Masa Harina Cornbread
durante mais tempo, eu usei e dependia de uma receita para pão de milho e apenas de uma receita. O que posso dizer? Estava apaixonado. Mas já passou muito tempo desde que o pão de milho apareceu em minha casa. Ainda não consegui. Ou não tive tempo ou não quis vir. Além disso, a minha família tem tentado reduzir a quantidade de pão que comemos. Dois meses sólidos sem pão de milho, quase enlouqueci.quando queria fazer pão de milho na outra noite, tinha acabado de comer farinha de milho. Além disso, eram 18h30 e estavam todos a ficar rabugentos porque o jantar ainda não estava na mesa. Não estava prestes a ir à loja gastar dinheiro. Isso é um grande Não-Não. Porque se não tens os ingredientes, não o fazes. Bem, eu tinha todos os ingredientes menos um. Mas tive masa harina. Comprei-o há uns tempos e nunca o usei para nada. Para aqueles de vocês que não estão familiarizados com masa, é basicamente farinha de milho, mas na forma literal de farinha. Mas se você quiser saber mais sobre masa, Clique aqui. Normalmente é usado para fazer tortilhas de milho, mas eu estava determinado a fazer pão de milho com ele. Ao procurar a receita, Eu também encontrei um novo blog para amar. Chama-se Nutrição de estilo de vida inteiro e eu adoro isso!lembro-me de ter uns cinco anos e ficar em casa da minha avó por uns tempos. Adorava a casa dela na fronteira da Geórgia. Mas lembro-me que ela começou a retirar os ingredientes para o pão de milho para acompanhar o chili. Ahhh, esses foram os bons dias. Agora estou atolado em trabalhos de jardinagem, e a tentar fazer pão de milho com outra coisa que não farinha de milho.que dia divertido.
Aqui está o incrível receita:
- 1½ chávenas masa harina
- 2 ovos
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- ¼ de xícara de mel
- 1 ¼ copos de leite (qualquer tipo; eu usei leite de arroz)
- 4 colheres de sopa de manteiga, suavizou
½ chávena de farinha (qualquer tipo; Eu usei branco de trigo integral)
- pré-Aqueça o forno a 450 graus.numa tigela média, combine todos os ingredientes secos e misture cuidadosamente. Cortar 2 colheres de sopa de manteiga na mistura de masa.numa tigela diferente, combinar todos os ingredientes húmidos, excepto o resto da manteiga, e agitar cuidadosamente. Combinar os ingredientes húmidos com os secos. Deixar a mistura sentar-se durante 5 minutos.enquanto deixa a mistura assentar, coloque a manteiga restante numa panela quadrada de 8×8 ou numa panela de ferro fundido de 8″ e coloque-a no forno até ser derretida.
- oze durante 20 minutos e corte em 8 peças para uma placa circular e 9 Peças para uma placa quadrada.notas servem pimenta quente com pimenta caseira!
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