långkedjiga n-3 – fettsyror har visat sig reglera lipidmetabolismen och minska fettansamlingen i levern. Denna studie undersökte effekten av linfröolja, som en rik källa till Javi-linolensyra, på fettlever och kardiometaboliska riskfaktorer hos patienter med alkoholfri fettleversjukdom (NAFLD). Den randomiserade, dubbelblinda, kontrollerade studien utfördes på sextioåtta NAFLD-patienter som delades in i linfrö (n 34) och solros (N 34) oljegrupper. Patienterna fick en hypoenergetisk diet (-2092 kJ/d) och 20 g/d av motsvarande olja i 12 veckor. Fettlever, leverenzymer och kardiometaboliska parametrar bestämdes. Intention-to-treat-metoden användes för dataanalys. Fettlevergrad minskade signifikant i båda grupperna (-0·68 i linfrö v. -0·29 i solros, P = 0 * 002). Alaninaminotransferas och aspartataminotransferas minskade i båda grupperna (P < 0·01). Dessutom observerades signifikant reduktion i blodglukos (P = 0·005) och fettmassa (P = 0·01) i linfrö och muskelmassa (P = 0·01) i solrosgruppen. Ingen av dessa förändringar var dock signifikant olika mellan grupperna. Vikt, midjemått och blodtryck minskade signifikant i båda grupperna men endast viktförändringen var signifikant olika mellan grupperna (P = 0·01). IL-6 förändrades inte signifikant i någon av grupperna men visade en signifikant skillnad mellan grupperna (P = 0·03). Sammantaget visade resultaten att linfröolja i samband med en lågenergidiet och måttlig fysisk aktivitet kan gynna NAFLD-patienter för att förbättra fettlever, vikt och IL-6 jämfört med solrosolja.