dacă există un deal voi muri pe, este că în cutie se amestecă negrese sunt de obicei singurele negrese în valoare de timpul meu-dar asta nu înseamnă că nu-mi place să devin fantezie cu ei. Dacă sunteți în căutarea de a trece a ta ca un pic mai gourmet, pur și simplu schimba uleiul.

acest sfat vine de la un cititor, care l-a sugerat editorului nostru de management după ce a citit această piesă. Femeia inteligentă subs în ulei de măsline pentru leguma standard, oferind pătratelor de ciocolată fudgy o aromă mai rafinată. Asta, asociat cu o stropire de sare cu adevărat fantezie, cu adevărat fulgi, și aveți o creație demnă de brutărie.

publicitate

nu există, de asemenea, nici futzing implicate—utilizați cantitatea de ulei instruit de cutie (doar, știi, un ulei diferit), amestecați ca de obicei și răzuiți aluatul într-o tigaie. Se presara pe unele Maldon (sau poate chiar unele sel gris) și se coace pe instrucțiunile de ambalare. După ce ați încercat uleiul de măsline, vă puteți extinde și mai mult repertoriul de brownie leneș, dar fantezist, încercând uleiuri și mai fanteziste. Prăjiturile cu ulei de fistic sunt obsesia mea actuală, deoarece grăsimea de gătit conferă o aromă ușor de nucă, slab savuroasă. Nu numai că este delicios, dar îmblânzește orice claritate sărată care este de obicei asociată cu amestecuri în cutie. Nu am încercat încă, dar uleiul de semințe de dovleac, probabil, justifică o anchetă. E sezonul și toate cele.