Articles

Scotch versus brandy: the smooth war

Scotch a brandy jsou dvě různé věci dohromady. Pro začátek jsou skotské whisky vyrobeny ze zrn, zatímco brandy jsou vyrobeny z vín, které jsou vyrobeny z hroznů. Někteří lidé mají rádi whisky lépe. Někteří dávají přednost jejich brandy. A celá jiná skupina lidí se také nechce dotknout. Opravdu neexistuje způsob, jak zjistit, který z nich je lepší, protože je to věc osobního vkusu. Ale než začnete a ponoříte se do bitvy mezi whisky a brandy,je důležité se naučit správný způsob pití obou.

u brandy je důležité nechat nápoj zahřát, aby se chutě otevřely a uvolnily. Nejlépe se nalije do snifteru, sklenice ve tvaru misky, brandy se napije douškem. Teplá brandy je tenká a je na straně štiplavosti. Brandy mohou být také chlazeny místo zahřáté, ačkoli oteplování je typičtější způsob, jak si je užít. Při chlazení jsou brandy silnější, hladší a nehoří tolik jako teplý druh.

u whisky pomyslete na výraz „pavoučí zadek“. Není to hladké a elegantní jako brandy, ale to je nejlepší, přesto hrubý, způsob, jak popsat, kolik skotské whisky by mělo být v ústech. S whisky se nepije. Stejně není možné se napít, protože byste měli mít v ústech tak malé množství, že by to připomínalo pavoučí zadek. A když máte v puse toho pavouka, tak nepolykáte. Množství whisky, které máte, by mělo stačit na smíchání se slinami. Obecným pravidlem je, že byste měli být stále schopni mluvit po užití whisky. Také nemůžete přidat led do sklenice, protože by to zředilo, naprostá neúcta k chutím, které drží. Pro ty,kteří chtějí přidat trochu vody, pár kapek udělá. Cokoli víc než to zničí vaši sklenici whisky.

Pokud budete brát whisky a brandy nápoj bok po boku, nebudete dokončit stejný počet lahví ve stejnou dobu kvůli způsobu, jak by měly být správně těšil. 1,5 unce whisky je ekvivalentní několika snifterům nejlepší brandy. Pokud jste s těmito duchy noví, začněte svítit. Je známo, že silnější whisky a brandy přemohou začátečníky.