Articles

Scotch versus brandy: the smooth war

Scotch și brandy sunt două lucruri diferite cu totul. Pentru început, whisky-urile scotch sunt făcute din boabe, în timp ce brandy-urile sunt făcute din vinuri, care sunt făcute din struguri. Unora le plac mai mult whisky-urile. Unii preferă brandy lor. Și nici un alt grup de oameni nu vor să atingă. Nu există nicio modalitate de a spune care este mai bună, deoarece este o chestiune de gust personal. Dar, înainte de a merge mai departe și se arunca cu capul în lupta dintre whisky și brandy, este important să învețe modul corect de a bea ambele.

cu brandy, este important să lăsați băutura să se încălzească, astfel încât aromele să se deschidă și să fie eliberate. Cel mai bine turnat într-un snifter, un pahar în formă de castron, brandy este luat sip de sip. Brandy cald este subțire și este pe partea de a fi înțepător. Brandy poate fi, de asemenea, refrigerate în loc de încălzit, deși încălzirea este modul Mai tipic de a se bucura de ele. Când sunt refrigerate, coniacurile sunt mai groase, mai fine și nu ard la fel de mult ca cele calde.

pentru whisky, gândiți-vă la expresia „fundul unui păianjen”. Nu este neted și elegant ca brandy, dar acesta este cel mai bun, dar brut, mod de a descrie cât de mult whisky Scotch ar trebui să fie în gură. Cu whisky – uri, nu sorbi. Oricum nu este posibil să luați o înghițitură, deoarece ar trebui să aveți o cantitate atât de mică în gură, încât să semene cu fundul unui păianjen. Și când ai fundul acelui păianjen de o cantitate în gură, nu înghiți. Cantitatea de whisky pe care o aveți ar trebui să fie suficientă pentru a se amesteca cu saliva. O regulă generală este că ar trebui să puteți vorbi în continuare după ce ați luat whisky. De asemenea, nu puteți adăuga gheață într-un pahar, deoarece asta ar dilua-o, o lipsă totală de respect față de aromele pe care le deține. Pentru cei care doresc să adauge un pic de apă, câteva picături vor face. Orice altceva îți va strica paharul de whisky.

dacă veți lua whisky și o băutură de brandy una lângă alta, nu veți termina același număr de sticle în același timp datorită modului în care ar trebui să fie savurate în mod corespunzător. Un whisky de 1,5 uncii este echivalent cu mai mulți snifters de cea mai bună brandy. Dacă sunteți nou la aceste spirite, începe lumina. Whisky-urile și brandy-urile mai puternice au fost cunoscute pentru a copleși începătorii.