hoe koolhydraten te eten zonder gewichtstoename
Chelsea Morrow
probeert u zonder succes gewicht te verliezen door koolhydraten uit te snijden?
met zo ‘ n enorme focus op het elimineren van koolhydraten in de gezondheidswereld van vandaag, velen van ons blijven geloven dat minder consumeren ons zal helpen gewicht te verliezen. Ondanks hun overvloedige gezondheidsvoordelen, zijn we bang geworden van het eten van fruit, groenten en andere voedingsrijke hele voedingsmiddelen gewoon vanwege hun koolhydraatgehalte. Terwijl het elimineren van koolhydraten volledig kan werken voor sommige mensen, voor de rest van ons dit een onhoudbare en ongenoegen manier van leven.
het goede nieuws? Het is mogelijk om koolhydraten op te nemen in onze dagelijkse voeding zonder de angst om gewicht te krijgen!
alle koolhydraten worden niet gelijk gemaakt en alle koolhydraten leiden niet tot gewichtstoename. De sleutel is om het verschil te begrijpen. Terwijl complexe koolhydraten ons helpen optimaal te gedijen, veroorzaken eenvoudige verwerkte koolhydraten gewichtstoename. Daarom is het tijd om te stoppen met betrekking tot onszelf met de oprichting van een low-carb dieet en de tijd om te beginnen met betrekking tot onszelf met de oprichting van een uitgebalanceerd dieet vrij van verwerkte koolhydraten. Dit is waarom!
In het lichaam worden alle koolhydraten afgebroken tot suiker of glucose. Maar niet alle koolhydraten veroorzaken dezelfde chemische reacties in het lichaam.
waarom we verwerkte koolhydraten willen vermijden:
verwerkte koolhydraten worden ontdaan van alle vezels, vitaminen en mineralen, zodat ze direct in de bloedbaan worden verzonden wanneer ze worden geconsumeerd. Dit drastisch pieken onze bloedsuikerspiegel en releases hoge niveaus van insuline, die ons schakelt van onze vetverbranding modus naar onze vetopslagmodus. Hierdoor worden de verwerkte koolhydraten die we verbruiken opgeslagen als overtollig lichaamsvet en worden ze niet gebruikt als brandstof.
insuline werkt om onze bloedsuikerspiegel in evenwicht te brengen. Wanneer we een suikerpiek ervaren, overcompenseert insuline door te veel suiker uit de bloedbaan te verwijderen, wat resulteert in een lage bloedsuikerspiegel. Dit laat ons brein ten onrechte geloven dat we nog steeds honger hebben. We bereiken dan meer verwerkte koolhydraten, eten meer calorieën dan wat ons lichaam eigenlijk nodig heeft, en krijgen ongewenst gewicht!
” alle koolhydraten worden niet gelijk gemaakt en alle koolhydraten leiden niet tot gewichtstoename.”
net zoals suiker gevaarlijk verslavend is, zijn eenvoudige koolhydraten dat ook. Ze hebben een sterke impact op het beloningscentrum in onze hersenen.
koolhydraten veroorzaken de afgifte van dopamine, wat verantwoordelijk is voor gevoelens van plezier. Het consumeren van verwerkte koolhydraten leidt tot hoge hoeveelheden dopamine die in de hersenen vrijkomen. Als het te regelmatig wordt geconsumeerd, raakt de hersenen hieraan gewend en “heeft” eenvoudige koolhydraten om zich tevreden te voelen.
en zo begint de verslaving!
waarom complexe koolhydraten verschillen:
hoewel complexe koolhydraten nog steeds als suiker in het lichaam worden afgebroken, worden ze veel anders verwerkt dan eenvoudige koolhydraten. Ze zitten boordevol vezels, vitamines en mineralen die het spijsverteringsproces vertraagt en de bloedsuikerspiegel in evenwicht houden door langzamer in de bloedbaan te komen.zonder onze bloedsuiker drastisch te verhogen, dopamine in de hersenen af te scheiden en hoge niveaus van ons vetopslagende hormoon vrij te geven, voelen we ons vol en tevreden na het eten en voelen we ons niet langer verslaafd aan ongezond voedsel!
onze Top 7 Tips voor het consumeren van koolhydraten
blijf weg van verwerkte koolhydraten
we weten allemaal dat we weg moeten blijven van koekjes, cakes, muffins en ijs. Maar velen van ons realiseren zich niet dat we ook voorzichtig moeten zijn bij het consumeren van ontbijtgranen, brood, pasta, bagels, chips, pretzels, muesli, eiwitrepen en rijstkoeken!
in de meeste gevallen bevatten deze levensmiddelen verwerkte ingrediënten zoals wit meel, meel voor alle doeleinden, Wit rijstmeel, aardappelzetmeel, maïszetmeel en/of suiker. Suiker is een koolhydraat en wordt vermeld als ingrediënt op meer dan 60 verschillende manieren, met inbegrip van hoge fructose maïs siroop, gedroogde rietsuikerstroop, sucrose, melasse, ahornsiroop, bruine rijst siroop, dextrose, vruchtensap concentraat, en kristallijne fructose, om er maar een paar te noemen.
eet hele voedingsmiddelen
Daag uzelf uit om uit de buurt te blijven van verpakte voedingsmiddelen. Als u uw winkelen beperken tot de sectie Producten, hoeft u zich geen zorgen te maken over het nemen van ongezonde ingrediënten.
groenten zoals spruitjes, erwten, wortelen, pastinaak, pompoen, bieten, rapen, pompoen en zoete aardappelen zijn allemaal geweldige bronnen van koolhydraten. Niet beroven uw lichaam van waardevolle vitaminen, mineralen, antioxidanten, en gewichtsverlies voordelen door het ontslaan van fruit uit uw dieet! Kokosnoot, avocado’ s, citroenen, grapefruit, bessen, appels, sinaasappels, perziken, kiwi en meloenen zijn allemaal vruchten met een lager suikergehalte en moeten een nietje zijn in uw dagelijkse voeding.
bij consumptie van verpakte levensmiddelen, vasthouden aan ingrediënten zoals bonen, bruine rijst, quinoa, glutenvrije haver, gierst, amarant en honing.
val niet voor het op de markt brengen van voedselpakketten
als een pakket beweert caloriearm, koolhydraatarm, veganistisch, glutenvrij, vetarm, hartgezond, volledig natuurlijk, biologisch of multigrain te zijn, ga er dan niet automatisch vanuit dat het een gezonde voedselkeuze is!
ongeacht de claims op de voorkant van de verpakking, het blijft van cruciaal belang om de ingrediëntenlijst te lezen. De meerderheid van deze voedingsmiddelen zijn nog steeds geladen met toegevoegde suiker en andere verwerkte koolhydraten.
onderwijs jezelf over portiegroottes
zoals met alle dingen in het leven, moet je koolhydraten met mate eten. Hoewel ze belangrijk zijn voor een optimaal leven, is het eten van de juiste portiegrootte en het correct meten van uw voedsel even belangrijk.
in de meeste gevallen is de portiegrootte veel kleiner dan u zich misschien realiseert, dus controleer altijd het voedingsetiket voordat u consumeert. Bijvoorbeeld, een enkele portie gedroogde haver is ½ kopje. Het eten van dubbele of driedubbele die hoeveelheid kan te veel voor uw stofwisseling te hanteren, waardoor ongewenste gewichtstoename.
weet of u te veel koolhydraten consumeert
ontdek of u te veel koolhydraten consumeert door uzelf een paar vragen te stellen. Voel je je moe of ervaar je hersenmist na het eten van maaltijden? Hunkert u regelmatig naar snoepjes of zetmeelrijke voedingsmiddelen? Heeft u drastische energie highs en dieptepunten gedurende uw dag? Heb je nog steeds honger na het eten van een volledige maaltijd?
zo ja, overweeg dan uw dagelijkse inname van koolhydraten. Worstelen om gewicht te verliezen, voelen overdreven moe, of het ervaren van abdominale ongemak en hoofdpijn kan ook aangeven dat uw carb inname is groter dan wat je lichaam in staat is om te metaboliseren.
Pas uw inname van koolhydraten aan afhankelijk van uw dag
uw dagelijkse emoties en activiteitsniveaus spelen een grote rol in de manier waarop uw lichaam koolhydraten metaboliseert. Stress en gebrek aan slaap geven hoge niveaus van cortisol vrij, een hormoon dat onze eetlust verhoogt. Op dagen dat je je gestrest voelt of geen slaap hebt, is het het beste om zetmeelrijke voedingsmiddelen zoals pasta, rijst, brood, aardappelen, ontbijtgranen en andere korrelige opties te vermijden en in plaats daarvan te focussen op het consumeren van niet-zetmeelrijke groenten en fruit.
sedentaire en minder actieve dagen zijn ook tijden waarop koolhydraten niet zo essentieel zijn en met meer mate moeten worden gegeten. Maar op dagen dat je intense cardio-of krachttraining uitvoert, is een hogere inname van koolhydraten nodig!
tijdens uw training besteedt u meer energie, en koolhydraten zijn nodig voor het aanvullen van uw uitgeputte spierglycogeenvoorraden, evenals voor het herstellen en opbouwen van afgebroken spiervezels tijdens uw training.
Leer naar je lichaam te luisteren. Weet wanneer het meer of minder koolhydraten nodig heeft, afhankelijk van hoe je je voelt en hoe je dag zich ontvouwt.
concentreer je op het eten van een uitgebalanceerd dieet
de belangrijkste tip van alles is het vinden van de juiste balans van koolhydraten, vetten en eiwitten in uw dagelijkse voeding. Bijvoorbeeld, als je verbruikt te veel koolhydraten bij het ontbijt, misschien voor de lunch eet een maaltijd zwaarder in vetten en eiwitten.
vergeet de fad-diëten, vermijd Jojo-diëten en maak het eten eenvoudig door jezelf te committeren aan een uitgebalanceerd dieet.
Leave a Reply