Articles

řecká Pečená Zelenina

by admin

rychlé a snadné vegetariánské příkrm recept je vyroben s lilkem, brambory, cibuli, zeleninu a další pečené, dokud karamelizovanou v olivový olej a čerstvé bylinky.

já jsem vždycky hledají nové příkrm recepty, které zmáčknout v porci nebo dva zeleniny. Tato Řecká pečená zelenina je oblíbená rodina. Rychlé, snadné a plné chuti – bude to vaše nová oblíbená vegetariánská příloha. Čekat.

udělat, začněte tím, že sekání všech vašich oblíbených zeleniny do velké kostky. Rádi používáme lilek, červenou cibuli, brambory a papriku, ale neváhejte použít jakoukoli zeleninu, kterou máte po ruce.

Next, mleté maso čerstvé oregano a jiné čerstvé bylinky, které máte na ruce. Rozmarýn, tymián nebo petržel by byly také skvělé.

a Konečně, promícháme s olivovým olejem, sůl a pepř, aby rovnoměrně kabát všechny zeleniny.

Často kladené otázky:

Mohu použít sušené byliny, pokud nemám čerstvé bylinky po ruce?

Ano samozřejmě! Sušené byliny jsou účinnější než čerstvé, takže pokud používáte sušené, snížit o ⅓-1/2. Například pro 1 polévkovou lžíci čerstvého oregana použijte 1 čajovou lžičku sušenou.

mohu toto jídlo připravit předem?

ano absolutně-chutná skvěle další den nebo dva. V případě potřeby jednoduše ohřejte. Vydrží v chladničce až 5 dní.

co dělá pražení se zeleninou?

při pečení zeleniny přináší vysoká teplota vaření přírodní cukry, které vedou ke sladké karamelizované zelenině. Například pečený česnek je sladký a něžný, ne pikantní nebo hořký.

Tip na pečení:

zeleninu vařte v jedné vrstvě, aby nedošlo k napařování zeleniny, což bude mít za následek kašovitou zeleninu. K tomu doporučuji použít velmi velkou pekáč nebo dva plechy na pečení běžné velikosti.

Před podáváním doporučuji obloha s další čerstvé bylinky, pokud máte na ruce.

Co bych měl sloužit s těmito řecká Pečená Zelenina?

zde je několik mých oblíbených jídel, které se podávají s těmito pečenými zeleninami:

  • Bezlepkové řecké masové Kuličky
  • Grilované Kuřecí Souvlaki
  • Parmazánové Krustě, Pečené Bílé Ryby
  • Libanonské Hushwee
  • Citron s Česnekem Pečené Kuře

Vaše vidlice je čeká.

řecká Pečená Zelenina

Liz Della Croce

rychlé a snadné vegetariánské příkrm recept je vyroben s různými zeleniny, které jsou pečené až do karamelizovanou v olivový olej a čerstvé bylinky.
0 from 0 votes

Prep Time 10 mins
Cook Time 40 mins

Course Side, Side Dish
Cuisine American, greek

Servings 6
Calories 174 kcal

Ingredients 1x2x3x

  • 1 medium eggplant cubed
  • 1 red onion cut in ½ inch pieces
  • 2 cups diced Yukon gold potatoes
  • 1 red bell papriky, naočkuje a nakrájené
  • 8 oloupané stroužky česneku, celek
  • ¼ šálku olivového oleje
  • , 1 lžička soli
  • ½ lžičky pepř
  • , 2 lžíce mletého čerstvého oregána nebo 2 lžičky sušené
  • 1 lžička chilli vloček volitelné

Návod k použití

  • Pre-teplo troubu na 450 stupňů a plech s fólií. Sprej s varným sprejem.
  • Scatter všechny zeleninu a stroužky česneku na připravený pekáč a pokapeme olivovým olejem, sůl, pepř, čerstvé bylinky a chilli vločky. Dobře promíchejte a pečte 35-40 minut nebo do zlatohnědé a karamelizované. Ozdobte dalšími čerstvými bylinkami, pokud si přejete před podáváním.

Výživa

Slouží: 1cupCalories: 174kcalCarbohydrates: 21gProtein: 3gFat: 9gSaturated Tuku: 1gSodium: 401mgPotassium: 582mgFiber: 5gSugar: 5gVitamin A: 737IUVitamin C: 44mgCalcium: 21mgIron: 1mg

Did you make this?If so tag @thelemonbowl using the hashtag #thelemonbowl to be featured!

Want more healthy recipes? Head over to Pinterest!