for de av dere som bruker mindre tid på kjøkkenet, kan du vurdere funksjonen til kasseroller og potter det samme mens de ikke er det. Noen gang lurt på om det er noen forskjell på bruken av begge? Med mindre selvfølgelig hvis du er en erfaren kokk, vil du da forstå at kasseroller og potter brukes til ulike oppgaver for å få ulike fordeler.

Kokekar er generelt laget annerledes og ment å brukes til bestemte funksjoner. Det er rimelig å tro at de betydelige forskjellene mellom en gryte og en kasserolle bare ses i form og størrelse. Men du må innrømme det! Det er mer enn det.

i denne artikkelen lærer du forskjellene, fordelene og funksjonene til en gryte i motsetning til en kasserolle.

Hva Er Forskjellen mellom En Gryte og En Kasserolle?

før vi dykker inn, la oss innse det. En kasserolle er ikke det samme som en panne, selv om de kan se og høres like ut. Du tror kanskje at en kasserolle er en panne i forkledning, men det er det ikke. Visse prinsipper har en tendens til å gjelde som hjelper oss å skille mellom en gryte og en gryte og også mellom en gryte og en panne.

selv om det er klare bevis for å skille mellom dem, har navnene en tendens til å være forvirrende. Historien i seg selv gir et rom for debatt med mangel på rikelig arkeologiske bevis.Menneskeskapte kokekar kan dateres tilbake til 24 000 F. KR. da leire først ble brukt til å utvikle kokekar. Og siden fra oppdagelsen av brann, metallbearbeiding ferdigheter, og utvikling av bronse, kokekar har utviklet seg til forskjellige ting fra hverandre.

Nedenfor vil vi vurdere forskjellene i begge ettersom de fortsetter å utvikle seg.

Brukervennlighet

en gryte er spesielt beregnet for væsker. Potter brukes av kokker til å koke vann til matlaging av pasta, ris, kokende grønnsaker, etc. Samtidig brukes potter til å lage stews, koke tofu og supper. Pottens evne til jevnt fordelt varme rundt kroppen gjør dem gode for sakte tilberedte måltider.

i Mellomtiden er kasseroller nært knyttet til potter når det gjelder brukervennlighet. Kasserolle er best brukt til å lage sauser og andre væsker. De bratte sidene av kasseroller gir dem muligheten til jevnt å varme sauser.

Materiale Laget

Potter og kasseroller kan være laget av varianter av materiale. Det er veldig vanlig at du kan finne en gryte laget av samme materiale som en kasserolle. Selv om det ikke er noe best materiale for å lage en gryte eller en kasserolle, kan kokker ha sine gryter og panner laget av forskjellige kombinasjoner av materialer.

Potter er vanligvis laget av rustfritt stål eller aluminium. Kasseroller kan også være laget av disse materialene med noen laget av støpejern for en bedre smak.

Sikkerhet for Helse

Generelt kan Vi Ikke si at det er sunnere å lage mat med en gryte eller en kasserolle. Alt avhenger av hvilken type materiale som brukes til å lage kokekar.

Kasseroller laget av støpejern går ikke bra med sure matvarer. Støpejern har en tendens til å være reaktiv når den kommer i kontakt med sure matvarer. Kokekaret er laget av rustfritt tilbyr det sikreste og sunneste alternativet for ikke-reaktivitet med ingredienser under matlaging. Aluminium har også en tendens til å reagere med noen matvarer.

Lett Å Rengjøre

Dette er enda en faktor som avhenger av typen materiale som brukes til å lage potten og gryten. Kasseroller laget av støpejern tar tid og er ikke lett å rengjøre. Matvarer har en tendens til å sitte fast på bunnen av gryten, og de må skrapes manuelt.

Rustfritt stål Er det enkleste materialet som kan rengjøres etter matlaging av middagen. Det er liten tendens til at mat sitter fast på rustfritt stål, og det er oppvaskmaskin trygt. Aluminium er også et utmerket valg for enkel rengjøring, selv om det forårsaker bruning i søte bakte matvarer.

Kan Du Bruke En Gryte som En Kasserolle?

Kasseroller er faktisk kan betraktes som potter. Dette kan få deg til å tro at potter også kan brukes som kasseroller mens det ikke er det. Selv om kasseroller kan brukes til samme formål å varme opp væsker med sine bratte sider, akkurat som potter.

det lange håndtaket foran vil ikke bety noen forskjell når det gjelder kokende vann. Du kan en dag lure i skapene på kjøkkenet ditt og ende opp med å bruke en kasserolle i stedet for en pott.

Fordeler og Ulemper med En Pott

Fordeler og Ulemper Med En Kasserolle