Mcdougalls Fluffy Pannekaker
disse veganske pannekaker er fluffy uten egg og inneholder ikke tilsatt sukker eller soya. Banan gir smak og ømhet!
Dr. John McDougall er en av mine personlige helter. Etter at jeg ble vegetarianer i 1988, dabbled jeg i veganisme av og på, og prøvde å kutte ut meieri og egg, men aldri ha varig suksess. Da Jeg leste John Robbins ‘ Diet for A New America, ble jeg overbevist om at min ost-og egg-tunge diett var vondt kyr og kyllinger, men til jeg faktisk prøvde Dr. Mcdougalls fettfattige vegan diett, skjønte jeg ikke at måten jeg hadde spist på, var også vondt.
Du tror jeg ville ha gjettet. Tross alt ville jeg bli vegetarianer med den vage oppfatningen at jeg kunne miste noe av den ekstra vekten jeg hadde båret rundt hele mitt voksne liv, men etter 6 år var jeg tyngre enn noensinne. Jeg ville virkelig være veganer, men på et tidspunkt da jeg ikke engang kunne kjøpe soymilk lokalt, visste jeg ikke hvordan. Da oppdaget jeg internett (og det var virkelig en oppdagelse da) der jeg fant Dr. Mcdougalls oppskrifter og diettplan. Jeg ga programmet et forsøk og følte meg aldri bedre; energien og vitaliteten jeg hadde gått glipp av, kom tilbake og jeg var i stand til å brenne av de overskytende pundene.
Polenta Med Svarte Bønner og Mangosalsa fra Stivelsesløsningen
så jeg står alltid i gjeld Til Dr. McDougall. Hvis jeg aldri hadde funnet sitt program, er jeg sikker på at nå, i 50-årene, ville jeg lide av diabetes eller hjertesykdom eller et hvilket som helst antall livsstilsrelaterte sykdommer; selv om vekten min har krypt opp og ned gjennom årene, har jeg klart å holde kolesterol-og blodsukkernivåene lave takket være leksjonene jeg lærte først Fra Dr. McDougall. Så jeg vil gjerne betale ham tilbake, bare litt, ved å introdusere deg til Hans Og hans kone Marys siste bok, Stivelsesløsningen: Spis Maten Du Elsker, Gjenvinn Helsen din og Miste Vekten For Godt!Stivelsesløsningen er forskjellig fra enhver annen «diett» – bok jeg vet om fordi Dr. McDougall i stedet for å villify stivelse, roser Dem Og sier at » stivelse er ikke bare sunt, de er trøstende og fylling.»Han anbefaler at størstedelen av kaloriene dine kommer fra korn, belgfrukter og stivelsesholdige grønnsaker. Som Dr. Joel Fuhrman ‘ S Eat To Live, eliminerer han tilsatte oljer, men i motsetning Til Dr. Fuhrman (som begrenser stivelse), anbefaler han også å kutte ut fettfattige hele matvarer som nøtter, frø, kokosnøtt og avokado mens du prøver å gå ned i vekt. Han siterer en studie som viser at en unse nøtter om dagen ikke fører til vektøkning, men spør: «hvor sannsynlig er det at du stopper ved en liten håndfull?»(Ser Ut Som Dr. McDougall kjenner meg godt!)
Sjokoladebrune Og Bananis fra Stivelsesløsningen
Stivelsesløsningen er egentlig ikke en kokebok. Selv om Den inneholder nesten 100 Av Mary Mcdougalls sunne og deilige oppskrifter, er oppskriftsdelen mindre enn en tredjedel av boken. De fleste av sidene er viet til en grundig forklaring på Hvorfor Dr. McDougall tror på en stivelse-sentrert diett og til suksesshistoriene til mange «Star McDougallers;» endnotater gir referanser for hvert punkt han gjør. Hvis Du har spørsmål om soya, glykemisk indeks, salt, sukker eller fett, Er Dr. Mcdougalls svar der, med vitenskapelige studier for å sikkerhetskopiere det.
Fordi det ikke var plass i boken for bilder, kontaktet McDougalls meg etter at Den ble publisert og hyret meg til å ta publisitetsbilder av 6 av rettene i boken. Jeg var glad for å ha en sjanse til å teste oppskriftene, som jeg må fortelle deg, var så smakfulle og fyldige som de ser på bildene. Hvis du har en kopi av boken, prøv oppskriftene på denne siden (brownies og sukkerfri iskrem var en stor hit med min sukker-elskende datter og niese), så vel som Den Marokkanske Røde Linsesuppe, en annen stor hit med familien min. Og hvis du ikke har boken, ta en titt På McDougall nettsiden, hvor mange av oppskriftene finnes i nyhetsbrevarkivet. McDougalls vinne høye karakterer i boken min for alltid å tilby detaljer om diett plan samt tusenvis av oppskrifter på nettet, gratis.
Et siste ord: hvis Du har problemer med Å følge Eat To Live eller annen diett som begrenser stivelse, gi Stivelsesløsningen en prøve. Jeg er fast tro på at når det gjelder vekttap, er det ingen «en diett som passer alle», og du kan oppleve at økt mengde stivelse du spiser faktisk hjelper deg med å holde fast ved det. En ting er sikkert, oppskriftene er vinnere!
Fluffy Vegan Pannekaker!
familien min elsket disse bananinfuserte pannekaker, som ikke inneholder tilsatt sukker. Jeg lastet dem opp med friske blåbær og bringebær for en frisk og festlig frokost som vi alle likte.
skriv ut pin savesaved! Legg Til Oppskriftsboksgå Til Oppskriftsboks
McDougall ‘ S Fluffy Pancakes
Ingredients
- ▢ 3/4 cup whole-wheat pastry flour
- ▢ 3/4 cup unbleached all-purpose flour (or whole-wheat pastry flour)
- ▢ 2 ts bakepulver
- ▢ dæsj salt
- ▢ 1 spiseskje Ener-G Egg Replacer
- ▢ 1 kopp most modne bananer (2 til 3 bananer)
- ▢ 1 kopp soyamelk eller ris melk
- ▢ 1/2 kopp glitrende vann
- ▢ 1 spiseskje Sunsweet Lettere Bake (se merknad nedenfor).
- ▢ 1 spiseskje fersk sitron juice
- ▢ 1/3 kopp friske blåbær (valgfritt)
Instruksjoner
Notater
Fra Stivelsesløsningen Av John A. McDougall, M.D., and Mary McDougall. Rodale Books, 2012. Reproduced with permission.
Nutrition info is courtesy of this blog; any errors are mine. –SV
Nutritional info is approximate.
(full avsløring: selv om jeg ble ansatt for å ta publisitetsbilder av oppskrifter fra denne boken, ble jeg ikke bedt om å skrive dette innlegget eller kompensert for å gjøre det. Dette innlegget inneholder Imidlertid Amazon affiliate linker. Når du kjøper noe gjennom dem, får jeg en liten provisjon. Takk for at du støtter dette nettstedet!)
vennligst pin og del!
Leave a Reply