fruktträd kan lämnas oklippta, men för att få välsmakande, lätt att skörda frukt från ett träd äppelträd och päronträd måste tas om hand och beskäras ordentligt.

hur man beskär äppelträd och päronträd

på äpplen och päronträd växer mest frukt från korta träiga Skott som kallas sporer. Några äppelträdssorter är ’spetsbärare’, det vill säga frukten växer från spetsarna på två eller tre år gamla skott. Ibland, som med apple ’Discovery’ (ovan), växer frukt på äppelträdet från både sporer och spetsar. Om du tittar på var blommor eller äpple och päron dyker upp längs en stam kommer du att berätta om ditt träd är en spets eller spårbärande sort. Principen bakom hur och när man ska beskära etablerade äpple-och päronträd är att uppmuntra utbyte av gammal tillväxt med nya, friska skott.

för äpple-och päronträd som är sporrar

• förkorta varje ledargren (huvudgrenarna som växer utåt och uppåt) på äppelträdet med ungefär en tredjedel av föregående års tillväxt.
• klipp precis ovanför en knopp som pekar i den riktning du vill att stammen ska växa in.
• blad-och stamknoppar är mindre och tunnare än fruktknoppar. Skär ner några unga sidoskott till tre eller fyra knoppar och slutligen ta bort alla kraftiga skott som växer vertikalt.

på spetsbärande äppel-och päronträdsorter

• skär varje ledare och sidoskott tillbaka till den första knoppen för att uppmuntra fler skott för det följande året.
• Beskär inte tillbaka skott som är kortare än 40 cm.

när man ska beskära äpple-och päronträd

äpplen och päron ska beskäras under vintern. Allt detta arbete bör göras under vintern. I allmänhet växer päron från äldre trä än äpplen och bör därför beskäras mycket lättare.

kan du spara försummade äppelträd och päronträd?

äpple-och päronträd som har ignorerats och inte beskärts kan räddas från försummelse och kommer snabbt att börja producera frukt igen. Vänta till slutet av vintern (slutet av januari eller början av februari) och börja med att ta bort alla grenar som är döda, splittrade, knäckta eller på något sätt skadade, följt av grenar som korsar mot mitten av trädet. Om trädet är överbelastat i mitten, ta bort tillräckligt med grenar för att släppa in ljus och luft i mitten av trädet. Slutligen tunna ut grupper av sporer genom att skära dem tillbaka till grenen och lämna cirka 25 cm mellan sporer. Allt detta kommer att vara en chock för trädet, så beskär det inte alls det följande året.

ta bort stora grenar från äpple-och päronträd

• vikten av stora äpple-och pärongrenar gör att de rivs i två steg stammen, skadar trädet, om du försöker ta bort dem i ett enda snitt. Gör jobbet i två steg.
• gör ett snitt ungefär en tredjedel av vägen genom undersidan av grenen du tar bort, cirka 25 cm från äppelträdstammen.
• Följ detta med ett andra snitt från toppen av grenen, intill det första snittet, men längre bort från stammen.
• var försiktig när grenen faller bort – de är alltid mycket tyngre än de verkar.
• Du kan sedan såga av den återstående stubben.
• om det finns en svullen krage där stubben ansluter sig till äppel-eller päronträdstammen, såga nära ytterkanten på denna krage.
• om det inte finns någon krage, skär parallellt med bagageutrymmet, följ linjen på bagageutrymmet.
• i båda fallen bör du göra ett enda, rent snitt. Inom några månader kommer såret som görs av snittet att vara kallt över.

tidigare målades sårförband på träet som exponerades genom skärning för att stoppa det att torka ut och skydda det från insekter och sjukdomar. Du kan fortfarande köpa dessa produkter men de är onödiga – i själva verket kan de till och med försegla i någon sjukdom som är på snittet. Ett friskt äpple-eller päronträd bör kunna läka sår själv. Jag har aldrig använt några sårfärger och har aldrig haft problem med sjuka sår.

när ska man beskära plommonträd

beskära plommonträd, gröngölingar och damsons på en torr sommardag. Dessa träd är mottagliga för en svampinfektion som kallas silverblad, vilket får löv och skott att dö, och som kan leda till att trädet dör. Svampen kommer mestadels in i trädet genom beskärningsskärningar gjorda på kalla, våta vinterdagar.

fikon och plommon

fikonträd är mycket kraftfulla växter som snabbt blir överfulla och producerar massor av vackert lövverk men få frukter. Ta regelbundet bort grenar som orsakar trängsel för att tillåta luft och ljus in i trädet. I maj eller juni förkorta långa sidoskott till fyra eller fem löv från huvudgrenen för att uppmuntra nya fruktskott. Fikon producerar två grödor frukt under året. De tidiga växer sällan tillräckligt stora för att mogna innan de skadas av kallt och vått. Senare fruktande fikon är fortfarande embryofrukter när hösten anländer och övervintrar (om frosten inte är för tung) för att mogna och mogna nästa sommar. Det är viktigt att inte ta bort dessa små omogna frukter vid beskärning. Plommon, damson och greengage träd kräver lite beskärning. Tunna ut överfulla grenar och ta bort döda, skadade, som med äpplen och päron, som en viktig del av underhållet.

vinbär och krusbär

svarta vinbär producerar frukt på nya, ettåriga stjälkar; röda vinbär och vita vinbär på sporer som växer från gammalt trä. Efter att ha skördat frukten från svarta vinbär, beskära de gamla, tjocka stjälkarna som har fruktat ner till marknivå och lämna de unga, blekare stjälkarna att växa på och producera frukt året efter. Under vintern Beskär de nya skotten av vita och röda vinbär tillbaka med ungefär en fjärdedel. Krusbär kräver lite beskärning, men att regelbundet klippa ut stjälkar för att förhindra att busken blir överbelastad gör det mycket lättare att plocka frukten.