Articles

rețetă de ciocolată caldă cu mentă

nu există o modalitate mai bună de a încălzi familia decât cu cacao fierbinte de casă, iar rețeta de astăzi este o ciocolată caldă cu mentă ușoară și delicioasă pe care o poți face acasă!

imagine: ciocolată caldă de mentă într-o ceașcă albă acoperită cu frișcă și bastoane de bomboane tocate.

vremea mai rece necesită băuturi calde și nu mă pot gândi la o alegere mai iubită decât ciocolata caldă de casă. Nu este genul făcut cu pulbere preamestecată, ci pudră reală de cacao, lapte, zahăr și, în acest caz, o notă de extract de mentă!

această rețetă vă va permite să stați acasă în aceste zile reci de iarnă, când doriți o ceașcă aburitoare de cacao fierbinte bogat. De ce strat de haine, arunca pe jachete și încărcați până masina pentru acest tratament gustoase atunci când se poate face chiar acasă?

ciocolata calda cu extract de menta

aceasta reteta este o poftă de mâncare pepperminty pe reteta mea clasica de cacao fierbinte de casă, care este atât de bun nu va trebui să meargă la cafenea pentru a obține fix ta!

tot ce ai nevoie:

  • pahar de cacao neindulcit
  • pahar de zahăr granulat
  • ⅓ pahar de apă caldă
  • ⅛ linguriță sare
  • 4 cani lapte, lactate sau non-lactate
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • extract de linguriță de mentă

un lucru îmi place să fac cacao fierbinte acasă este că îl poți face fără lactate după cum este necesar. Crede – mă; această rețetă are un gust la fel de bun cu migdale, soia și chiar lapte de ovăz!

prepararea de cacao fierbinte de mentă de casă

de obicei fac această rețetă pe aragaz când este doar familie, dar dacă intenționez să o servesc la o petrecere, voi dubla sau tripla lotul și îl voi transfera într-un aragaz lent pentru a se încălzi toată lumea se ajută.

Iată ce trebuie să faceți.

  1. combinați
    adăugați cacao, zahăr, apă și sare într-o cratiță medie. La foc mediu, amestecați constant până când amestecul fierbe.
  2. gatiti
    Se amestecă continuu timp de 1 minut. Se amestecă laptele și se încălzește, dar nu se fierbe. Se ia de pe foc, se adaugă extract de vanilie și mentă și se amestecă bine. Serviți imediat.

acest pas este opțional, dar dacă doriți să serviți cacao fierbinte unei mulțimi, transferați amestecul într-un aragaz lent mare și setați la scăzut.

adăugarea vaniliei la cacao fierbinte de mentă

vanilia este ca alcoolul și se face de obicei cu ea și se evaporă și se gătește când este încălzită. Când faceți această rețetă de cacao fierbinte, adăugați vanilia ultima, deoarece vanilia se va evapora și gustul nu va fi la fel de puternic sau ar putea dispărea complet dacă o adăugați prea devreme.

ce se serveste cu ciocolata calda de menta

vrei sa transformi acest lucru intr-un baton de cacao fierbinte sau pur si simplu sa-l pastrezi simplu? Iată câteva toppinguri și agitări pentru a încerca această rețetă, precum și ciocolata caldă cu mentă albă sau ciocolată caldă obișnuită de modă veche.

  • frisca
  • ciocolata alba sau neagra ras
  • peppermints zdrobite
  • trestie de zahăr bomboane, pentru un agitator
  • bezele

cum să luați cacao fierbinte?

Peppermint Hot Chocolate Recipe

Adapted from our popular Homemade Hot Cocoa Recipe

  • Author: MOMables.com
  • Cook Time: 5 mintues
  • Total Time: 5 mintues
  • Yield: 4 1x
  • Category: Beverages
  • Cuisine: Dessert

Ingredients

Scale1x2x3x

  • ¼ cup unsweetened cocoa powder
  • ½ cup granulated sugar
  • ⅓ cupa de apă caldă
  • ⅛ linguriță de sare
  • 4 cani de lapte (lactate sau non-lactate)
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • extract de linguriță de mentă, (sau mai mult/mai puțin la gust)
  • topping-uri opționale: frisca, menta zdrobite, bezele

instrucțiuni

  1. combinați cacao, zahăr, apă și sare într-o cratiță medie. La foc mediu, amestecați constant până când amestecul fierbe.
  2. gatiti, amestecand constant timp de 1 minut. Se amestecă laptele și se încălzește, dar nu se fierbe. Se ia de pe foc, se adaugă extract de vanilie și mentă și se amestecă bine. Serviți imediat.

Note

* informațiile nutriționale sunt calculate fără frișcă și bastoane de bomboane tocate.

nutriție

  • dimensiunea de servire: 1 cană
  • calorii: 235
  • zahăr: 37,6 G
  • sodiu: 190,4 mg
  • grăsime: 5,6 g
  • grăsimi saturate: 3,5 g
  • carbohidrați: 40,1 g
  • fibre: 1,6 g
  • proteine: 9,1 g
  • colesterol: 19,7 mg