자이로는 그리스 음식에 관해서 항상 인기있는 선택입니다. 당신은 아마 종종 그들이 얼마나 맛있는 지 생각하지만,그들의 역사를 생각해 본 적이 있습니까?

동안의 아이디어 구이는 조각의 고기에서 회전하 침 뿌리를 가지고 있는 생각은 다시 날짜를 고대,현대 자이로의 방법을 만든 그리스에서 북아메리카에서는 1960 년대와 처음에 제공되는 작은 레스토랑에서하고 있습니다. 시카고에서 그리스 공동체가 성장함에 따라 자이로를 패스트 푸드 선택으로 만든 것은 처음이라고 주장한 몇 명의 경쟁자가있었습니다. 누구든지 그것을 책임지고,맛있는 추세는 결국 1970 년대에 이륙했습니다.

그래서 자이로는 무엇입니까?

자이로는 본질적으로 랩으로 만든 쇠고기,돼지 고기,닭고기 또는 어린 양이와 함께 볶은 배열의 허브와 향신료입니다. 전통적인 자이로 만들 수 있습에서 뚜렷한 조각의 고기장에 함께 침전,또는 조각으로부터 균일한 덩어리의 땅이 매운 고기에서 모든 포장 flatbread 또는 피타.

단어 자이로컴퍼스에서 온 그리스어”turning”를 나타내는 고기는 요리에 돌려 수직니다. 터키어에서 döner 는 같은 것을 말하며 shawarma 는 터키 단어 çevirme 의 파생물로”회전하거나 뒤집힌 것을 의미합니다.”

모든 사람들이 다른 단어는 본질적으로 동일한 의미 것(회전),그리고 무엇이 그들을 분리에서 현대적인 컨텍스트를 수 있다는 점에 유의하십시오 세부보다 전체적인 아이디어이다. 자이로 생각될 수 있으로 그리스어 스타일 랩,그리고 일반적으로 제공됩에 빵인 토핑과 같은 신선한 토마토,양파,그리고 관대한 덩어리의 Tzatziki 있습니다. 그들은 또한 일반적으로 랩에 삽입 된 커다란 컷 감자 튀김과 함께 제공됩니다(아테네 스타일이라고도 함).

좋은 것에 대해 자이로다 그들은 빠른 조립하고 매력적인뿐만 아니라 그들의 명성을 완전히 맛도 있기 때문에 그들은 먹을 수 있습니다. 결국,자이로는 완벽한 패스트 푸드 대안입니다-그러나 당신은 그것을 슬라이스합니다.

이 기사가 당신을 배고프 게 만들었습니까? 에 대한 주문 그리스어가지고 가는 우리나 중 하나에 머리는 우리의 육 위치에 자신을 치료 자이로 오늘입니다.