Postul terapeutic. Indicații și dezvoltare / Farmacie profesională
în acest articol, autorii analizează postul ca un fapt fiziologic care poate contribui la prevenirea bolilor și îmbunătățirea sănătății. De asemenea, revizuiesc formele, fazele și indicațiile acestui proces care generează un lanț complex de fenomene și reacții în corpul nostru, care pot fi folosite în beneficiul lor.
postul
postul este de a provoca o serie de reacții în organism prin suprimarea aprovizionării cu alimente solide, ceea ce îl determină să trăiască în detrimentul propriilor magazine de calorii, declanșând astfel o revoluție fizică și psihică1. În timpul postului, nu se ia nimic solid, se beau doar lichide, asigurându-se că aportul total nu depășește 300 de calorii pe zi. De asemenea, este foarte important în timpul postului să suprimați inutile, cum ar fi cafeaua, tutunul, alcoolul etc., și să se comporte în mod natural, deoarece postul este un fapt natural și fiziologic2.
postul nu este înfometat, deoarece în timpul postului dispare pofta de mâncare; nici foamea, nici starea de inedie acută, deoarece această stare nu constă în a trăi din rezerve, ci a trăi fără rezerve, riscând astfel să moară. E o mare diferență. Nici în timpul postului nu apar și nici nu trebuie să apară deficiențe ale elementelor esențiale, deoarece corpul nostru le are în rezervă. Ceea ce face este să-i mobilizeze să-i cheltuiască și să-i înlocuiască cu alții în momentul feedback-ului.3
oamenii și animalele care trăiesc în mod natural pierd în greutate în fiecare an în funcție de sezon și de disponibilitatea alimentelor și apoi își recuperează greutatea inițială. O variație de greutate dependentă de sezon este normală și reprezintă o formă a efectului natural” yo-yo”.”
păsările care sunt nomazi de aer, care migrează pe terenuri bogate în alimente atunci când începe sezonul rece al anului, sunt adesea câteva zile pe drum, nu mănâncă și nu beau, ci fac exerciții intense. În timp ce profită de curenții de vânt favorabili pentru a-și proteja rezervele corporale, în anumite călătorii se bazează în întregime pe propriile rezerve (grăsimi, proteine, vitamine, minerale și, mai ales, apă) ca sursă de energie și hrană. Pentru a economisi apă, au posibilitatea de a condensa în vârful lor vaporii de apă ai aerului pe care îi expiră pentru a-l reutiliza ulterior. Ursul hibernează și postește, multe căprioare și capre sălbatice vor petrece iarna cu puțină mâncare. Și mai presus de toate, animalele repede când se simt rău sau au suferit traume severe. Uneori se repede pentru a vindeca răni sau fracturi.
în preistoria noastră, de mii de ani am fost instruiți să trecem foamete și repede în perioade de exerciții intense și să petrecem ori sendentarias, trăind în peștera protejată de frig, astfel încât organismul nostru s-a dezvoltat atât în capacități de supraviețuire, cât și în mecanisme pentru a supraviețui rezervațiilor fără a pierde mușchi sau a pierde în cantidade minime6.
aportul Caloric
organismul primește în mod normal un aport caloric bazat pe ceea ce știm ca principii imediate: carbohidrați (zaharuri și carbohidrați), lipide (grăsimi) și proteine. Sărurile și vitaminele sunt, de asemenea, necesare. Aceste principii imediate sunt asimilate în moduri diferite prin sistemul nostru digestiv. Transportate de sânge, ajung să depășească un proces unic numit ciclul Krebs, din care sunt transformate în energia necesară corpului nostru.
în mod normal, în absența postului, aportul de nutrienți are loc intermitent. Organismul are mecanisme fiziologice care încearcă să amortizeze variațiile concentrațiilor plasmatice de glucoză; astfel, în starea absorbantă (postprandială) evită concentrațiile mari, iar în postabsorbția (de la 4 la 6 ore după ingestia unei mese), concentrații scăzute. După ingestie și fenomenele digestiei, elemente precum glucoza, aminoacizii și acizii grași liberi, printre altele, curg în sânge. Cu acest aflux masiv de nutrienți și, în special, de glucoză, organismul crește sinteza și secreția de insulină pentru a evita creșterea hiperglucului în exces, astfel încât să favorizeze un aport adecvat de energie în organism cu metabolizarea glicemiei periferice, inhibă glicogenoliza și gluconeogeneza, excesul de glucoză este stocat sub formă de glicogen în ficat și promovează, în plus, anabolismul lipidic și protein-ul de protecție4.
așa funcționează corpul nostru atunci când este hrănit perfect. Ce se întâmplă atunci când nu există aport caloric? Vom vedea cum trăiește organismul din rezervele sale și cum duce aceste rezerve la acel ciclu indicat mai sus, astfel încât acolo să fie transformate în energia necesară supraviețuirii.5
primul fapt pe care îl găsim este că organismul are rezerve. Unii spun că acestea sunt măsurate în funcție de greutate. La un bărbat de aproximativ 70 kg și 1,70 m înălțime, rezervele principiilor imediate sunt următoarele:
– carbohidrați: 300 g (4 cal / g) = 1.200 kcal. Acestea durează aproximativ 24 de ore.
– lipide: 10 până la 11 Kg (9 cal / g) = 100.000 kcal. Acestea durează mai mult de 40 de zile, iar la subiecții uciși de foame există încă depozite de grăsime. Este cea mai importantă rezervă de energie7.
– proteine: 10,5 kg (4 cal / g) = 45.000 kcal. Abia sunt consumate.
în timpul postului, se consumă propriile rezerve, principala sursă de energie fiind lipidele. Avantajele sale față de carbohidrați și protide sunt:
– valoarea sa calorică este de 9 kcal / g, astfel încât, cu aceeași greutate, se obține mai multă energie ocupând un volum mai mic.
– sunt depozitate fără reținerea apei.
tipuri de post
modalitățile de post sunt variate:
– postul 0. Numai pe bază de apă. Este cel mai practicat în rândul igieniștilor8.
– administrarea de perfuzii. Postul se face cu acele perfuzii care ajută la tratarea problemei personale a individului.
– aportul de mucilagii. În cazul persoanelor cu probleme intestinale, este interesant faptul că substanțele mucilaginoase sunt ingerate, cum ar fi agaragar, psyllium etc., care nu au calorii și ajută tractul intestinal și elimină toxinele.
– postul B XlX. Postul pe bază de bulion, infuzii sau sucuri. Este cel mai asemănător cu cel pe care îl vom expune și se pare, din experiența noastră, că este cel mai suportabil și accesibil pentru mulți oameni.
– cura de lamaie, cu sirop de arțar, palmier și cayenne. Recomandat de Capo și în prezent de Stanley Bourroughs9 și alți naturopați care nu îl expun ca post, dar constituie de fapt o modalitate a acestei terapii.
fazele postului
postul poate fi împărțit în trei faze distincte, iar în fiecare dintre ele se consumă o sursă principală de energie (principii imediate).
Faza 1. Consumul de glucoză (aproximativ 1.200 kcal). Durata: 24 h. în maraton, golirea completă are loc de obicei în jurul kilometrului 22 și într-un joc de fotbal, în jur de 90 de minute. În post, epuizarea este mai lentă și apare în primele zile10.
Faza 2. Consumul principal: lipide (100.000 kcal). Durata: 40 de zile pentru un bărbat de 70 kg și 1,70 m. stimulat de hipotalamus, terminații nervoase, pancreas și suprarenale. Consumul principal: acizi grași. Proteinele sunt consumate sau nu? Sunt consumate câteva zile, iar consumul lor scade pe măsură ce progresează rapid.
Faza 3. Marcați limita postului. Consumul de proteine esențiale poate începe și inedia acută poate fi stabilită dacă postul nu este suprimat.
lichide și săruri în post
pentru a dezvolta un program terapeutic De Post, avem săruri de bază, săruri laxative, sucuri și bulion de legume.
săruri bazice
sărurile bazice vor fi utilizate în principal pentru a echilibra pH-ul și pentru a evita micul disconfort al adaptării la post (dureri de cap, greață, insomnie…). Prima opțiune pe care o vom folosi va fi băutura cu apă bicarbonată. Alternativ, se recomandă alte săruri de bază.
printre sărurile de bază recomandate sunt pulberi alcaline de Rauch11:
în Spania există preparate comerciale în farmacie cu următoarea compoziție:
luați 1 linguriță dizolvată în apă de 3 ori pe zi.
săruri Laxative
când există probleme de constipație sau disconfort intestinal, mulți experți în post recomandă clisme, dar în opinia noastră este preferabilă utilizarea sărurilor laxative. Consumul de apă sulfatată este de preferință recomandat dacă există un izvor din apropiere. Ca alternativă, apa Caraba Xifa este vândută și în farmacii. Alte alternative sunt:
– săruri Glauber (sulfat de sodiu hidratat cristalizat).
– sulfat de magneziu.
– săruri FX Passage: pulbere efervescentă conținând: sulfat de magneziu (30 g), acid tartric (9,5 g), acid citric (28 g) și carbonat de sodiu (31,1 g).
sărurile de bază și laxativele pot fi utilizate luând o linguriță de 3 ori pe zi.
sucuri
pentru sucuri, se vor folosi fructe de sezon diluate: portocale, lămâie, mandarine, mere, piersici, etc.It este recomandat să le luați dimineața și să nu abuzați.
bulion de legume
bulionul de legume poate fi preparat în funcție de gustul fiecărei persoane. Considerațiile care trebuie luate în considerare nu sunt adăugarea de sare sau ulei și utilizarea legumelor de sezon și a agriculturii ecologice. Condimentele pot fi adăugate pentru a aroma bulionul.
persoanele cu probleme de hiperaciditate sau probleme gastrice (reflux, ulcer, boala Crohn, colită ulcerativă etc.) va fi rapid cu bulion de protecție (mucilagiu de ovăz, orez sau in). În timpul postului puteți bea sucuri și bulion de legume, cum ar fi cartofi, care are, de asemenea, un efect protector. Infuziile vor fi, de asemenea, adaptate bolii pacientului.
indicațiile postului
postul ajută la explorarea și vizualizarea limitelor corpului. Acesta evidențiază capacitatea sa de a reacționa cu simptomele bolii pentru a recupera echilibrul sănătății. Deși postul este terapie și remediu pentru multe boli, în special în timpul practicii sale, trebuie să insistăm asupra părții sănătoase a pacientului și să-i stimulăm sănătatea, aplicând terapia în funcție de ceea ce poate suporta fiecare persoană și astfel încât să poată simți cum crește sănătatea în el în același timp în care devine mai responsabil pentru aceasta și este implicat pe deplin în vindecarea sa.12
apa
postul oferă o posibilitate naturală de îndepărtare a apei acumulate și a excesului de sare. Acumulările anormale de apă (edem), care sunt cauzate de insuficiență cardiacă sau vene foarte flasc, de exemplu, în picioare, dispar în primele zile de post. Golirea tractului digestiv, precum și eliberarea apei legate de glicogen și proteine, întăresc eliminarea generală a apei. În așa-numitele” pletorice ” (persoanele care suferă de obicei de hipertensiune arterială, sunt supraponderale în principal abdominale, sunt vitale și au fața înroșită), această golire în prima săptămână poate ajunge la un litru de lichid pe zi, așa că se simt eliberați. În cursul ulterior al postului, eliminarea zilnică a apei va fi mai mică.
longevitatea și îmbătrânirea
postul și dietele cu conținut scăzut de calorii au fost legate de prelungirea vieții, în special la animale.13
terapia specifică
postul poate fi indicat ca terapie specifică în următoarele procese:
procesele metabolice
În acest grup de procese sunt încadrate:
obezitate. Cea mai exactă indicație este excesul de greutate și există multe studii pe acest aspect.14-19 grăsimea din burtă și gât se pierde bine. La femei este mai dificil să pierzi pelvisul și șoldul, deoarece natura rezervă grăsime pentru gestație și lactație. În timpul postului se pierde în greutate: femeile, între 200 și 500 g pe zi, și bărbații, puțin mai mult.
hipertensiune. Efectele postului influențează toți factorii de risc pentru hipertensiune arterială: scade tonusul simpatic, scade secreția de adrenalină, elimină sarea de pe masă, scade volumul circulator, reduce lipidele din sânge, scade hialinoza capilară, în special a capilarelor renale, scade tonusul vaselor periferice și reduce tensiunea emoțională.
hiperlipidemie. Postul ajută la reducerea hiperlipidemiei, deși în cursul său există o creștere a lipidelor din sânge ca urmare a eliberării grăsimilor acumulate20.
hiperglicemie. Postul este indicat pentru tratamentul diabetului non-insulino-dependent legat de obezitate.21 la diabeticii supraponderali, valorile de laborator se normalizează adesea dramatic în timpul postului, dar atunci este necesară o schimbare a dietei și a stilului de viață pentru a rămâne în această stare.
Poliglobulia. În timpul postului, prin scăderea volumului de sânge, teoretic ar trebui să crească proporțional globulele roșii, dar, în realitate, postul este un bun regulator al poliglobuliei, deoarece la sfârșitul postului apare o scădere a globulelor roșii în cazurile de poliglobulie.
hiperuricemie. La pacienții cu tendință la hiperuricemie sau cu această afecțiune diagnosticată, se recomandă monitorizarea medicală a acestui proces, deoarece apar frecvent convulsii gute.22
modificări cardiace și arterioscleroză
postul pare a fi o metodă sigură de tratament pentru pacienții cardiaci, cu condiția să aibă supraveghere medicală.23
tratamentele De Post au fost testate cu succes în alterări cardiace, în special în alterări coronariene obstructive, angor pectoral și infarct, cu rezultate bune și chiar permeabilizarea arterelor fără a fi nevoie să se efectueze by-pass, deci acționează ca o adevărată intervenție chirurgicală cardiovasculară. Cu o dietă extrem de scăzută în grăsimi, exerciții fizice și meditație, decanul American Ornish a realizat regresii ale arteriosclerozei și, odată cu aceasta, o îmbunătățire a bolilor cardiovasculare24.
de asemenea, postul a acționat în alte obstrucții arteriale, cum ar fi claudicațiile intermitente, producând o îmbunătățire permanentă, în special la pacienții care au urmat o dietă vegetariană. De asemenea, s-a vorbit despre un efect digital al postului, deoarece poate acționa ca un cardiotonic în insuficiența cardiacă.25
modificări ale sistemului de coagulare a sângelui
postul provoacă o inhibare naturală a coagulării, la fel ca anumite medicamente (de exemplu, warfarina), astfel încât persoanele care iau acest medicament sau diluanți ai sângelui vor trebui să o ia în considerare prin monitorizarea coagulării.
infecții Acute
este o indicație relativă, cu condiția ca pacientul să aibă o lipsă de apetit cuplată cu febră:
– are loc distrugerea bacteriilor.
– răspândirea și creșterea virusurilor este inhibată.
– crește capacitatea defensivă a sângelui și a celulei (limfocitele T și B). Murray a observat în Nigeria (1973) și Etiopia (1975), în ambele grupuri de victime ale foametei, că populațiile Nomade în perioadele de înfometare au avut o incidență scăzută a tuberculozei, malariei și brucelozei manifestate clinic. Aceste boli au crescut pe măsură ce au fost hrănite înapoi în taberele de refugiați.26
în timpul postului nu luați nimic solid; se beau doar lichide, asigurându-se că aportul total nu depășește 300 de calorii zilnice
modificări reumatice
este important să se contrasteze în special succesele în artrita reumatoidă, confirmate de studiile sk Unkticldstam l Larson (1979)27. De asemenea, trebuie remarcat îmbunătățirile obținute în osteoartrita articulațiilor de susținere, datorită pierderii în greutate și acțiunii postului în sine asupra acestor boli degenerative ale articulațiilor, așa cum a demonstrat Fahrner28.
modificări dermatologice
este indicat în neurodermită, psoriazis și urticarie. Sunt descrise cazuri de stupi rebeli care răspund bine la câteva zile de post.29
tulburări alergice
în urticarie, rinită și bronșită astmatică, acțiunea postului poate avea atât efect antiinflamator, cât și antispasmodic. Se propune combinarea postului cu tratamente simple (fitoterapie) în crizele acute.
modificări venoase
pe lângă îmbunătățirea varicelor, împreună cu alte tratamente, a fost deosebit de eficient în îmbunătățirea ulcerelor varicoase torpide.16
tulburări gastro-intestinale
postul timp de trei zile este indicat în cazurile de gastrită acută. Pentru ulcerele gastrice sau duodenale, se recomandă mai multe zile și postul cu produse mucilaginoase, protectoare ale mucoasei gastrice.
tulburări mentale și nervoase
postul este recomandat pentru tratamentul migrenelor și durerilor de cap. Acești pacienți, în faza de adaptare la post, pot avea atacuri de migrenă, dar sunt temporare și după această primă fază de adaptare observă o îmbunătățire.
postul este recomandat în cazul depresiilor sau proceselor psihologice în care există capacitatea de a decide să postească, precum și în tulburările psihice cu caracter non-psihotic. De asemenea, în stările hipocondriale ale etiologiei nevrotice, combinate cu psihoterapie30.
epilepsiile Severe au fost tratate cu post după atacuri sau în același atac dacă este prelungit, urmat de o dietă ketogenică după post.31
s-a propus că restricția calorică poate proteja îmbătrânirea neuronală. Studiile cu diete caloricorestrictive la șobolani au constatat, de asemenea, că nivelurile unei proteine cu efect protector puternic împotriva morții neuronale au fost de două ori mai mari la șobolanii mai în vârstă, la care aportul caloric a fost redus cu 40%. 32
tulburări renale
postul este indicat în tulburările renale legate de hipertensiune, de la infecții la stări de insuficiență urmate de dieta vegetariană. În cazurile de insuficiență, limita de utilizare a postului și a dietei vegetariene este marcată de nivelurile de potasiu.
revenirea la hrănire
revenirea la hrănire după post este un pas important. Este cel mai critic moment pentru recuperarea sau modificarea obiceiurilor alimentare, cu ideea că acestea sunt mai sănătoase decât înainte de post și reglează, de asemenea, dimensiunea porțiilor ingerate. Pe de altă parte, în organism apar schimbări organice care trebuie luate în considerare pentru o mai bună realizare a acestei reveniri la alimente.
este important să folosiți cât mai multe zile ca zilele de post pentru revenirea la alimente. În aceste zile se va consuma în principal fructe crude, introducând treptat mai multe alimente, de preferință de origine vegetală. Se va asigura că grăsimile sunt vegetale, naturale, ecologice, neîncălzite.
modificări oftalmice
indicația postului este eficientă în crizele și stările ulterioare ale glaucomului. Postul este indicat și în cazurile de detașare a retinei.
neoplasme
Shelton este unul dintre primii care vorbește despre post și vindecarea cancerului în cartea sa the Natural Cure of Cancer”33. Gernez propune în lucrările sale un post urmat de un stimul celular și atacuri de chimioterapie, în care este implicată o fațetă preventivă și curativă împreună cu chimioterapia34. B. C. C. C. chinger vorbește mai ales despre aspectul preventiv. Kousmine, în cartea sa Salvați-vă corpul, ne povestește despre istoriile clinice ale cancerului la care propune postul la începutul tratamentului între 5 și 14 zile cu un rezultat bun.
s-a demonstrat că restricția calorică ajută la stoparea creșterii tumorale la animale.
Trauma
postul este indicat mai ales în cazurile de fracturi. Animalele sălbatice, când sunt fracturate, se retrag și repede până se vindecă.35
respingerea tutunului
trebuie remarcat cât de important este să renunți la fumat în timpul acestei terapii, deoarece în timpul postului nivelurile de nicotină din salivă și sânge cresc, precum și efectele sale adverse.36
toate aceste indicații ale postului ar putea fi foarte bine aplicate în spitale și ambulatorii. Acceptarea postului în mediul spitalicesc de către pacienți și rezultatele sale bune au fost revizuite într-un studiu amplu realizat de Michalsen și colab, cu concluzii pozitive37.
Leave a Reply