voor degenen onder u die minder tijd in de keuken doorbrengen, kunt u de functie van steelpannen en potten als hetzelfde beschouwen terwijl ze dat niet zijn. heeft u zich ooit afgevraagd of er enig verschil is met het gebruik van beide? Tenzij natuurlijk als u een doorgewinterde chef-kok bent, zult u dan begrijpen dat steelpannen en potten voor verschillende taken worden gebruikt om verschillende voordelen tot stand te brengen.

Cookware ‘ s, in het algemeen, zijn anders gemaakt en bedoeld om te worden gebruikt voor specifieke functies. Het is eerlijk om te denken dat de significante verschillen tussen een pot en een pan alleen te zien zijn in de vorm en grootte. Maar je moet het toegeven! Er is meer dan dat.

In dit artikel leer je de verschillen, voordelen en functies van een pot in tegenstelling tot een pan.

Wat is het verschil tussen een pan en een pan?

voordat we erin duiken, laten we het onder ogen zien. Een pan is niet hetzelfde als een pan, hoewel ze kunnen kijken en klinken vergelijkbaar. Je zou kunnen denken dat een pan een pan in vermomming is, maar dat is het niet. Bepaalde principes hebben de neiging om toe te passen die ons helpen onderscheid te maken tussen een pot en een steelpan en ook tussen een steelpan en een pan.

hoewel er duidelijke bewijzen zijn om onderscheid tussen hen te maken, zijn de namen vaak verwarrend. De geschiedenis zelf geeft ruimte voor discussie met het gebrek aan overvloedig archeologisch bewijs.

het blik van menselijke kookgerei dateert uit 24.000 v. Chr.toen klei voor het eerst werd gebruikt om kookgerei te ontwikkelen. En sinds de ontdekking van vuur, metaalbewerking en de ontwikkeling van brons, zijn kookgerei ‘ s geëvolueerd tot verschillende dingen uit elkaar.

hieronder zullen we de verschillen van beide bekijken naarmate ze verder evolueren.

bruikbaarheid

een pot is speciaal bestemd voor vloeistoffen. Potten worden door koks gebruikt om water te koken voor het koken van pasta, rijst, kokende groenten, enz. Tegelijkertijd worden potten gebruikt voor het maken van stoofschotels, kook tofu en soepen. Het vermogen van potten om warmte gelijkmatig te verdelen over het lichaam maakt ze geweldig voor langzaam gekookte maaltijden.

ondertussen zijn steelpannen qua bruikbaarheid nauw verwant aan potten. Steelpannen worden het beste gebruikt om sauzen en andere vloeistoffen te koken. De steile zijkanten van steelpannen geven hen de mogelijkheid om sauzen gelijkmatig te verwarmen.

materiaal gemaakt

potten en steelpannen kunnen worden gemaakt van soorten materiaal. Het is heel gebruikelijk dat je een pot kan vinden gemaakt van hetzelfde materiaal als een steelpan. Hoewel er geen beste materiaal voor het maken van een pot of een steelpan koks kunnen hun potten en pannen Gemaakt van verschillende combinaties van materialen.

potten zijn meestal gemaakt van roestvrij staal of aluminium. Steelpannen kunnen ook worden gemaakt van deze materialen met sommige gemaakt van gietijzer voor een betere smaak.

veiligheid voor de gezondheid

over het algemeen kunnen we niet zeggen dat het gezonder is om met een pot of een steelpan te koken. Het hangt allemaal af van het type materiaal dat wordt gebruikt bij het maken van het kookgerei.

steelpannen gemaakt van gietijzer gaan niet goed samen met zure voedingsmiddelen. Gietijzer heeft de neiging om reactief te zijn wanneer in contact met zure voedingsmiddelen. De kookgerei ‘ s gemaakt van roestvrij bieden de veiligste en gezondste optie voor non-reactiviteit met ingrediënten tijdens het koken. Aluminium ook de neiging om te reageren met sommige voedingsmiddelen.

gemakkelijk schoon te maken

Dit is een andere factor die afhangt van het soort materiaal dat wordt gebruikt bij het maken van de pot en de pan. Steelpannen gemaakt van gietijzer nemen tijd in beslag en zijn niet gemakkelijk schoon te maken. Voedingsmiddelen hebben de neiging om vast te komen te zitten op de bodem van de pan, en ze moeten handmatig worden afgeschraapt.

roestvrij staal is het gemakkelijkste materiaal dat kan worden gereinigd na het koken van uw diner. Er is weinig neiging van voedsel wordt geplakt op roestvrij staal, en het is vaatwasmachinebestendig. Aluminium is ook een uitstekende keuze voor het gemak van het reinigen, hoewel het veroorzaakt bruinen in zoete gebakken voedingsmiddelen.

kunt u een Pot als pan gebruiken?

steelpannen kunnen eigenlijk als potten worden beschouwd. Dit zou je kunnen doen denken dat potten ook kunnen worden gebruikt als steelpannen terwijl het niet. Hoewel steelpannen kunnen worden gebruikt voor hetzelfde doel van het verwarmen van vloeistoffen met hun steile zijden net als potten.

de lange handgreep aan de voorkant betekent geen verschil wat kokend water betreft. Je zou op een dag op de loer in de kasten van uw keuken en uiteindelijk met behulp van een pan in plaats van een pot.

voors en tegens van een Pot

voors en tegens van een pan

Ik heb veel enthousiasme elke keer als ik naar mijn keuken ga. Er is een enorme verbinding tussen mij en het bevredigende gevoel wanneer je in staat bent om elke keukenapparatuur te gebruiken die je gemakkelijk maakt tijdens het maken van je voedsel dat ik niet in een woord kan uitleggen.