Michelin-Stjerner Er noen Av de mest ettertraktede utmerkelser i den kulinariske kunster verden og noe som nesten alle kokker prøver å oppnå gjennom hele sin karriere. Så, akkurat hva Er En Michelin-Stjerne og hva tar det for å få en eller flere? Enda viktigere, hvordan kan noen bare starte sin karriere i kulinariske kunster håper å oppnå en dag snart?

Hva Er Michelin-Stjerner?

michelin-dekkselskapet har produsert sine ikoniske Michelin-Guider siden tidlig på 1900-tallet. I sine tidligste inkarnasjoner ga guidene anbefalinger for topprestauranter og hoteller i et bestemt område med mål om å oppmuntre folk til å kjøre slik at de måtte kjøpe flere dekk da deres tidligere ble slitt ut. Gjennom årene Har Michelin-Guiden utviklet seg til å bli gullstandarden for restaurant-og hotellanbefalinger.

Michelin-Stjerner er gitt ut på en skala fra en til tre, og bare de beste etablissementene i verden kvalifiserer for denne betegnelsen. For å tjene en stjerne, må en restaurant betraktes som » en veldig god restaurant i sin kategori.»For to stjerner er kriteriene» utmerket matlaging, verdt en omvei.»For å kvalifisere for den unnvikende tre stjerner, en restaurant må tjene opp» eksepsjonell mat, verdt en spesiell reise.»

faktisk tar mange mennesker ferier sentrert utelukkende rundt å besøke restauranter som har tjent Michelin-Stjerner. På grunn av dette er det lett å se hvorfor kokker er så ivrige etter å tjene denne anerkjennelsen; å ha minst En Michelin-Stjerne kan gjøre underverk for en restaurants virksomhet. Å ha tre stjerner stivner en restaurant som unektelig en av de beste i verden.

I Tillegg til stjernene selv, Anerkjenner Michelin også restauranter som er på vei oppover. Dette indikerer at de kan være kvalifisert til å tjene en stjerne, eller flere stjerner hvis de allerede har en eller to, i fremtiden hvis deres tilbud fortsetter å forbedre seg.

Hvordan Kan En Kokk Tjene Michelin-Stjerner?

michelin Guide anmeldere gjør alt i deres makt for å forbli helt anonym. På den måten kan en kokk aldri vite når de blir kritisert for stjernekvalifisering. Målet er å se hvordan kokkene tilbereder og serverer maten regelmessig, ikke bare NÅR DE serverer EN VIP eller matkritiker.

Michelin publiserer ikke eller på annen måte avslører de spesifikke kriteriene som må oppfylles for Å Oppnå Michelin-Stjerne status. Det kreves imidlertid at en restaurant ligger i et av landene der selskapet opererer.Michelins inspektører evaluerer alle aspekter av en restaurant, fra tiden det tar å sitte til høflighet av serveringspersonalet til kvaliteten og kreativiteten til maten til den generelle atmosfæren. Til tross for at de ikke har noen retningslinjer for å gå forbi, kan kokker øke sjansene for å bli vurdert for en stjerne ved å ta hensyn til alle detaljer i sine restauranter, ikke bare maten. Selv om maten er en av de viktigste aspektene, hele pakken woos anmeldere. Oppmerksomhet på detaljer er viktig for å skape en komplett matopplevelse som Er Michelin-Stjerne-verdig.

Hvorfor Er Kulinarisk Utdanning Så Viktig?

mens mye av kokkens utdanning skjer på jobben mens du arbeider i et kjøkken under en mer erfaren kokk, er det ingen erstatning for formell kulinarisk utdanning. Delta kulinariske skolen gir håpefulle kokker verktøyene de trenger for å lykkes i verden av mat. Ved å starte med det grunnleggende, kokker lære å ansette ulike matlaging teknikker for å oppnå de ønskede resultatene. De lærer også hvordan forskjellige ingredienser samhandler med hverandre og utsetter seg for en rekke forskjellige kulinariske stiler.denne kjerneutdanningen vil legge grunnlaget for alt annet som en kokk vil lære i løpet av sin karriere. Med denne kunnskapsgrunnlaget kan kokker begynne å eksperimentere med ulike kulinariske teknikker for å skape sin egen signaturstil. En Måte Å få Oppmerksomheten Til En Michelin-inspektør er å skape unike retter de bare kan finne på din restaurant.

Få Din Kulinariske Utdanning ved Culinary Institute Of Virginia

Er du en aspirerende Michelin-stjerne kokk? HVIS DU vil få din pedagogiske bakgrunn og tjene Din Associate Of Applied Science i Kulinarisk Kunst, bør DU vurdere ECPI Universitys Culinary Institute Of Virginia. Med akselererte klasser og fokus på praktisk utdanning, kan du finne deg selv å søke jobb mens studenter på tradisjonelle skoler fortsatt er i klasserom. For mer informasjon om dette spennende studiet, kontakt med en vennlig opptaksrådgiver i dag.

Det kan være Den Beste Avgjørelsen Du Noen Gang Gjør!

eller http://ow.ly/Ca1ya.