Articles

DEN BESTE Vegan Sjokoladekake (Ingen Tofu!)

by admin

Vegan Chocolate Pie - denne nydelige meieri-fri sjokolade krem pai har en rik chocolatey fylling og sprø sjokolade cookie skorpe hele familien vil snu for! (Glutenfri, Meierifri) // Vegansk Sjokoladekake // Meierifri Sjokoladepai // Vegansk Sjokoladepudding Pai // Meierifri Sjokoladekrempai #sjokolade #chocolatepie #glutenfreepie #thanskgiving #vegan #glutenfreepieVegansk Sjokoladekake-Denne nydelige meierifrie sjokoladekrempai har en rik sjokoladefylling og sprø sjokoladekake skorpe hele familien vil vende for! (Glutenfri, Melkefri) // Vegansk Sjokoladekake // Melkefri Sjokoladekake // Vegansk Sjokoladepudding Pai // Melkefri sjokoladekake #chocolat #chocolatepie #glutenfreepie #thanskgiving #vegan #glutenfreepieVegansk Sjokoladekake-Denne nydelige meierifrie sjokoladekake-kaken har en rik sjokoladefylling og sprø sjokoladekake-skorpe som hele familien vil flippe etter! (Glutenfri, Meierifri) // Vegansk Sjokoladekake // Meierifri Sjokoladepai // Vegansk Sjokoladepudding Pai // Meierifri Sjokoladekrempai #chocolatepie #glutenfreepie #thanskgiving #vegan #glutenfreepieVegansk Sjokoladekake-Denne nydelige meierifrie sjokoladekrempai har en rik sjokoladefylling og sprø sjokoladekake skorpe hele familien din vil vende for! (Glutenfri, Melkefri) // Vegansk Sjokoladekake // Melkefri Sjokoladekake // Vegansk Sjokoladepudding Pai // Melkefri sjokoladekake #chocolat #chocolatepie #glutenfreepie #thanskgiving #vegan #glutenfreeVegansk Sjokoladekake-Denne nydelige meierifrie sjokoladekake-kaken har en rik sjokoladefylling og sprø sjokoladekake-skorpe som hele familien vil flippe etter! (Glutenfri, Melkefri) // Vegansk Sjokoladekake // Melkefri Sjokoladekake // Vegansk Sjokoladepudding Pai // Melkefri Sjokoladekake #chocolate #chocolatepie #glutenfreepie #thanskgiving #vegan #glutenfreeVegansk Sjokoladekake-Denne nydelige meierifrie sjokoladekake-kaken har en rik sjokoladefylling og sprø sjokoladekake-skorpe som hele familien vil flippe etter! (Glutenfri, Meierifri) // Vegansk Sjokoladekake // Meierifri Sjokoladepai // Vegansk Sjokoladepudding Pai // Meierifri Sjokoladekrempai #sjokolade #chocolatepie #glutenfreepie #thanskgiving #vegan #glutenfreepieVegansk Sjokoladekake-Denne nydelige meierifrie sjokoladekrempai har en rik sjokoladefylling og sprø sjokoladekake skorpe hele familien vil vende for! (Glutenfri, Melkefri) // Vegansk Sjokoladekake // Melkefri Sjokoladekake // Vegansk Sjokoladepudding Pai // Melkefri sjokoladekake #chocolate #chocolatepie #glutenfreepie #thanskgiving #vegan #glutenfreeVegansk Sjokoladekake-Denne nydelige meierifrie sjokoladekake-kaken har en rik sjokoladefylling og sprø sjokoladekake-skorpe som hele familien vil flippe etter! (Glutenfri, Meierifri) // Vegansk Sjokoladekake // Meierifri Sjokoladepai // Vegansk Sjokoladepudding Pai // Meierifri Sjokoladekrempai #sjokolade #chocolatepie #glutenfreepie #thanskgiving #vegan #glutenfreeVegansk Sjokoladekake - Denne nydelige meierifrie sjokoladekrempai har en rik sjokoladefylling og sprø sjokoladekake skorpe hele familien din vil vende for! (Glutenfri, Meierifri) // Vegansk Sjokoladekake // Meierifri Sjokoladepai // Vegansk Sjokoladepudding Pai // Meierifri Sjokoladekake #chocolat #chocolatepie #glutenfreepie #thanskgiving #vegan #glutenfreepieVegansk Sjokoladekake-Denne nydelige meierifrie sjokoladekake-kaken har en rik sjokoladefylling og sprø sjokoladekake-skorpe som hele familien vil flippe etter! (Glutenfri, Meierifri) // Vegansk Sjokoladekake // Meierifri Sjokoladepai // Vegansk Sjokoladepudding Pai // Meierifri Sjokoladekrempai #sjokolade #chocolatepie #glutenfreepie #thanskgiving #vegan #glutenfreeVegansk Sjokoladekake-Denne nydelige meierifrie sjokoladekrempai har en rik sjokoladefylling og sprø sjokoladekake skorpe hele familien din vil vende for! (Glutenfri, Meierifri) // Vegansk Sjokoladekake // Meierifri Sjokoladepai // Vegansk Sjokoladepudding Pai // Meierifri Sjokoladekake #chocolat #chocolatepie #glutenfreepie #thanskgiving #vegan #glutenfreeVegansk Sjokoladekake-Denne nydelige meierifrie sjokoladekake-kaken har en rik sjokoladefylling og sprø sjokoladekake-skorpe som hele familien vil flippe etter! (Glutenfri, Melkefri) // Vegansk Sjokoladekake // Melkefri Sjokoladekake // Vegansk Sjokoladepudding Pai // Melkefri sjokoladekake #chocolate #chocolatepie #glutenfreepie #thanskgiving #vegan #glutenfreeVegansk Sjokoladekake-Denne nydelige meierifrie sjokoladekake-kaken har en rik sjokoladefylling og sprø sjokoladekake-skorpe som hele familien vil flippe etter! (Glutenfri, Meierifri) // Vegansk Sjokoladekake // Meierifri Sjokoladepai // Vegansk Sjokoladepudding Pai // Meierifri Sjokoladekrempai #sjokolade #chocolatepie #glutenfreepie #thanskgiving #vegan #glutenfreepie

Vegansk Sjokoladekake – Denne nydelige meierifrie sjokoladekrempai har en rik sjokoladefylling og sprø sjokoladekake skorpe hele familien din vil vende for! (Glutenfri, Meieri-Fri)

forfra av en skive vegansk sjokolade krem pai med sjokolade skorpe på en hvit plate med en hvit bakgrunn

For meg, Thanksgiving måltid handler om side retter og KAKEN.jeg kommer fra en kake-kjærlig familie(mine tanter og onkler bake nok paier til å dekke min bestemors hele spisebord hvert År på Thanksgiving), og jeg elsker å bære på denne tradisjonen.

mitt mål er vanligvis å ha rikelig med variasjon. Det er så gøy å ha en god blanding av paier! Jeg legger til noen paier med crumble topping, andre med en pen topp skorpe, en fløyelsaktig gresskarpai, og så vanligvis en kald krempai for godt mål. Vår meieri-fri sjokolade krem pai er alltid EN STOR hit spesielt med mine nieser og nevøer som ikke elsker varme frukt paier.

denne veganske sjokoladepai er den virkelige avtalen. Med sin sprø sjokoladekake skorpe, silkeaktig, rik sjokoladefylling og kanskje en porsjon kokosnøtt pisket krem på toppen, er det alltid en av de første paiene å gå rundt i ferien. (Og vi er de eneste som spiser melkefri!og, akkurat som da jeg lagde min veganske sjokoladepudding, ville jeg ikke lage dette med tofu, cashewnøtter, avokado eller banan. Her er hvordan jeg gjør en ultra-kremet vegansk sjokolade krem pai…

Overhead utsikt over en glutenfri vegansk sjokolade pai toppet med kokos pisket krem og barbert sjokolade.Se inn i en vegansk sjokoladekake med sjokoladekake skorpe med noen skiver fjernet.

HER ER HVA SOM GÅR INN I MIN VEGAN SJOKOLADE KREM PAI:

EN SJOKOLADE COOKIE SKORPE. Jeg elsker å doble ned på sjokolade faktor her ved å starte med en sjokolade cookie skorpe. Hvis du ikke er glutenfri, kan du bruke tradisjonelle Oreos (visste du at de er veganer?!) eller du kan bytte i glutenfrie kaker for en glutenfri skorpe som vi gjør. (Mer om det om et minutt!))

EN KREMET (VEGANSK!) SJOKOLADEPUDDING FYLLING. Det som gjør denne kaken uforglemmelig er den rike sjokoladekremfyllingen. Den er tykk, kul, kremaktig og super chocolatey. Den er laget av ting som:

  • KAKAOPULVER + SJOKOLADEFLIS. En dobbel dose sjokolade gir deg rik kakao smak og en fløyelsaktig glatt sjokoladekrem tekstur som er utrolig.
  • KOKOSNØTT SUKKER (ELLER HVITT SUKKER). Jeg pleier å velge kokosnøtt sukker her (det antas å være litt lettere på blodsukkeret), men hvit sikkert fungerer også hvis det er lettere for deg!
  • KOKOSMELK + MANDELMELK. For å holde denne meierifrie sjokoladepai-fyllingen fra å smake på super coconutty, bruker jeg en blanding av kokosmelk (for tykkelse + tekstur) og mandelmelk. Du kan bruke cashew, soya eller havremelk i stedet for mandelmelk hvis du foretrekker det.
  • VANILJE + SALT. For å balansere smakene og gjøre sjokoladesmaken enda mer chocolatey, legger du vanilje og en liten klype salt til vegansk sjokoladepai fylling. Ikke glem dem!
  • MAISSTIVELSE ELLER PILROOT. For å tykke vegansk sjokoladepai fyllingsblanding, trenger du fortykkingskraften til maisstivelse eller pilroot. Cornstarch vil gi deg de mest konsistente resultatene, men arrowroot gjør et godt alternativ hvis du unngår mais.

GANSKE FERDIG FOR TOPPEN. Så, hvis du vil gå stor (og hvem gjør det ikke?!), kan du toppe dette med litt pisket kokoskrem + barbert sjokolade. Du kan lage din egen kokos pisket krem, men jeg faktisk elsker å bruke butikk-kjøpte meieri-fri pisket krem topping Som SoDelicious CocoWhip eller TruWhip Vegan Topping. (Jeg får dem På Spirer, Hele Matvarer eller Naturlig Kjøpmann). Reddi Wip gjør også mandelmelk pisket krem og kokosmelk pisket krem i disse dager, og de fungerer ganske bra også.

Nærbilde av et meieri gratis vegansk sjokolade krem pai med sjokolade cookie skorpe på en hvit bakgrunnforfra av en skive vegansk sjokolade pudding pai med sjokolade cookie skorpe på en hvit plate.

LA OSS SNAKKE SKORPE: 2 TYPER SKORPE DU KAN BRUKE TIL VEGANSK SJOKOLADEKREMPAI:

1. SJOKOLADEKAKE SKORPE. Min favoritt pai skorpe for sjokolade krem pai Er En Oreo eller sjokolade cookie skorpe. Alt du trenger Er Oreo cookies eller glutenfri oreo-type cookies (se FAQ for våre favoritter!), og vegansk smør for å gjøre det! Du vil bare knuse sjokoladekakene i et fint pulver, blande med smeltet vegansk smør, og enten bake eller bake i noen minutter for å sette den. Easy-peasy!

2. TRADISJONELL FLAKY SKORPE. Hvis du elsker en tradisjonell flaky pai skorpe, vil du elske denne vegan pai skorpe eller denne glutenfrie vegan pai skorpe. Du må «blind bake» skorpen (bake den uten fylling) før du heller i vegansk sjokoladepai fylling.

HVORDAN BLINDE BAKE EN PAI SKORPE:

  1. Trykk Forsiktig et stort firkant av pergamentpapir inn i det ubakte kakeskallet.
  2. Hell i ca 1 kopp tørkede bønner, ukokt ris eller et sett med kakevekter for å veie ned skorpen.
  3. Bake kakeskorpen i 20-25 minutter, eller til kantene på skorpen blir gyldne. (Dette kalles «blind baking»)
  4. fjern forsiktig pergamentpapiret Og vekter/bønner (jeg samler alle fire hjørner av pergamentet i hånden og løfter slik at kakevektene / bønnene følger med).
  5. Bake ytterligere 5 minutter for å bidra til å sette bunnen litt mer.
  6. La skorpen avkjøles helt før du tilsetter sjokoladekremfyllingen.

et stykke vegansk sjokoladekake med sjokoladekake skorpe på en hvit tallerken.

FAQ + TIPS OG TRIKS FOR DEN BESTE VEGANSK SJOKOLADE PIE:

JEG LIKER IKKE KOKOS. KAN JEG BRUKE NOE ANNET ENN KOKOSMELK? Hvis du erstatter kokosmelk for en annen melk(som mandel, cashew, havre, etc.) bare vet at kakefyllingen din vil sette mye løsere og tynnere, og det vil sannsynligvis ikke skjære så vakkert. (Det vil smake godt, men det har ikke samme innstillingskraft eller tykkelse som kokosmelk.)

MÅ JEG LEGGE TIL SJOKOLADEFLISENE til KAKEFYLLINGEN? Ja. Det gjør du virkelig! De er avgjørende for tekstur og for å fullføre sjokoladesmaken av vegansk sjokoladekrempai fylling. Du kan komme forbi med en hakket sjokoladebar eller sjokoladeflis, men du kan ikke utelate sjokoladen sammen.

VÅR FAVORITT VEGANSK SJOKOLADE CHIPS. Hvis du leter etter vegansk sjokoladeflis, elsker vi Å Nyte Livet, Og Toll House Simply Delicious chocolate chips. Mange butikker nå bære allergivennlige butikk merkevarer, skjønt, så hold et øye for dem også!

HVA ER DE BESTE GLUTENFRIE KAKENE for GLUTENFRI SJOKOLADEKAKE SKORPE? Våre favoritt glutenfrie kaker for sjokoladekake skorpe er Glutino Chocolate Vanilla Creme Cookies, Kinnikinnik K-Toos, Eller Glutenfrie Joe-Joe cookies fra Trader Joe ‘s (Merk: Joe-Joe’ s er vegetarianer ikke veganer).

PRO TIPS: VURDERE EN BUTIKK-KJØPTE MEIERI-FRI PISKET KREM. Jeg elsker å lage ting fra bunnen av, men for de mest konsistente resultatene her, elsker jeg faktisk å bruke butikk-kjøpte meierifrie pisket krem topping. De pleier å være mer stabile og vare bedre når paier er satt ut for en stund. Jeg liker SoDelicious CocoWhip eller TruWhip Vegan Topping. (Jeg får dem På Spirer, Hele Matvarer, Kroger eller Naturlig Kjøpmann). Reddi Wip gjør også mandel melk pisket krem og kokosmelk pisket krem i disse dager! Jeg finner Det På Target, Kroger, Walmart, etc. Hvis du foretrekker å lage din egen, her er en enkel opplæring.

et stykke melkefri vegansk sjokoladekrempai med sjokoladekake skorpe på en hvit tallerken med hvit bakgrunn

CRAVING MER? DU KAN OGSÅ ELSKE:

  • Apple Crumble Pie (Glutenfri + Vegan-Vennlig!)
  • Den Beste Glutenfri Eple Skarp
  • Hvordan Lage Glutenfri Pai Skorpe
  • Vegan Ris Pudding
  • Paleo + Vegan Søtpotet Gryte
  • Instant Pot Vegan Potetmos

NYTTIGE INGREDIENSER + VERKTØY FOR DENNE MEIERI-FRI SJOKOLADE PAI OPPSKRIFT:

Skriv ut

klokke klokke ikonbestikk ikonflag flagg ikonmappe ikoninstagram instagram ikonpinterest pinterest ikonfacebook facebook ikonskriv ut ikonkvadrater firkanter ikonhjerte hjerte ikonhjerte solid hjerte solid ikon

description

vegan chocolate pie – denne nydelige meieri-fri sjokolade krem pai har En Rik chocolatey fylling og sprø sjokolade cookie skorpe hele familien vil snu for! (Glutenfri, Melkefri)

Ingredienser

Scale1x2x3x

for SJOKOLADEKAKE SKORPE:

  • 25 sjokoladesmørbrødkaker (Som Oreos eller glutenfrie sjokoladesmørbrødkaker*)
  • 4 Ss. vegansk smør, smeltet (kan sub kokosnøttolje i en klemme)

FOR VEGANSK SJOKOLADE KREM PAI FYLLING:

  • 3 Ss usøtet kakaopulver
  • 4 Ss maisstivelse eller arrowroot
  • 1/3 kopp kokos sukker (eller hvitt sukker)
  • 1 (13oz) kan full-fett kokosmelk
  • 1 kopp usøtet mandel melk
  • 2/3 kopp meieri-fri sjokolade chips
  • 1 ts vanilje ekstrakt
  • 1/8 ts. salt

PAI PÅLEGG (VALGFRITT):

  • Meieri-Fri Pisket Topping(Som CocoWhip, TruWhip Vegan, Eller Reddi-Wip mandel eller kokos)
  • Meieri-Fri Barbert sjokolade, sjokolade biter, eller mini sjokolade chips.

Instruksjoner

for SJOKOLADEKAKE SKORPE:

  1. hvis baking av skorpe, forvarm ovnen til 350 grader F.
  2. Plasser informasjonskapsler i en matprosessor og puls til informasjonskapslene er i fine krummer. (Du vil ikke ha noen store stykker igjen).
  3. Tilsett smeltet smør og puls for å kombinere til alle krummer er fuktet og blandingen ligner våt sand. (Det bør holde sammen når klemt.)
  4. Hell smule blandingen ut i en 9″ pai fatet.
  5. Bruk fingrene eller baksiden av et målebeger (min favoritt!) for å klappe ned skorpen jevnt langs bunnen av pai pan og opp sidene av fatet. Jevn ut kantene på skorpen med fingeren.
  6. for en ikke-bake skorpe, chill skorpen 20-30 minutter mens du fyller på. For en bakt skorpe, bake 8-10 minutter ved 350 grader F. Kjøl før du legger til fyllingen.

FOR VEGANSK SJOKOLADEKREMPAI FYLLING:

  1. i en middels gryte, visp sammen kakaopulver, maisstivelse og kokosnøtt sukker. Hell i kokosmelk og mandelmelk.
  2. Bring blandingen til koking, visp hele tiden for å unngå klumper.
  3. Kok 2-3 minutter, eller til blandingen er synlig tykkere. (Du vil ha det til å bli tykkere.)
  4. Fjern pudding fra varmen og tilsett sjokoladebiter, vanilje og salt.
  5. Visp for å kombinere til sjokoladeflisene er helt smeltet. (Blandingen vil være ganske tykk nå .)
  6. Fjern kakeskorpen fra kjøleskapet og hell i sjokoladekremfyllingen.
  7. Dekk kaken med plastfolie eller bivoks wrap og chill til helt kjølt gjennom og sett, minst 2-3 timer. (Jeg elsker å lage denne kaken enda lenger fremover-8-12 timer.)
  8. når du er klar til servering, fjern fra kjøleskapet og avdekk. Topp med pisket topping og barbert sjokolade, etter ønske. Merk: overflaten av kaken kan sprekke som det frysninger. Dette er helt greit. Det er det pisket krem er for!

Merknader

*GLUTENFRIE SMØRBRØDKAKER. Våre favoritt glutenfrie kaker for sjokoladekake skorpe er Glutino Chocolate Vanilla Creme Cookies, eller Kinnikinnik K-Toos.

  • kategori: Dessert
  • Metode: Nei-Bake
  • Kjøkken: Amerikansk

keord: vegansk sjokolade krem pai, vegansk sjokolade pudding pai, glutenfri vegansk sjokolade krem pai, glutenfri vegansk sjokolade pudding pai, vegansk sjokolade pai