já jsem přišel s nápadem dělat recept podél těchto linek, protože jsem docela rád, že kombinuje kokosovou příchutí s kuřecím masem. Některé z mých oblíbených thajských jídel jsou založeny na této kombinaci a abych je udržel jako oblíbené, musím představit některá nová jídla, jinak, budu jíst z nich špatně. Tak jsem se rozhodl vytvořit něco nového není Thai a to je to, co jsem přišel s; Kokosové krustě kuřecí proužky. Zní to docela chutné právo? Pravděpodobně nejlepší na tomto receptu je skutečnost, že je to pravděpodobně jeden z nejzdravějších receptů na kuřecí strip, se kterými se kdy setkáte. Kuře samozřejmě není otlučeno v ničem nezdravém a je také pečené místo smažené. Tím nechci říci, že smažení jídla je vždy špatný nápad, ale pokud to uděláte, olej nebo tuk použitý při tom musí mít velmi vysokou toleranci k teplu.

toto jídlo je úžasné jako hlavní, s jednoduchým salátem jako stranou, ale také funguje stejně dobře jako prstové jídlo nebo předkrm. Dokážu si jen představit, že by to byl hit nějaké Super Bowl party a stejně tak, kdyby to bylo na nedělní večeři s dětmi. Je velmi snadné se připravit s malou přípravou a časem vaření, což z něj také dělá perfektní recept, jak zapojit vaše děti do procesu přípravy. Použití kokosového těsta na kuřecí proužky je obzvláště zábavné pro děti. Jednoduše se ujistěte, že se malé děti po dotyku syrového kuřete dobře umyjí.

Pokud se rozhodnete, aby si ty kuřecí proužky jako hlavní, nějaké dobré nápady pro strany jsou speciální sladké brambory, salát, maliny a špenát salát, houbový salát nebo guacamole s ředkvičkami a pomeranče. Jednoduchý zelný salát, jako ten, který najdete v kuchařské knize, je také skvělý nápad.

recept, který s vámi sdílím, je zcela základní. Je to skvělé tímto způsobem, ale nestyďte se použít nějaké další koření, pokud se vám to líbí. Může být obtížné najít správný typ koření, protože kokos je přirozeně sladší ořechová chuť, která se ne vždy dobře mísí s jinou silnou chutí. S tím bylo řečeno, pokud nechcete bloudit příliš daleko od tradičních thajských koření, neměli byste narazit na žádné problémy.

Kokosové krustě kuřecí stripsy recept

SLOUŽÍ: 2

Proteiny: 49g / %

Sacharidy: 18g / %

tuk: 57g / %

hodnoty jsou na porci. Ty jsou pouze pro informaci & nejsou určeny k přesným výpočtům.

Složení

• 2 vykostěné, bez kůže kuřecí prsa;
• 1/2 šálku (nebo méně) kokosové mouky;
• 2 vejce;
• úvodní plnotučné kokosové mléko;
• 1 šálek (více nebo méně), strouhaný kokos;
• Mořská sůl a čerstvě popraskané černého pepře podle chuti;

Příprava

1. Předehřejte troubu na 400 F.
2. Pomocí těžkého předmětu, jako je váleček, kladivo kuřecí prsa tak, aby se vyrovnat i tloušťky. Kuře nakrájejte na dlouhé proužky o šířce asi 3/4″ až 1″.
3. budete potřebovat tři misky; jeden pro kokosovou mouku, jeden pro kokosové mléko a vaječnou směs (stačí porazit vejce a mléko dohromady) a jeden pro drcený kokos.
4. Kabát každý kuřecí strip v kokosové mouce, namočit ve vajíčku a kokosové mléko směs a nakonec kabát v strouhaný kokos. Po dokončení, umístěte kuřecí proužky na velký plech, takže nějaký prostor mezi jednotlivými pásy a vaříme 10 až 12 minut, nebo dokud kuře zcela propečené.
5. podáváme s paleo kečupem nebo domácí švestkovou nebo chilli omáčkou a užijte si to!