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Therapeutisches Fasten. Indikationen und Entwicklung / Professionelle Pharmazie

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In diesem Artikel analysieren die Autoren das Fasten als eine physiologische Tatsache, die zur Vorbeugung von Krankheiten und zur Verbesserung der Gesundheit beitragen kann. Sie überprüfen auch die Formen, Phasen und Indikationen dieses Prozesses, der eine komplexe Kette von Phänomenen und Reaktionen in unserem Körper erzeugt, die zu ihrem eigenen Vorteil genutzt werden können.

Fasten

Fasten soll eine Reihe von Reaktionen im Körper hervorrufen, indem es die Zufuhr fester Nahrung unterdrückt, wodurch es auf Kosten seiner eigenen Kalorienspeicher lebt und so eine physische und psychische Revolution auslöst1. Während des Fastens wird nichts Festes eingenommen, es werden nur Flüssigkeiten getrunken, um sicherzustellen, dass die Gesamtaufnahme 300 Kalorien pro Tag nicht überschreitet. Es ist auch sehr wichtig, während des Fastens das Unnötige wie Kaffee, Tabak, Alkohol usw. zu unterdrücken., und sich natürlich verhalten, da Fasten eine natürliche und physiologische Tatsache ist2.

Fasten bedeutet nicht, hungrig zu werden, weil während des Fastens der Appetit verschwindet; weder hungern noch einen akuten Hungerzustand haben, da dieser Zustand nicht darin besteht, von Reserven zu leben, sondern ohne Reserven zu leben und daher das Risiko einzugehen, zu sterben. Es gibt einen großen Unterschied. Weder während des Fastens treten Mängel an essentiellen Elementen auf, noch müssen sie auftreten, da unser Körper sie in Reserve hat. Was es tut, ist, sie zu mobilisieren, um sie auszugeben und sie zum Zeitpunkt des Feedbacks durch andere zu ersetzen.3

Menschen und Tiere, die auf natürliche Weise leben, verlieren jedes Jahr an Gewicht, abhängig von der Jahreszeit und der Verfügbarkeit von Nahrungsmitteln, und erholen sich dann von ihrem ursprünglichen Gewicht. Eine saisonabhängige Gewichtsvariation ist normal und stellt eine Form des natürlichen „Jo-Jo-Effekts“ dar.“

Vögel, die Luftnomaden sind und zu Beginn der kalten Jahreszeit in nahrungsreiche Länder ziehen, sind oft mehrere Tage unterwegs, essen oder trinken nicht, sondern trainieren intensiv. Während sie günstige Windströmungen nutzen, um ihre Körperreserven zu schützen, sind sie auf bestimmten Reisen ganz auf ihre eigenen Reserven (Fette, Proteine, Vitamine, Mineralien und vor allem Wasser) als Energie- und Nahrungsquelle angewiesen. Um Wasser zu sparen, haben sie die Möglichkeit, den Wasserdampf der Luft, die sie verfallen, in ihrer Spitze zu kondensieren, um ihn später wiederzuverwenden. Der Bär überwintert und fastet, viele Hirsche und wilde Ziegen verbringen den Winter mit wenig Futter. Und vor allem fasten Tiere, wenn sie sich krank fühlen oder ein schweres Trauma erlitten haben. Manchmal helfen sie, Wunden oder Brüche zu heilen.

In unserer Vorgeschichte, seit Tausenden von Jahren wurden wir ausgebildet, um Hungersnöte passieren und schnell in Zeiten intensiver Bewegung und verbringen Zeiten sendentarias, Leben in der Höhle vor der Kälte geschützt, so dass unser Organismus in beiden Kapazitäten für das Überleben und Mechanismen entwickelt, um die Vorbehalte, ohne Muskeln zu verlieren oder zu verlieren in minimalen cantidades6 überleben.

Kalorienzufuhr

Der Körper erhält normalerweise eine Kalorienzufuhr basierend auf dem, was wir als unmittelbare Prinzipien kennen: kohlenhydrate( Zucker und Kohlenhydrate), Lipide (Fette) und Proteine. Salze und Vitamine sind ebenfalls notwendig. Diese unmittelbaren Prinzipien werden auf unterschiedliche Weise durch unser Verdauungssystem assimiliert. Durch das Blut transportiert, überwinden sie einen einzigartigen Prozess namens Krebszyklus, aus dem sie in die notwendige Energie für unseren Körper umgewandelt werden.

Normalerweise erfolgt die Nährstoffaufnahme ohne Fasten intermittierend. Der Körper hat physiologische Mechanismen, die versuchen, die Schwankungen der Plasmakonzentrationen von Glukose abzufedern; So vermeidet im absorptiven Zustand (postprandial) hohe Konzentrationen und im postabsorptiven (von 4 bis 6 h nach Einnahme einer Mahlzeit) niedrige Konzentrationen. Nach der Einnahme und den Phänomenen der Verdauung fließen unter anderem Elemente wie Glukose, Aminosäuren und freie Fettsäuren in den Blutkreislauf. Mit diesem massiven Zustrom von Nährstoffen und, insbesondere, von Glukose, der Körper erhöht die Synthese und Sekretion von Insulin zu vermeiden Wandern hiperglucémicas übermäßige, so dass es begünstigt eine ausreichende Energiezufuhr an den Körper mit dem Stoffwechsel der peripheren Blutzucker, hemmen Glykogenolyse und Glukoneogenese, die überschüssige Glukose wird als Glykogen in der Leber gespeichert und fördert, zusätzlich, Anabolismus Lipid-und proteínico4.

So funktioniert unser Körper, wenn er perfekt gefüttert wird. Was passiert, wenn es keine Kalorienzufuhr gibt? Wir werden sehen, wie der Organismus von seinen Reserven lebt und wie er diese Reserven in den oben angegebenen Zyklus bringt, damit sie dort in die zum Überleben notwendige Energie umgewandelt werden.5

Die erste Tatsache, die wir finden, ist, dass der Organismus Vorbehalte hat. Einige sagen, diese werden nach Gewicht gemessen. Bei einem Mann von etwa 70 kg und 1,70 m Größe sind die Reserven der unmittelbaren Kohlenhydrate wie folgt:

– Kohlenhydrate: 300 g (4 cal / g) = 1.200 kcal. Sie dauern ungefähr 24 h.

– Lipide: 10 bis 11 Kg (9 cal/ g) = 100.000 kcal. Sie dauern mehr als 40 Tage und bei Hungernden gibt es immer noch Fettdepots. Es ist die wichtigste Energiereserve7.

– Proteine: 10,5 kg (4 cal/g) = 45.000 kcal. Sie werden kaum konsumiert.

Während des Fastens werden die eigenen Reserven verbraucht, wobei die Hauptenergiequelle Lipide sind. Seine Vorteile gegenüber Kohlenhydraten und Protiden sind:

– Sein Kalorienwert beträgt 9 kcal / g, so dass bei gleichem Gewicht mehr Energie mit weniger Volumen gewonnen wird.

– Sie werden gelagert, ohne Wasser zurückzuhalten.

Arten des Fastens

Die Arten des Fastens sind vielfältig:

– Fasten 0. Nur auf Wasserbasis. Es ist das am meisten praktizierte unter Hygienikern8.

– Einnahme von Infusionen. Fasten wird mit jenen Infusionen durchgeführt, die helfen, das persönliche Problem des Individuums zu behandeln.

– Schleimaufnahme. Bei Menschen mit Darmproblemen ist es interessant, dass Schleimstoffe wie Agaragar, Psyllium usw. aufgenommen werden., die keine Kalorien haben und dem Darmtrakt helfen und Giftstoffe beseitigen.

– Fasten Büchinger. Fasten basierend auf Brühen, Infusionen oder Säften. Es ist dem am ähnlichsten, den wir aufdecken werden, und es scheint aus unserer Erfahrung, dass es für viele Menschen am erträglichsten und erschwinglichsten ist.

– Zitronenkur mit Ahornsirup, Palme und Cayennepfeffer. Empfohlen von Capo und derzeit von Stanley Bourroughs9 und anderen Naturheilkundlern, die es nicht als Fasten aussetzen, sondern tatsächlich eine Modalität dieser Therapie darstellen.

Phasen des Fastens

Das Fasten kann in drei verschiedene Phasen unterteilt werden, in denen jeweils eine Hauptenergiequelle verbraucht wird (Sofortprinzipien).

Phase 1. Glukoseverbrauch (etwa 1.200 kcal). Dauer: 24 h. Beim Marathon erfolgt die vollständige Entleerung in der Regel um Kilometer 22 und bei einem Fußballspiel um 90 min. Beim Fasten ist die Erschöpfung langsamer und tritt in den ersten Tagen auf10.

Phase 2. Hauptverbrauch: Lipide (100.000 kcal). Dauer: 40 Tage für ein Männchen von 70 kg und 1,70 m. Stimuliert durch Hypothalamus, Nervenenden, Bauchspeicheldrüse und Nebennieren. Hauptverbrauch: Fettsäuren. Werden Proteine konsumiert oder nicht? Sie werden einige Tage lang konsumiert und ihr Verbrauch nimmt mit fortschreitendem Fasten ab.

Phase 3. Markieren Sie die Grenze des Fastens. Der Verzehr essentieller Proteine kann beginnen und ein akuter Mangel kann festgestellt werden, wenn das Fasten nicht unterdrückt wird.

Flüssigkeiten und Salze im Fasten

Um ein therapeutisches Fastenprogramm zu entwickeln, haben wir basische Salze, abführende Salze, Säfte und Gemüsebrühe.

Basische Salze

Die basischen Salze werden hauptsächlich verwendet, um den pH-Wert auszugleichen und die kleinen Beschwerden der Anpassung an das Fasten (Kopfschmerzen, Übelkeit, Schlaflosigkeit) zu vermeiden…). Die erste Option, die wir verwenden werden, ist das kohlensäurehaltige Wassergetränk. Alternativ werden andere basische Salze empfohlen.

Zu den empfohlenen basischen Salzen gehören alkalische Pulver von Rauch11:

In Spanien gibt es kommerzielle Präparate in der Apotheke mit der folgenden Zusammensetzung:

Nehmen Sie 1 Teelöffel in Wasser gelöst 3 mal am Tag.

Abführsalze

Wenn es Probleme mit Verstopfung oder Darmbeschwerden gibt, empfehlen viele Fastenexperten Einläufe, aber unserer Meinung nach ist die Verwendung von Abführsalzen vorzuziehen. Der Verbrauch von sulfatiertem Wasser wird vorzugsweise empfohlen, wenn sich in der Nähe eine Quelle befindet. Alternativ wird Carabaña-Wasser auch in Apotheken verkauft. Andere Alternativen sind:

– Salze Glauber (kristallisiertes hydratisiertes Natriumsulfat).

– Magnesiumsulfat.

– Salze FX Passage: Brausepulver enthaltend: Magnesiumsulfat (30 g), Weinsäure (9,5 g), Zitronensäure (28 g) und Natriumcarbonat (31,1 g).

Basische Salze und Abführmittel können 3 mal täglich mit einem Teelöffel eingenommen werden.

Säfte

Für Säfte werden verdünnte Früchte der Saison verwendet: Orange, Zitrone, Mandarine, Apfel, Pfirsich, etc.It wird empfohlen, sie morgens einzunehmen und nicht zu missbrauchen.

Gemüsebrühe

Gemüsebrühe kann nach dem Geschmack jeder Person zubereitet werden. Die zu berücksichtigenden Überlegungen sind, kein Salz oder Öl hinzuzufügen und saisonales Gemüse und ökologischen Landbau zu verwenden. Gewürze können hinzugefügt werden, um die Brühe zu würzen.

Menschen mit Übersäuerungs- oder Magenproblemen (Reflux, Ulkus, Morbus Crohn, Colitis ulcerosa usw.) fasten mit schützenden Brühen (Haferschleim, Reis oder Flachs). Während des Fastens können Sie Säfte und Gemüsebrühen wie Kartoffeln trinken, was ebenfalls eine schützende Wirkung hat. Die Infusionen werden auch an das Leiden des Patienten angepasst.

Hinweise zum Fasten

Fasten hilft, die Grenzen des eigenen Körpers zu erkunden und zu sehen. Es unterstreicht seine Fähigkeit, mit den Symptomen der Krankheit zu reagieren, um das Gleichgewicht der Gesundheit wiederherzustellen. Obwohl das Fasten Therapie und Heilmittel für viele Krankheiten ist, insbesondere während seiner Ausübung, müssen wir auf dem gesunden Teil des Patienten bestehen und seine Gesundheit anregen, indem wir die Therapie entsprechend dem anwenden, was jeder Mensch ertragen kann, und damit er spüren kann, wie die Gesundheit in ihm wächst Gleichzeitig wird er mehr dafür verantwortlich und ist voll an seiner Heilung beteiligt.12

Wasser

Fasten bietet eine natürliche Möglichkeit, angesammeltes Wasser und überschüssiges Salz zu entfernen. Abnormale Wasseransammlungen (Ödeme), die durch Herzinsuffizienz oder sehr schlaffe Venen, beispielsweise in den Beinen, verursacht werden, verschwinden in den ersten Tagen des Fastens. Die Entleerung des Verdauungstraktes sowie die Freisetzung von Wasser, das mit Glykogen und Proteinen verbunden ist, verstärken die Gesamtausscheidung von Wasser. Bei den sogenannten“ Plethorikern “ (Menschen, die normalerweise an Bluthochdruck leiden, hauptsächlich übergewichtig sind, vital sind und ein gerötetes Gesicht haben) kann diese Entleerung in der ersten Woche einen Liter Flüssigkeit pro Tag betragen, sodass sie sich wie befreit fühlen. Im späteren Verlauf des Fastens wird die tägliche Ausscheidung von Wasser geringer sein.

Langlebigkeit und Altern

Fasten und kalorienarme Diäten wurden mit der Verlängerung des Lebens in Verbindung gebracht, insbesondere bei Tieren.13

Spezifische Therapie

Fasten kann als spezifische Therapie bei folgenden Prozessen indiziert sein:

Stoffwechselprozesse

In dieser Gruppe von Prozessen sind eingerahmt:

Fettleibigkeit. Die genaueste Indikation ist Übergewicht und es gibt viele Studien zu diesem Aspekt.14-19 Bauch- und Nackenfett geht gut verloren. Bei Frauen ist es schwieriger, den Verschluss und die Hüfte zu verlieren, da die Natur Fett für Schwangerschaft und Stillzeit reserviert. Während des Fastens geht Gewicht verloren: Frauen zwischen 200 und 500 g pro Tag und Männer etwas mehr.

Bluthochdruck. Die Auswirkungen des Fastens beeinflussen alle Risikofaktoren für Bluthochdruck: Es senkt den sympathischen Tonus, verringert die Adrenalinsekretion, entfernt Salz aus dem Tisch, verringert das Kreislaufvolumen, verringert die Blutfette, verringert die Kapillarhyalinose, insbesondere der Nierenkapillaren, verringert den Tonus der peripheren Gefäße und verringert die emotionale Spannung.

Hyperlipidämie. Fasten hilft, Hyperlipidämie zu reduzieren, obwohl es in seinem Verlauf zu einem Anstieg der Blutfette infolge der Freisetzung von angesammelten Fetten kommt20.

Hyperglykämie. Fasten ist indiziert zur Behandlung von nicht insulinabhängigem Diabetes im Zusammenhang mit Fettleibigkeit.21 Bei übergewichtigen Diabetikern normalisieren sich die Laborwerte während des Fastens oft dramatisch, aber dann ist eine Änderung der Ernährung und des Lebensstils erforderlich, um in diesem Zustand zu bleiben.

Polyglobulien. Während des Fastens sollte theoretisch durch Verringerung des Blutvolumens die roten Blutkörperchen proportional erhöht werden, aber in Wirklichkeit ist das Fasten ein guter Regulator der Polyglobulien, da am Ende des Fastens bei Polyglobulien eine Abnahme der roten Blutkörperchen auftritt.

Hyperurikämie. Bei Patienten mit Neigung zu Hyperurikämie oder mit diesem diagnostizierten Zustand ist es ratsam, diesen Prozess medizinisch zu überwachen, da häufig Gichtanfälle auftreten.22

Herzveränderungen und Arteriosklerose

Das Fasten scheint eine sichere Behandlungsmethode für Herzpatienten zu sein, sofern es ärztlich überwacht wird.23

Fastenbehandlungen wurden erfolgreich bei Herzveränderungen, insbesondere bei obstruktiven Koronarveränderungen, Angor pectoris und Infarkt, mit guten Ergebnissen und sogar Permeabilisierung der Arterien getestet, ohne dass ein Bypass durchgeführt werden muss. Mit einer extrem fettarmen Ernährung, körperlicher Bewegung und Meditation erreichte der Amerikaner Dean Ornish eine Regression der Arteriosklerose und damit eine Verbesserung der Herz-Kreislauf-Erkrankungen24.

Ebenso hat das Fasten bei anderen arteriellen Obstruktionen wie Claudicatio intermittens zu einer dauerhaften Verbesserung geführt, insbesondere bei Patienten, die sich vegetarisch ernährt haben. Es wurde auch von einem Digitalis-Effekt des Fastens gesprochen, da es bei Herzinsuffizienz als Kardiotonikum wirken kann.25

Veränderungen im Blutgerinnungssystem

Fasten bewirkt eine natürliche Hemmung der Blutgerinnung, ebenso wie bestimmte Arzneimittel (z. B. Warfarin).

Akute Infektionen

Es ist eine relative Indikation, vorausgesetzt, der Patient hat Appetitlosigkeit in Verbindung mit Fieber:

– Es kommt zur Zerstörung von Bakterien.

– Die Ausbreitung und das Wachstum von Viren wird gehemmt.

– Erhöht die Abwehrkapazität des Blutes und der Zelle (T- und B-Lymphozyten). Murray beobachtete in Nigeria (1973) und Äthiopien (1975), in beiden Gruppen von Hungeropfern, dass nomadische Populationen während Hungerperioden eine geringe Inzidenz von Tuberkulose, Malaria und klinisch manifester Brucellose aufwiesen. Diese Krankheiten nahmen zu, als sie in Flüchtlingslager zurückgebracht wurden.26

Während des Fastens nehmen Sie nichts Festes; es werden nur Flüssigkeiten getrunken, um sicherzustellen, dass die Gesamtaufnahme 300 tägliche Kalorien nicht überschreitet

Rheumatische Veränderungen

Es ist wichtig, insbesondere die Erfolge bei rheumatoider Arthritis zu kontrastieren, die durch die Studien von Sköldstam L Larson (1979)27 bestätigt wurden. Es sollte auch auf die Verbesserungen hingewiesen werden, die bei Arthrose der Stützgelenke dank Gewichtsverlust und der Wirkung des Fastens selbst auf diese degenerativen Gelenkerkrankungen erzielt wurden, wie von Fahrner demonstriert28.

Dermatologische Veränderungen

Es ist indiziert bei Neurodermitis, Psoriasis und Urtikaria. Es gibt Fälle von rebellischen Bienenstöcken, die gut auf ein paar Tage Fasten reagieren.29

Allergische Erkrankungen

Bei Urtikaria, Rhinitis und asthmatischer Bronchitis könnte die Wirkung des Fastens sowohl entzündungshemmend als auch krampflösend wirken. Es wird vorgeschlagen, Fasten mit einfachen Behandlungen (Phytotherapie) in akuten Krisen zu kombinieren.

Venöse Veränderungen

Neben der Verbesserung von Krampfadern war es zusammen mit anderen Behandlungen besonders wirksam bei der Verbesserung von torpiden Krampfadern.16

Gastrointestinale Störungen

Bei akuter Gastritis ist ein Fasten von drei Tagen angezeigt. Bei Magen- oder Zwölffingerdarmgeschwüren werden mehr Tage und Fasten mit schleimhaltigen Produkten empfohlen, die die Magenschleimhaut schützen.

Psychische und nervöse Störungen

Fasten wird zur Behandlung von Migräne und Kopfschmerzen empfohlen. Diese Patienten können in der Phase der Anpassung an das Fasten Migräneattacken haben, aber sie sind vorübergehend und nach dieser ersten Phase der Anpassung bemerken sie eine Verbesserung.

Fasten wird bei Depressionen oder psychischen Prozessen empfohlen, bei denen die Fähigkeit besteht, sich für das Fasten zu entscheiden, sowie bei psychischen Störungen nicht psychotischen Charakters. Auch in hypochondrischen Zuständen neurotischer Ätiologie, kombiniert mit Psychotherapie30.

Schwere Epilepsien wurden nach den Anfällen mit Fasten oder bei längerem Anfall mit einer ketogenen Diät nach dem Fasten behandelt.31

Es wurde vorgeschlagen, dass eine Kalorienrestriktion die neuronale Alterung schützen kann. Studien mit caloricorestrictive Diäten in den Ratten fanden auch, dass Niveaus eines Proteins mit einem starken Schutzeffekt gegen neuronalen Tod doppelt so hoch in den älteren Ratten waren, zu denen Kalorienzufuhr durch 40% verringert worden war. 32

Nierenerkrankungen

Fasten ist indiziert bei Nierenerkrankungen im Zusammenhang mit Bluthochdruck, von Infektionen bis hin zu Insuffizienzzuständen gefolgt von vegetarischer Ernährung. Bei Insuffizienz ist die Grenze des Fastens und der vegetarischen Ernährung durch den Kaliumspiegel gekennzeichnet.

Rückkehr zur Fütterung

Die Rückkehr zur Fütterung nach dem Fasten ist ein wichtiger Schritt. Es ist die kritischste Zeit, um die Essgewohnheiten wiederherzustellen oder zu ändern, mit der Idee, dass sie gesünder sind als vor dem Fasten und auch die Größe der aufgenommenen Portionen regulieren. Auf der anderen Seite treten organische Veränderungen im Körper auf, die berücksichtigt werden müssen, um diese Rückkehr zur Nahrung besser zu realisieren.

Es ist wichtig, so viele Tage wie Fastentage für die Rückkehr zum Essen zu verwenden. Während dieser Tage wird es hauptsächlich rohes Obst gegessen, wobei nach und nach mehr Nahrung, vorzugsweise pflanzlichen Ursprungs, eingeführt wird. Es stellt sicher, dass die Fette pflanzlich, natürlich, ökologisch und unbeheizt sind.

Ophthalmische Veränderungen

Die Indikation des Fastens ist in den Krisen und nachfolgenden Zuständen des Glaukoms wirksam. Fasten ist auch bei Netzhautablösung angezeigt.

Neoplasmen

Shelton ist einer der ersten, der in seinem Buch The Natural Cure of Cancer“33 über Fasten und die Heilung von Krebs spricht. Gernez schlägt in seinen Arbeiten ein Fasten vor, gefolgt von einem zellulären Stimulus und Chemotherapieattacken, an denen eine präventive und eine kurative Facette zusammen mit der Chemotherapie34 beteiligt ist. Büchinger spricht vor allem über den präventiven Aspekt. Kousmine erzählt uns in seinem Buch Save your Body von klinischen Anamnesen von Krebs, denen er vorschlägt, zu Beginn der Behandlung zwischen 5 und 14 Tagen mit einem guten Ergebnis zu fasten.

Es wurde gezeigt, dass eine Kalorienrestriktion dazu beiträgt, das Tumorwachstum bei Tieren zu stoppen.

Trauma

Fasten ist besonders bei Frakturen indiziert. Wilde Tiere ziehen sich, wenn sie gebrochen sind, zurück und fasten, bis sie heilen.35

Tabakabstoßung

Es ist zu beachten, wie wichtig es ist, während dieser Therapie mit dem Rauchen aufzuhören, da während des Fastens der Nikotinspiegel in Speichel und Blut sowie die Nebenwirkungen zunehmen.36

Alle diese Indikationen des Fastens könnten sehr gut im Krankenhaus und ambulant angewendet werden. Die Akzeptanz des Fastens im Krankenhausumfeld durch die Patienten und seine guten Ergebnisse wurden in einer großen Studie von Michalsen et al. mit positiven Schlussfolgerungen überprüft37.