Bacon spenat kyckling Alfredo gryta – rik, krämig och så läcker, du blir galen för smakerna på denna kycklingmiddag! Detta enkla kycklinggryta recept kommer ihop super snabbt och gör ett bra alternativ för en hektisk dags måltid. Som en bonus är detta recept också keto dietvänligt, glutenfritt och lågkolhydrat. Kolla in våra tips i slutet av receptet för den bästa kycklinggrytan någonsin! Njut!

Fotokredit: bisexuell Eatwell101.Com

ingrediensförteckning för kyckling spenat Alfredo gryta

• 3 stora kycklingbröst,benfria hudlösa
• 2 kopp spenat, sköljd och hackad
• 4 oz Monterey Jack ost (eller Mozzarella)
• 2/3 kopp kokt bacon, skuren i bitar

alfredosås

• 1 matsked osaltat smör
• 4 vitlöksklyftor, malet eller 1 tesked vitlökspulver
• 2 koppar tung grädde
• 4 oz mjuk gräddeost
• 1/4 kopp låg natriumhicken lager
• 2/3 kopp parmesanost
• färsk knäckt svartpeppar
• färskhackad persilja

marinaden:

• 3 vitlöksklyftor, malet
• 1 matsked olivolja
• 1/2 tesked italiensk krydda, valfritt
• Salt och färsk knäckt svartpeppar

Fotokredit : Eatwell101.com

Fotokredit: © Eatwell101.com

Fotokredit : Eatwell101.com

Fotokredit : Eatwell101.com

Fotokredit: © Eatwell101.com

Fotokredit : Eatwell101.com

Fotokredit : Eatwell101.com

Fotokredit: © Eatwell101.com

Fotokredit : Eatwell101.com

Vägbeskrivning

1. För att göra kyckling Alfredo gryta med spenat: tillsätt olivolja, vitlök och italiensk krydda i en Ziplok väska tillsammans med 1 tesked salt och citron tesked svartpeppar. Försegla påsen och skaka tills den är blandad. Tillsätt kycklingbrösten, försegla och massage så att kycklingen är täckt i marinaden, lägg åt sidan i 10-15 minuter medan du förbereder de återstående ingredienserna. Placera ett rack i mitten av ugnen och förvärm ugnen till 400 CGF (200 CGC).

2. Tillsätt smöret och vitlök på medelhög värme i en medelstor kastrull, koka tills den är aromatisk, cirka 30 sekunder. Tillsätt grädde, gräddeost och kycklingbuljong, rör om och koka upp. Tillsätt Parmesan, persilja och peppar, rör om hela tiden tills osten har smält och inga klumpar kvarstår.

3. Ordna kycklingbröst dränerade från marinaden i en ugnsform. Topp med hackad spenat sprid sedan alfredosås över. Strö mozzarella och avsluta med skarp bacon.

4. Baka kycklinggrytan i 25-30 minuter, beroende på storleken på kycklingbröst. Kyckling görs när den kokas igenom till en inre temperatur på 165F (75 kg C). Strö över mer hackad persilja. Servera kyckling spenat Alfredo gryta med en sida av blomkål ris, zucchini nudlar eller pasta för icke-keto. Njut!

Tips för Alfredo kycklinggryta recept

• Du kan använda butiksköpta Alfredosås för att påskynda processen, men inget slår matlagning från början;)
• Lägg till hackad kryddig korv när du lagar Alfredo kycklinggryta får du en köttigare maträtt och det är utsökt!
• Du kan skära kycklingbrösten i kuber för att påskynda baktiden, eller också använda kokt strimlad kyckling.
• frys kycklinggrytan i enskilda portioner så att du har en tröstande middag för kvällar när du inte vill laga mat från början
• Om bacon inte är din sak men du fortfarande vill ha en skarp, krispig toppning, strö din kycklinggryta med krossad fläskskal. För dem som inte har en ketodiet är brödsmulor eller Panko båda bra alternativ.