バター、砂糖、液体グルコースを電気ミキサーで中速で2-3分間 低速に速度を低下させ、小麦粉、ベーキングパウダー、ソーダの重炭酸塩と小さじ1海塩を追加します。 生地が一緒に来るまでちょうど混合して下さい、1分よりもはや（overmixしないで下さい）。 低速で混合,チョコレートチップを追加,バタースコッチチップ,グラハムクラスト,オート麦とコーヒーと組み込まれるまでちょうど混合(30秒). チップとプレッツェルを追加し、ちょうど組み込まれるまで低速で打つ。 あまりにも多くのプレッツェルやポテトチップスを過度に混ぜたり壊したりしないように注意してください。 あなたのクッキーの一つは、全体のプレッツェルが中心に立ってオフに焼く場合は、背中にパットに値する。 クッキー生地の部分を70mlのアイスクリームスクープでベーキングペーパーが並んだトレイにスクープします。 クッキー生地のドームを平らにしてください。 ラップで堅く包み、少なくとも1時間、または週まで冷やして下さい。 室温からあなたのクッキーを焼かないでください–彼らは適切に焼くことはありません。 オーブンを180℃に予熱します。ベーキング紙が並んだオーブントレイに16cm離れたチルド生地の部分を配置し、中央の端にかすかに茶色になるまで焼きます(18分)。 クッキーは、パフクラックルと広がります。 皿で完全に冷却して下さい。 気密容器に5日間、または冷凍庫に1ヶ月間保管してください。