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Vollkorn-Burgerbrötchen

by admin September 20, 2021

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Meine Vollkorn-Burgerbrötchen sind flauschig und nussig und genau das richtige Vehikel für diesen köstlichen Veggie-Burger, den Sie gerade gegrillt haben. Veganes, soja- und nussfreies Rezept.

Als Präsident Clinton auf die Frage von Sanjay Gupta antwortete: „Ich denke, das bin ich“, „Nennst du dich Veganer?“ ich denke, es war ein Wendepunkt für die Art und Weise, wie der Rest der Welt einen veganen Lebensstil betrachtet. Man könnte argumentieren, dass es Tausende von Veganern gibt, die sich schon lange heiser über die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung geäußert haben und die mehr Anerkennung verdienen als Clinton, und ich werde nicht mit Ihnen kämpfen. Aber hier ist der Grund, warum Clintons Umarmung des Veganismus sehr wichtig ist: Weil es jedem da draußen sagt, der schwört, dass er nicht ohne Fleisch und / oder Milchprodukte leben kann, dass er sich ändern kann. Mehr, diese Änderung könnte ihr Leben retten.

Ich finde oft in den Medien Geschichten über Ex-Veganer, die wieder Fleisch essen und behaupten, ihre Ärzte hätten festgestellt, dass ihnen etwas fehlt. Hier ist, was ich nicht verstehe: Die Mängel sind normalerweise für Eisen, Vitamin B und Vitamin D, und wenn Sie hart genug daran arbeiten, Ihre Ernährung auszugleichen und die richtigen Lebensmittel zu untersuchen – sicherlich schulden Sie Ihrer Gesundheit und Ihrer Familie so viel – Sie werden wirklich nicht einmal diese haben. Wenn Sie sie haben, könnten Sie eine Vitaminpille nehmen und es würde Ihnen gut gehen. Auf der anderen Seite kann eine fleisch- und milchreiche Ernährung Krankheiten verursachen, die Sie wirklich, wirklich, ehrlich töten können, wie Herzkrankheiten, Typ-2-Diabetes und viele Krebsarten. All dies ist vermeidbar, wenn Sie sich pflanzlich ernähren. Also hier ist die Wahl: Sie könnten alles Fleisch und Milchprodukte essen, die Sie wollen, und Pillen nehmen, um Cholesterin und Blutdruck zu senken, und Insulin täglich einnehmen; oder Sie könnten einfach gesundes, köstliches, lebensspendendes Obst, Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchte essen. Es versteht sich von selbst, aber Sie wären ein Narr, die Cholesterinpillen und das Insulin zu wählen.

Und es gibt keine Ausreden, sich nicht gesund vegan zu ernähren. Dieser Blog und unzählige andere im Internet, und eine große Anzahl veganer Kochbücher, bieten jetzt eine Vielzahl köstlicher Rezepte, die Sie nie wieder nach einem fleischigen Burger oder Steak verlangen lassen. Vertrau mir. Ich bin mit Fleisch und Fisch aufgewachsen. Ich liebte Milchprodukte – ich konnte gallonenweise Milch trinken. Mehr, Ich liebte es, mit diesen Lebensmitteln für meine Familie und Freunde zu kochen. Aber nachdem ich vor mehr als vier Jahren Veganer geworden bin, habe ich mich nie nach tierischen Lebensmitteln gesehnt, außer vielleicht in den ersten Wochen. Meine Geschmacksnerven haben sich verändert, und meine Gesundheit war noch nie besser. Die Zahl der Allesfresser-Freunde, die Einladungen zum Abendessen in unser Haus annehmen, ist nicht gesunken. Die meisten Gäste genießen die gesunden Lebensmittel, die ich koche, und fühlen sich sogar befreit, mehr davon zu essen, weil sie wissen, dass sie sich keine Sorgen machen müssen, dass sie sich danach schrecklich fühlen werden.

Nun, um etwas echtes Essen mit diesem Denkanstoß zu teilen, hier ist ein Rezept für meine Vollkorn-Burgerbrötchen, die Sie absolut lieben werden, und eines, das ich versprochen hatte, in meinem letzten Beitrag zu teilen. Probieren Sie es mit einem kräftigen veganen Burger wie meinen Bohnen- und Haferburgern oder meinem veganen Black Bean Burger

Oder mit meinem veganen BLT. Viel Spaß, alle!

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