Millioner Dollar Røkt Mac og Ost
Deling er omsorg!
- Share
- Tweet
- Pin
Millioner Dollar Røkt Mac og Ost
Dette er en fantastisk Million Dollar Røkt Mac og Ost oppskrift. Du og din familie og gjester kommer til å elske det. Det er super cheesy, utrolig kremaktig med en god røykfylt smak. Det legger til et spark igjen av smak til parabolen og forsterker det opp til et annet nivå.
Det er massevis Av Mac n Ost oppskrifter der ute. Fra gamle familie favoritter som du kanskje har vokst opp med til nouveau kreasjoner. Noen legger til trøfler eller hummer til Deres Makaroni og Ost, noe som ikke er så ille!
Alle har sin egen hjemmelagde versjon. Du har kanskje en oppskrift som du vanligvis gjør om og om igjen.
NYTTIGE ELEMENTER for DENNE OPPSKRIFTEN
dette innlegget inneholder affiliate linker. Som En Amazon Associate tjener jeg en liten del fra kvalifiserende kjøp uten ekstra kostnad for deg.
4-Brikke 8 Quart Multi potter, Rustfritt Stål Pasta Komfyr Dampbåt
Profesjonell Boks Rivjern, Rustfritt Stål med 4 Sider
Røyking Flis Utvalg Pack Bundle (4)- Apple, Mesquite, Hickory, Og Kirsebær Smaker
Lett og Cheesy
Denne Røkt Million Dollar Mac Og Ost er lett, super fuktig og kremet. Det er det jeg liker å kalle sandwichlaget i midten. Det legger så mye til den generelle smaken og tekstur av parabolen.
Du tilsetter Havarti (Du kan erstatte Gouda ost hvis du foretrekker) og rømme som sandwich lag. Klemt i Midten Av Mac Og Ost det er flott. Det presser virkelig skapelsen til nær genius nivå!
Det gir deg et ekstra lag med smak. Det er helt ærlig litt uventet og verdig til millionpremien.
Al Dente Pasta
du vil ønske å koke makaroni bare til al dente. Dette vil gi de små pasta halvmåne rør en perfekt mulighet til å absorbere flere smaker. Makaroni og ost vil fortsette å lage mat i røykeren.
resultatet er en myk teksturert pasta som smelter i munnen din. Men det er ikke grøtaktig eller overcooked.
Hvordan Røyke Mac og Ost
Det er lett å røyke Mac og Ost. Smoky smaken er den virkelige kickeren til denne oppskriften. De søte aromaene av fruitwood gir en så fantastisk duftende smak. Retten er en som bringer alle tilbake i sekunder!
jeg brukte applewood chips, men kirsebær flis ville også være et flott alternativ.
dette er en tallerken som du kan forberede ganske raskt. Det er ikke noe du må sitte barnevakt hele dagen lang.
Lav og Langsom
Sier at prosessen med å røyke mat er noe som bør gjøres med forsiktighet og oppmerksomhet. Kanskje en drink eller to?
Det er ingenting galt med å bosette seg med en fin, kald drikke. Mens Du tillater Mac og Ost å røyke, sørg for at varmen er riktig. Du vil også sjekke at røyknivået er akkurat der du vil at det skal være hele.
hvis du mater et stort publikum kan du tjene dette som en siderett med et protein som trakk svinekjøtt eller kanskje en biff brystkasse. Dette ville pare veldig bra med en stor potetsalat, Caesar salat, eller til og med en frisk kastet salat.
Hjemmelaget vs Butikk Kjøpt
som noen av dere Der ute, da jeg vokste opp, endte jeg opp med å spise mye butikk-kjøpte makaroni og ost. Spesielt da jeg gikk på skolen. Det var et billig måltid som du kunne piske opp raskt.
jeg må innrømme at det har vært noen enorme forbedringer i noen av de butikk-kjøpte middager du kan få i dag. Produsentene innser at folk ønsker mer smak og kanskje sunnere alternativer i dag. Det gamle bokseproduktet vi alle vokste opp med var ikke så sunt!
Ingenting Som Hjemmelaget
jeg tror ikke at selv det best pakkede produktet der ute kan komme nær å konkurrere med smaken av en hjemmelaget. Denne Mac og Ost er utrolig og er den perfekte sideretten for enhver anledning. Når du prøver Denne Million Dollar Røkt Mac og Ost, kan du føle at du vant lotteriet!
Millioner Dollar Røkt Mac Og Ost Oppskrift
Ingredienser
- 1 Pund Makaroni
- 4 ss smør
- 1/4 kopp all-purpose mel
- 4 Kopper Helmelk
- 1/2 løk, finhakket
- 2 Ts Hvitløk finhakket
- 1 ss Dijon Sennep
- 1 ts Hver Av Salt&nykvernet Pepper
- 6-8 skiver Havarti eller gouda
- 1 kopp Hver revet skarp Cheddarost & Jalapeno Jackost
- 1/2 Kopp Rømme
- 1 Kopp Revet Parmesanost
Bacon & Panko Topping
- 1/4 Pund Sprø Bacon, Smuldret
- 3/4 Kopp Panko brødsmuler
- 2 ss smør
- 1 ss olivenolje
instruksjoner
- forbered din røyker og varme til 235-240 grader f ved hjelp av ditt valg av flis. Jeg bruker hickory som min tre valg i denne oppskriften.
- Spray en 9 x 13 foliepanne og sett til side.
- Kok pastaen 1 minutt mindre enn de pakkede retningene, så det er veldig al dente. Pass på at du ikke overcook pastaen! Husk at det skal lage mat i ytterligere 2 timer. Sil og skyll med kaldt vann, sett til side.
- i en stor skillet smelte 4 SS smør over middels varme, tilsett løk og kok til de er bare myknet. Tilsett hvitløk og visp i melet, fortsett å vispe, kok i 2 minutter. Reduser varmen til lav og sakte tilsett melken under omrøring. Smak til Med Salt, pepper og pepper.
- Kok opp og fortsett å lage mat mens du pisker hele tiden. Reduser varmen fortsetter å koke visping av og til til sausen tykner slik at det bare strøk baksiden av en skje.
- Ta kjelen av varmen og tilsett revet skarp cheddar og jalapeno jack ost, rør til en jevn røre. Legg i pastaen og rør til frakk.
- Skje halvparten av makaroni og ost i den tilberedte foliepannen. Legg skiver Havarti (Eller Gouda) jevnt over mac og ost. Spre rømme over osteskivene og topp med den resterende makaronien og osten.
- Dryss 1 kopp revet Parmesanost jevnt over toppen.
- for baconet smelter panko topping smør og olivenolje i en middels skillet. Tilsett panko crumbs og rør til frakk. Fortsett å lage mat til krummene blir gyldenbrune, fjern fra varmen og rør i smuldret bacon. Dryss jevnt over toppen av makaroni og ost.
- Plasser i røykeren din i ca 2 timer. Nyt!
Næringsinformasjon:
10
Serveringsstørrelse:
1
Mengde Per Porsjon:Kalorier: 597totalt Fett: 39mettet Fett: 21gtrans Fett: 1gUnsaturated Fat: 14gCholesterol: 108mgSodium: 1196mgCarbohydrates: 34gFiber: 2gSugar: 7gProtein: 28g
Leave a Reply