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Unsere Keto-Teriyaki-Sauce verändert das Leben!! Es ist süß, salzig und Knoblauch – ideal für das Abendessen heute Abend über Huhn, Rind oder Lachs!

Wir verwenden Xylit in diesem Rezept, weil es nicht wie andere Süßstoffe kristallisiert, wenn es abkühlt. Sie können das Xylitol durch Swerve ersetzen, aber denken Sie daran, dass es beim Abkühlen aushärtet.

Es ist auch wichtig zu beachten, dass Xylit für Hunde giftig ist. Teilen Sie Ihre zuckerfreie Teriyaki-Sauce nicht mit Fido Steve Batholemu III, egal wie sehr sie betteln!

Wenn Ihre kohlenhydratarme Teriyaki-Sauce klumpig ist (verursacht durch das nicht auflösende Xanthangummi), mischen Sie sie schnell mit Ihrem Stabmixer. Problem gelöst.

Dieses Rezept für Keto-Teriyaki-Sauce macht etwa 1 ¼ Tassen, je nachdem, wie viel Sie es reduzieren. Das Rezept macht 20 Portionen, 1 Portion ist 1 Esslöffel.

Lagern Sie die Low Carb Teriyaki Sauce bis zu 2 Wochen im Kühlschrank. Es ist nicht zum Einfrieren geeignet.

Zutaten für die Herstellung von Keto-Teriyaki-Sauce

• 1 Tasse Wasser
• ½ Tasse Tamari-Sauce
• ¼ Tasse Xylit
• 1 Esslöffel Sesamöl
• 2 Teelöffel Knoblauchpulver
• ½ Teelöffel Ingwer, gemahlen
• 1/2 Teelöffel Xanthangummi
• 2 Esslöffel Sesamsamen, optional

Wie man Keto-Teriyaki-Sauce macht

1. Geben Sie alle Zutaten außer dem Xanthangummi bei mittlerer Hitze in einen Topf. Schneebesen zusammen.
2. Zum Kochen bringen und um etwa ¼ Tasse reduzieren (achten Sie genau auf die Sauce, da sie zum Überkochen neigt).
3. Xanthangummi darüber streuen und verquirlen.
4. Weiter kochen, bis die Sauce eingedickt ist, dann vom Herd nehmen.
5. ggf. die Sesamkörner durchrühren.
6. Servieren Sie die scharfe Sauce über Hühnchen, Fisch, Steak oder Gemüse oder lassen Sie sie auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Keto-Teriyaki-Sauce – EINFACHES zuckerfreies japanisches Rezept

Unsere Keto-Teriyaki-Sauce verändert das Leben!! Es ist süß, salzig und Knoblauch – ideal für das Abendessen heute Abend über Huhn, Rind oder Lachs!

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Course: Condiment, Condiments, Sauce

Cuisine: Asian, Japanese

Prep Time: 5 mins

Cook Time: 15 mins

Total Time: 20 mins

Servings: 20 servings

Calories: 16kcal

Autor: Gerri

Ingredients

• 1 cup Water
• ½ cup Tamari Sauce
• ¼ cup Xylitol
• 1 tablespoon Sesame Oil
• 2 teaspoons Garlic Powder
• ½ teaspoon Ginger ground
• 1/2 teaspoon Xanthan Gum
• 2 tablespoons Sesame Seeds optional

Instructions

• Alle Zutaten außer dem Xanthangummi bei mittlerer Hitze in einen Topf geben. Schneebesen zusammen.
• Zum Kochen bringen und um etwa ¼ Tasse reduzieren (die Sauce genau im Auge behalten, da sie zum Überkochen neigt).
• Den Xanthangummi darüber streuen und verquirlen.
• Weiter kochen, bis die Sauce eingedickt ist, dann vom Herd nehmen.
• Rühren Sie die Sesamsamen durch, falls verwendet.
• Servieren Sie die scharfe Sauce über Hühnchen, Fisch, Steak oder Gemüse oder lassen Sie sie auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Ernährung

Portion: 15 g | Kalorien: 16 kcal | Kohlenhydrate: 1 g | Protein: 1 g | Fett: 1 g | Gesättigtes Fett: 1 g | Natrium: 327 mg | Kalium: 20 mg | Ballaststoffe: 1 g | Zucker: 1 g | Kalzium: 9 mg / Eisen: 0.3mg

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Um eine größere Menge Keto-Teriyaki-Sauce zuzubereiten, passen Sie die obigen Portionen an.

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