce determinate funzioni enzimatiche.
NIACINA (VITAMINA B3) Essenziale per convertire il cibo in energia, la niacina aiuta a mantenere la salute cardiovascolare. Promuove anche un sistema nervoso sano, così come la pelle sana, i capelli e gli occhi.
ACIDO PANTOTENICO (VITAMINA B5) La vitamina B5 supporta il metabolismo e aiuta a convertire il cibo in energia. Aiuta nella crescita e nello sviluppo complessivi, supporta le ghiandole surrenali ed è fondamentale nella produzione di emoglobina.
VITAMINA B6 (PIRIDOSSINA) Questa superstar di vitamina B supporta la funzione cerebrale sana e riduce il rischio di malattie cardiovascolari. Aiuta nella produzione di serotonina e aiuta a mantenere la salute del sistema nervoso, del sistema immunitario e dei globuli rossi.
BIOTINA La biotina, nota anche come B7, promuove la salute della pelle, dei capelli e delle unghie. È necessario per il metabolismo di proteine e carboidrati e per regolare i livelli di zucchero nel sangue.
ACIDO FOLICO (VITAMINA B9) La vitamina B9 è un attore essenziale nello sviluppo di un sistema nervoso centrale sano negli embrioni. In corso, supporta la funzione del sistema nervoso, ripara il DNA danneggiato dalle tossine e aiuta nella produzione di cellule del sangue.
VITAMINA B12 Questa potente vitamina B, che il corpo non produce, ha una mano nella funzione nervosa e nello sviluppo. Aiuta a mantenere sane le cellule del sangue e a produrre DNA. Può anche aiutare nella prevenzione di alcuni tipi di anemia. È l’eccezione alle vitamine idrosolubili in quanto possono essere immagazzinate nel fegato.
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