gevulde kazige knoflookbrood
kazige knoflookbrood-heerlijk zelfgebakken brood gevuld met lagen kleverige kaas en knoflook. Pure cheesy goedheid, van binnen en van buiten!
alles is beter met kaas, is het niet?! Als je een kaasliefhebber bent zoals Ik, zal je dit knoflookkaasbrood geweldig vinden, evenals mijn knoflook Franse brood pizza, cheesy spaghettibootjes, Goudse macaroni en kaas en klassieke gegrilde kaas.
gevuld kaasbrood
gegeven de keuze tussen snoep en brood, kies ik bijna elke keer brood. En bedek dat brood met kaas en knoflook en het wint zonder twijfel!wanneer we pizza maken, ben ik het saaie kaasmeisje. Ik hou van mijn kaas pizza! Dus als niemand anders kaas wil dan ik, maak ik wat kaasbrood voor mezelf en laat iedereen de pizza ‘ s uitkiezen. Geef me wat gevuld knoflookbrood en een lekkere salade en ik ben een gelukkig meisje.
Dit gevulde knoflookbrood maakt gebruik van een combinatie van kazen met cheddar, mozzarella en een Parmezaanse kaas/romano. Het is pure cheesy goedheid, van binnen en van buiten. Niet alleen is het brood bedekt met een mooie laag kaas, maar er is ook kaas ingeklemd tussen de lagen deeg. Trek gewoon de lagen uit elkaar om een mooie laag kleverige kaas te onthullen! 😉
How to make cheesy garlic bread
de stappen voor het maken van dit recept zijn vrij eenvoudig. Je moet wel met gist werken, maar ik beloof dat als je een thermometer gebruikt om de temperatuur van je water te controleren, dat het moeilijkste deel is! De rest is een fluitje van een cent, of liever een stuk gevulde kaas knoflookbrood!
Stap 1: Maak het deeg
meng de suiker en warm water samen in een kleine kom. Voeg dan in de gist en laat het aan te tonen, ongeveer 5 minuten. Je weet dat het klaar is als het mengsel begint te schuimen.
voeg olijfolie toe en roer. Met behulp van een stand mixer met een broodhaak opzetstuk, voeg bloem en zout toe en meng tot glad en elastisch.besproei een grote kom met kookspray en doe het deeg in de kom. Dek af en laat ongeveer 1 1/2 uur rijzen.
Stap 2: Bereid de oven en maak een kaasmengsel
Verwarm de oven voor op 450°F. Plaats een baksteen of een koekjesblad (ondersteboven gekeerd) in de oven tijdens het voorverwarmen. Meng dan 1/2 kop mozzarella kaas met alle andere kazen, knoflookzout, knoflookpoeder en peterselie. Zet de resterende 1 kop mozzarella opzij.
Stap 3: Monteer het kaasbrood
draai nog een koekjesvel ondersteboven en dek af met perkamentpapier. Strooi vervolgens maïsmeel op perkament. Verdeel het deeg doormidden en druk uit in twee 8-inch vierkanten.
bestrooi elk vierkant deeg met 1/2 kopje mozzarella met het resterende kopje mozzarella. Vouw het deeg vervolgens om en sluit het af, druk met uw vingers.
snijd het deeg kruislings met tussenpozen van een centimeter en stop vlak voor de gevouwen rand. Snij niet helemaal door.
strooi het knoflookmengsel gelijkmatig over elk vierkant (foto hieronder). Gebruik vervolgens de uiteinden van het perkament om het deeg van het koekjesblad op de voorverwarmde steen/bakplaat te schuiven (ondersteboven houden).
Stap 4: bak het kazige knoflookbrood
bak het kazige brood tot het deeg is gaar en de kaas goudbruin is, ongeveer 12-14 minuten. Haal uit de oven en laat iets afkoelen. Trek uit elkaar in soepstengels en geniet!
serveertips
u kunt dit knoflookkaasbrood als voorgerecht serveren en combineren met een heerlijke dipsaus zoals marinara of ranch dressing. Of dient als bijgerecht naast pizza, salade, soep, pasta en meer.
voor dippen:
- marinarasaus
- Ranch dressing
- Alfredo saus
- basilicum pesto
naast:
- Pizza
- Italiaanse salade
- tomatensoep
- Spaghetti en vleessaus
- Parmezaanse ranch kip
meer EAS Bre:
- Gemakkelijk Knoflook Brood
- Knoflook Kaas Rollen
Zelfgemaakte Grissini - Pizza Deeg
Pesto Pull-Apart Brood - frans Brood
Cheesy Knoflook Brood Recept
ingrediënten
deeg:
- 2 theelepels suiker
- 2 1/2 theelepel actieve droge gist
- 3/4 kop warm water (110°F)
- 2 Eetlepels olijfolie
- 2 kopjes meel , plus extra voor item
- 1/2 theelepel zout
- 2 Eetlepels maïsmeel
het Vullen van de Kaas:
- 1 1/2 kopjes geraspte mozzarella kaas , verdeeld in 1/2 cup en 1 cup
- 3/4 kop geraspte cheddar kaas
- 2 Eetlepels geraspte Parmezaanse Romano Kaas
- 1/2 theelepel knoflook zout
- 1 theelepel knoflook poeder
- 1/2 theelepel gedroogde peterselie
Instructies
-
Mix de suiker en warm water samen in een kleine kom. Voeg dan in de gist en laat het aan te tonen, ongeveer 5 minuten. Je weet dat het klaar is als het mengsel begint te schuimen.
-
voeg olijfolie toe en roer. Met behulp van een stand mixer met een broodhaak opzetstuk, voeg bloem en zout toe en meng tot glad en elastisch. Spuit een grote kom met kookspray en plaats het deeg in de kom. Dek af en laat ongeveer 1 1/2 uur rijzen.
-
Verwarm de oven voor op 450°F. Plaats een baksteen of cookie sheet (ondersteboven gekeerd) in de oven tijdens het voorverwarmen.
-
meng vervolgens 1/2 kop mozzarellakaas met alle andere kazen, knoflookzout, knoflookpoeder en peterselie. Zet de resterende 1 kop mozzarella opzij.
-
draai een ander cookieblad ondersteboven en dek af met perkamentpapier. Strooi vervolgens maïsmeel op perkament. Verdeel het deeg doormidden en druk uit in twee 8-inch vierkanten.
-
gebruik het resterende kopje mozzarella en bestrooi elk vierkant deeg met 1/2 kopje. Vouw het deeg vervolgens om en sluit het af, druk met uw vingers. Snijd het deeg kruislings met tussenpozen van een centimeter en stop vlak voor de gevouwen rand. Snij niet helemaal door. Strooi kaas knoflookmengsel gelijkmatig over elk vierkant.
-
gebruik de uiteinden van het perkament om het deeg van de cookie sheet op de voorverwarmde steen/bakplaat te schuiven (ondersteboven houden). Bak kaasbrood tot het deeg is gaar en de kaas goudbruin is, ongeveer 12-14 minuten. Haal uit de oven en laat iets afkoelen. Trek dan uit elkaar in soepstengels en geniet!
Nutrition
PIN THIS RECIPE
Originally written by Leigh Anne from Your Homebased Mom.
Leave a Reply