Articles

celozrnný Burger Housky

1998shares

Můj celozrnný burger housky jsou nadýchané a ořechové a jen správné vozidlo pro tento lahodný vegetariánský burger budete jen trápit. Veganský, sójový a ořechový recept.

Když Prezident Clinton odpověděl: „myslím, že jsem,“ Sanjay Gupta je dotaz, „říkáte si vegan?“myslím, že to byl zlom ve způsobu, jakým se zbytek světa dívá na veganský životní styl. Dalo by se namítnout, že existují tisíce veganů, kteří se dlouho chraptivě křičeli o výhodách rostlinné stravy a kteří si zaslouží větší kredit než Clinton, a nebudu s vámi bojovat. Ale tady je důvod, proč jednou-burger-chomping Clintona objetí veganství je velmi důležité, protože to říká každý, tam venku, kteří tvrdí, že nemohou žít bez masa a/nebo mléčných výrobků, které mohou změnit. Navíc by jim tato změna mohla zachránit život.

jsem často najít v médiích příběhy o ex-vegani, kteří se vrátit k jíst maso, tvrdí, že jejich lékaři zjistili, že oni byli nedostatečné v něco, nebo druhé. Tady je to, co nechápu: nedostatky jsou obvykle pro železo, Vitamin B a Vitamin D, a pokud jste dost tvrdě pracovat na vyrovnávání vaše strava a hledání správné potraviny jíst-určitě vám dluží vaše zdraví a vaši rodinu, že jste opravdu nebudu mít ani ty. Pokud je máte, můžete si dát vitamínovou pilulku a budete v pořádku. Na druhou stranu, jíst maso – a mléčná strava může způsobit nemoci, které vás mohou opravdu, skutečně, upřímně zabít, jako srdeční choroby, typ 2 cukrovka, a mnoho druhů rakoviny. To vše lze předcházet, pokud budete dodržovat rostlinnou stravu. Takže tady je výběr: můžete jíst všechno maso a mléčné výrobky, které chcete a pop pilulky na snížení cholesterolu a krevního tlaku, a brát inzulín denně; nebo můžete jen jíst zdravé, chutné, životodárné ovoce, zelenina, obiloviny a luštěniny. Je to samozřejmé, ale byl byste blázen, kdybyste si vybral prášky na cholesterol a inzulín.

a neexistují žádné výmluvy, že nejíte zdravé veganské jídlo. Tento blog a nespočet dalších na webu, a velké množství veganských kuchařek, nyní nabízejí řadu lahodných receptů, které vás nikdy nenechají chtít další masitý hamburger nebo steak. Věř mi. Vyrostl jsem jíst maso a ryby. Miloval jsem mléčné výrobky – mohl jsem pít mléko za galon. Více, miloval jsem vaření s těmito potravinami pro svou rodinu a přátele. Ale poté, co se stal veganem před více než čtyřmi lety, nikdy jsem netoužil po potravinách pro zvířata, s výjimkou snad prvních pár týdnů. Moje chuťové buňky se změnily a moje zdraví nikdy nebylo lepší. Počet všežravých přátel přijímajících pozvání na večeři do našeho domu neklesl. Většina hostů si zdravé potraviny, vařím a dokonce i cítí osvobozen jíst více z nich, protože vědí, že se nemusíš bát, budou se cítit strašně.

Teď, sdílet některé skutečné jídlo s tímto k zamyšlení, tady je recept na můj celozrnný Burger Housky, budete naprosto milují, a jeden, který jsem slíbil podíl na můj poslední příspěvek. Zkuste to s pádný vegan burger, jako moje fazole a oves hamburgery, nebo Můj Vegan Black Bean Burger

nebo s mým vegan BLT. Užijte si to!

Tisk Pin

4.98 od 41 hlasů

celozrnný Burger Housky

Můj celozrnný burger housky jsou nadýchané a ořechové a jen správné vozidlo pro tento lahodný vegetariánský burger budete jen trápit. Veganský, sójový a ořechový recept.
Chleba
Kuchyně Vegan

Čas přípravy 15 minut
Vařit Čas 3 hodiny 30 minut.
Celkový Čas 3 hodiny 45 minut

Porcí 6 buchty
Kalorií 203kcal
Autor Vaishali · Holy Cow! Veganské Recepty

Složení

  • 1 ½ šálky celozrnné mouky
  • 1 ½ šálky all-purpose mouky
  • 2 lžíce zásadní pšeničného lepku mouky (nepovinné– použijte ji, pokud můžete, protože to dává chléb a skvělé textury a lepší růst)
  • 1 ½ lžičky aktivní sušené droždí
  • ½ lžičky jedlé sody
  • 1 lžičky soli
  • 1 ½ šálky teplé vody
  • 2 lžičky cukru
  • , 1 polévková lžíce rostlinného oleje

Návod k použití

  • Smíchejte cukr, ½ Šálku teplé vody a droždí v míse a necháme asi 10 minut, dokud směs začne pěny, což naznačuje, droždí je živý a dobře.
  • Prosejte všechny mouky, sůl a jedlou sodu do mísy. Hněťte při nízké rychlosti v stand mixer nebo ručně asi 3 minuty, stékající v 1 šálek vody, dokud nebudete mít těsto, které je hladké, ale mírně lepkavý. Pokud vynecháváte lepek, hněte alespoň 2 minuty.
  • Přidat olej a pokračovat v hnětení, dokud se olej se vstřebává do těsta, asi 1 minutu.
  • Nyní místo v naolejované míse, soustružení jednou do srsti celého olejem, přikryjeme utěrkou, a necháme po dobu 2 hodin, dokud se těsto vzrostl.
  • Punch dolů těsto a rozdělíme na 6 míčů
  • Tvar je do hladké koule. Housky položte na lehce namazaný a pomoučený plech, nejméně pár centimetrů od sebe. Mírně vyrovnejte vrcholy prsty a nechte buchty stoupat po dobu jedné hodiny.
  • Předehřejte troubu na 370 stupňů. Vložte buchty do trouby a pečte 25 minut.
  • potřete vrcholy trochou oleje pro pěkný, lesklý vzhled. V případě potřeby posypte sezamovými semínky nebo mákem nahoře.
  • Odstranit na stojanu a nechte buchty vychladnout, než se poškodí je pryč.

Notes

  • Double or triple the recipe to make more buns. Don’t change rise and bake times.

Nutrition

Calories: 203kcal | Carbohydrates: 33.8g | Protein: 11g | Fat: 2.7g | Sodium: 493mg | Potassium: 54mg | Fiber: 2.1g | Sugar: 1.7g | Iron: 2mg