Estos ingredientes de cocina fácilmente disponibles pueden aumentar su recuento sanguíneo.

• By: Lifestyle Desk | Nueva Delhi |
• 30 de enero de 2020 9:22:57 am

Su cocina puede ayudarlo a combatir los niveles bajos de hemoglobina. (Fuente: Foto de archivo)

Si valora su salud, los niveles bajos de hemoglobina son una señal de advertencia que no debe ignorarse. Desde mantener altos los niveles de energía hasta mantener a raya afecciones como la anemia, la hemoglobina, una proteína rica en hierro en los glóbulos rojos que ayuda a transportar oxígeno a los diversos órganos y tejidos del cuerpo, desempeña un papel importante. Por eso, es esencial que se mantenga dentro del rango normal. Mientras que para los hombres, el rango normal es de 13,5 a 17,5 gramos por decilitro, para las mujeres es de 12,0 a 15,5 gramos por decilitro. Por lo tanto, después de realizar una prueba de hemoglobina, si los resultados no son satisfactorios, sería una buena idea regresar a su cocina y contar con estos ingredientes de cocina fácilmente disponibles para alcanzar los niveles deseados.La nutricionista Lovneet Batra compartió una publicación en Instagram. «Tu cocina tiene todas las respuestas para la cura», comentó.

Además, enumeró algunos ingredientes esenciales para aumentar los niveles de hierro en el cuerpo que ayudarán a aumentar los niveles de hemoglobina.

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Remolacha

Apílate en remolacha para aumentar tu recuento sanguíneo. (Foto: Getty Images)

Las remolachas, cargadas de hierro, minerales y vitaminas, ayudan a reparar y reactivar los glóbulos rojos, lo que a su vez aumenta el suministro de oxígeno. El jugo de remolacha cubierto con zanahorias, naranjas e incluso amla es una excelente combinación para combatir los niveles bajos de hemoglobina.

Batra mencionó: «La remolacha es una de las mejores formas de aumentar los niveles de hemoglobina. No solo es alto en contenido de hierro, sino también en ácido fólico junto con potasio y fibra. Beba jugo de remolacha todos los días para asegurar un recuento sanguíneo saludable.»

Agregó que se pueden combinar remolachas y granadas en un jugo que se puede disfrutar como bebida a media mañana o después del entrenamiento. «No solo aumentará el hierro, sino que también limpiará tu piel y la hará brillar», dijo.

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Lenteja o dal

Tome una taza de dal regularmente. (Fuente: Se sabe que las lentejas contienen una cantidad significativa de proteínas, fibra, carbohidratos complejos, ácido fólico y manganeso. Se recomienda una taza de dal para la ingesta esencial de hierro en el cuerpo. «Puedes comer dal para el almuerzo y la cena según tus preferencias todos los días con una ensalada de remolacha», mencionó Batra.

Granada

Como fuente rica de vitamina C, hierro, fibra y potasio, las granadas contienen ácido ascórbico que ayuda a regular el recuento sanguíneo. Los niveles de hemoglobina aumentan cuando se agregan a la dieta diaria.

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Brotes

Los brotes agregan proteína y hierro a su dieta. (Foto:

Se sabe que la deficiencia de ácido fólico provoca niveles bajos de hemoglobina. Consumir verduras de hoja verde, brotes, frijoles secos, cacahuetes, plátanos, brócoli son formas de aumentar el recuento sanguíneo.

Los dátiles

se sabe que contienen grandes cantidades de hierro. Sin embargo, los diabéticos deben evitar consumir demasiado, ya que se sabe que contienen un alto contenido de azúcar.

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