米は本当に良いプレスの多くを取得します,それはとても強く伝統的な日本の食事とそれを食べる しかし、何かが”健康食品”としてステレオタイプされているという理由だけで、それは古さを作ることはありません：どちらかといえば、より多くの何かが奇跡の食品として宣伝されている、より多くの可能性が高いそれは古さに優しいではないことです（心に豆腐の泉…）。

米の誘惑は、これらの不健康な”健康食品”の一つとしてそれを却下することです。”純粋主義者はすぐにここにジャンプします: 米は穀物です;穀物は古ではありません;ケースは閉じました! 確かに、米は穀物です。 しかし、再考する価値のある特別な状況もいくつかあります。 米は狼の服を着た羊である可能性がありますか？

まあ、はいといいえ。

あなたはすでにパレオは低炭水化物ダイエットではないことを知っている場合は、このセクションをスキップすることができます。

これはあなたにニュースである場合は、ここで簡単なレビューです：パレオは炭水化物を切断することについてではありません！

すべての低炭水化物食品が古であるわけではなく、すべての古食品が炭水化物が少なくなければならないわけではありません。 適度な炭水化物の摂取量は、多くの場合、エネルギー、気分、トレーニングや運動能力、甲状腺の健康、不妊、免疫機能、およびちょうど全体的な健康のために優 あなたが体重を減らしたい場合は、はい、これはまだ本当です。彼らは炭水化物を持っているので、穀物は悪くありません。

彼らは人間が消化するように設計されていない様々な抗栄養素と腸の刺激物を含んでいるので、彼らは悪いです。 これらの化合物を含まない炭水化物密度の高い食品は、「安全なデンプン」と呼ばれます。”安全でんぷんにはジャガイモが含まれています（はい、白いものでさえ！）、サツマイモ、プランテン、バナナ。

あなたの炭水化物は、穀物の代わりに安全な澱粉から来ていることを提供し、パレオは、あなたの個人的な好みに応じて、炭水化物の摂取量の広い範 米の問題は、米には安全な澱粉の場所があるのでしょうか？

白と玄米

古の穀物を避ける理由は、抗栄養素と腸の刺激物が含まれています。 植物の観点から、これらの化合物はすべて非常に有用である：それらは組み込みの日焼け止め、昆虫忌避剤、およびカビの抑止剤として作用する。 それは植物にとっては素晴らしいことですが、植物を食べたい人にとってはそれほど素晴らしいことではありません。しかし、第二のための母なる自然のデザインオプションについて考えます。

あなたが植物であり、日焼け止めが必要な場合、どこでそれが必要ですか？ 外側に、右？ そして、バグ忌避剤と同じこと：彼らはすでに穀物を食べていた後、バグが厄介な忌避剤になった場合、それはあなたに良いのなめることはありません。 それは盾のように外側にある必要があります。p>

米の場合、それはまさに何が起こるかです。 米の各穀物は、植物中のすべての微量栄養素を含む保護外層を有するだけでなく、潜在的に有毒な化合物のすべてを有する。 それは内部の澱粉のための鎧のコートのようなものです。 この外層は、穀物の残りの部分よりも暗いので、我々は場所にそれを残すとき、我々は玄米を取得します。それはこれらの潜在的に有害な化合物のすべてが含まれていないので、玄米は、古ではありません。

玄米は、これらの潜在的に有害な化合物のすべ あなたがその外殻を乗り越えると、しかし、カーネルの内部は基本的に純粋な澱粉です。 それはほとんど栄養素を持っていませんが、毒素もありません。 それが本当に持っているのは、グルコース、またはデンプンです。

この純粋な内殻は白米として販売されています。 白米は純粋な炭水化物です（私たちが余分なビタミンでそれを強化しない限り）。 それはcarbの補足のようである。 それは任意の抗栄養素や腸刺激物を持っていないので、穀物に対する典型的な引数は、単に白米には適用されません。p>

白米と古

それは健康になりますか？ それは依存します。 白米は間違いなくその利点を持っています:慢性的な腸内毒素症や他の消化器疾患を持つ人々にとっても、消化するのは非常に簡単です。

• 消化しやすいです。
  • 消化しやすいです。
  • これは、任意のフルクトースが含まれていないので、それはフルクトース吸収不良の問題を持つ人々のための良い炭水化物の選択です。
  • それは安く、準備が簡単で、広く利用可能です。 Paleoを簡単に固執させるものは何でもプラスです。

  これは、古い安全なデンプンのすべての素質を持っています：乗り心地のために沿って任意の潜在的な毒素のないグルコース（炭水化物）の良い源。 ここでは、米が他の二つの古安全な澱粉に対してどのように積み重なるかです: sweet potatoes and white potatoes (yes, white potatoes are Paleo):

  	White rice	White potatoes	Sweet potatoes
  Carbohydrates	53 grams per 1 cup, cooked.	24 grams per 1 cup, diced.	27 grams per 1 cup, cut in cubes.
  Fiber?	No	Yes	Yes
  Fructose?	No	No	Some
  Autoimmune friendly?	Yes	No	Yes
  Nutrient content?td>	なし	高（特にビタミンC）	高（特にビタミンA）

  米は繊維を持っていませんが、これは必ずしも悪いわけではありません。 腸内細菌叢の問題を持つ人々のために、繊維が豊富な食品は、時には彼らが治すよりも多くの損傷を引き起こす可能性があります。しかし、一つの大きな明白な欠点があります：白米はほとんど微量栄養素を持っていません。

  しかし、一つの大きな明白な欠点があります。 パレオは毒素を避けるだけではありません。 それは栄養密度の高い食事を食べることについてもあり、微量栄養素を完全に欠いている食品は、そのテンプレートに非常に適していないようです。その一方で、しかし、いくつかの他の紛れもなく古食品を検討してください。

  ココナッツオイルには微量栄養素はありません。 どちらも他のほとんどの調理の脂肪、健康な物をしない。 彼らはビタミンやミネラルが詰まっているので、私たちはこれらの食品を食べていない;彼らはエネルギーのクリーン燃焼源であるため、私たちはそ 微量栄養素はいいですが、あなたはまた、どこかからあなたのカロリーを得るために持っています！

  白米についての質問は実際にこれに来る：カロリーの補足のためのあなたの食事療法に部屋があるか。 あなたが体重を減らそうとしているなら、答えはおそらくノーです。 一方、体重を増やそうとしている場合、または余分な燃料を必要とするのに十分な努力をしている場合、答えは非常によくイエスかもしれません。

  結論

  最終的には、玄米は古のテーブルから外れていますが、白米は炭水化物/カロリーのサプリメントとし そして、何人かの人々が行います！ 固まりを得ることを試みる強さの運動選手は安い、インシュリン上昇、食べやすいカロリーのよい源を必要とする。 あなたが質量を得るためにしようとしていない場合でも、ハードワークアウトは、回復するためにいくつかの余分な燃料を要求します。

  白米は完全にその法案に適合します。 全体の食品として、それはおそらく処理されたタンパク質の揺れよりもはるかに健康です（またはさらに悪いことに、”マスゲイナー”はラベルの台所の あなたは合理的にハードトレーニングに燃料を供給するために食べている場合は、あなたの食事の残りの部分から十分な、十分な栄養素以上を得てい; あなたは米からそれらのカロリーの2-300を得ることによって欠乏の危険にさらされることはありません。一方、先進国には、それを得ようとするよりも、質量を減らそうとする人がたくさんいます。

  一方、先進国には、質量を減らそうとする人がたくさんいます。

  減量のために、白米は控えめに使用するツールです。 それはあなたが食べ物の少量を食べているとき、あなたは十分な微量栄養素を取得していることを確認するために、あなたが食べるものについて選 白米があなたの食事療法のカロリーのより栄養価が高い源を転置すれば、可能性としては不足問題を引き起こすことができます。

  体重減少のためには、より栄養価の高い澱粉がおそらく好ましい。 あなたはいくつかの米をしたい場合は、計画されたレプチンの再設定日の一部としてそれを考慮するか、単にあなたが食べているどのくらいに目を 寿司のいくつかの部分？ それは合計の米の少数の大さじだけである;心配することは何もない。 あなたの頭の大きさのブリトー？ 今、私たちは潜在的な問題の領域に方向を変えています。もちろん、米を完全に避けたいのであれば、それも問題ありません。

  もちろん、米を完全に避けたいのであれば、それも問題ありません。 誰もあなたの喉にそれを強制していません。 それはあなたの目標に応じて、取るか、または残すためにあなたのものです。