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receita de Chocolate quente de hortelã-pimenta

não há melhor maneira de aquecer a família do que com cacau quente caseiro e a receita de hoje é um Chocolate quente de hortelã-pimenta fácil e delicioso que você pode fazer em casa!

Image: peppermint hot chocolate in a white cup topped with whipped cream and chopped candy canes.

clima mais frio exige bebidas quentes, e eu não consigo pensar em uma escolha mais amada do que o chocolate quente caseiro. Não do tipo feito com pó pré-misturado, mas verdadeiro cacau em pó, leite, açúcar, e neste caso, um toque de extracto de hortelã-pimenta!

esta receita permitir-lhe-á ficar em casa nestes dias frios de inverno, quando desejar uma chávena de cacau quente e quente. Porquê tapar as roupas, vestir os casacos e carregar o carro para esta guloseima saborosa quando você pode fazê-lo em casa?esta receita é uma torção de hortelã-pimenta na minha clássica receita de cacau quente caseiro que é tão bom que você não terá que ir ao café para obter a sua dose!

Tudo o que você precisa:

  • ¼ de xícara de cacau em pó sem adição de açúcar
  • ½ xícara de açúcar granulado
  • ⅓ xícara de água quente
  • ⅛ colher de chá de sal
  • 4 xícaras de leite, laticínios ou não lácteos
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • ½ colher de chá de extrato de hortelã-pimenta

Uma coisa que eu amo sobre como fazer chocolate quente em casa é que você pode fazer é lácteos-livre, conforme necessário. Confie em mim, esta receita sabe tão bem com amêndoa, soja, e até mesmo leite de aveia!

fazendo cacau quente caseiro de hortelã-pimenta

eu geralmente faço esta receita no fogão-top quando é apenas família, mas se eu planejar servi-lo em uma festa, eu vou dobrar ou triplicar o lote e transferi-lo para um fogão lento para manter quente todos ajudam a si mesmos.aqui está o que você precisa fazer.adicionar cacau, açúcar, água e sal a uma panela média. Sobre o calor médio, agitar constantemente até que a mistura ferva.Cook Stir continuamente durante 1 minuto. Agitar no leite e no calor, mas não ferver. Retirar do calor, adicionar baunilha e extracto de hortelã-pimenta e misturar bem. Serve imediatamente.

Este passo é opcional, mas se você quiser servir cacau quente para uma multidão, transfira a mistura para um grande fogão lento e definido em baixo.

a adição de baunilha ao cacau quente de hortelã-pimenta

a baunilha é como o álcool e geralmente feita com ele, e evapora-se e cozinha quando aquecida. Quando você está fazendo esta receita de cacau quente, você adiciona a baunilha por último, porque a baunilha vai evaporar e o sabor não será tão forte, ou pode desaparecer completamente se você adicioná-lo muito cedo.

O Que Servir Com Chocolate quente de hortelã-pimenta

quer transformar isso em uma barra de cacau quente ou apenas mantê-lo simples? Aqui estão algumas coberturas e agit-ins para tentar para esta receita, bem como o Chocolate quente de hortelã-pimenta branco ou chocolate quente regular old-fashioned. chocolate branco ou escuro Raspado hortelã-pimenta esmagada, para agitadores, Marshmallows, Marshmallows, como toma o seu cacau quente?

Peppermint Hot Chocolate Recipe

Adapted from our popular Homemade Hot Cocoa Recipe

  • Author: MOMables.com
  • Cook Time: 5 mintues
  • Total Time: 5 mintues
  • Yield: 4 1x
  • Category: Beverages
  • Cuisine: Dessert

Ingredients

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  • ¼ cup unsweetened cocoa powder
  • ½ cup granulated sugar
  • ⅓ xícara de água quente
  • ⅛ colher de chá de sal
  • 4 xícaras de leite (leite ou não lácteos)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • ½ colher de chá de extrato de hortelã-pimenta, (ou mais ou menos a gosto)
  • opcional recheios: creme de leite, esmagado peppermints, marshmallows

Instruções

  1. Combinar o cacau, o açúcar, a água e o sal em uma panela média. Sobre o calor médio, agitar constantemente até que a mistura ferva.cozinhe, mexendo constantemente durante 1 minuto. Agitar no leite e no calor, mas não ferver. Retirar do calor, adicionar baunilha e extracto de hortelã-pimenta e agitar bem. Serve imediatamente.

notas

* a informação nutricional é calculada sem chantilly e canas de doces picadas.

Nutrição

  • Tamanho da porção: 1 xícara
  • Calorias: 235
  • Açúcar: 37.6 g
  • Sódio: 190.4 mg
  • Gordura: 5.6 g
  • Gordura Saturada: 3.5 g
  • Carboidratos: 40.1 g
  • Fibra: 1,6 g
  • Proteína: 9.1 g
  • Colesterol: 19.7 mg