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Top 12 Probióticos De Ácido Láctico: Lactobacillus Reuteri, L Casei Y Más

Si está ingiriendo microorganismos para aumentar su microbiota intestinal, entonces está en un tratamiento. Esta es la guía definitiva sobre las cepas probióticas de Lactobacillus que se encuentran en el yogur probiótico y otros probióticos líquidos.

Los probióticos están de moda, pero seamos sinceros: la mayoría de las personas vuelan a ciegas cuando se trata de las funciones y beneficios reales de los probióticos. Ahí es donde te tenemos cubierto. Como empresa de pruebas de microbioma, sabemos mucho sobre los probióticos porque también viven en el intestino.

Hemos recopilado los datos de las especies y cepas de Lactobacilos más comunes en sus probióticos para que pueda navegar por los pasillos de los supermercados (o la página de probióticos de Amazon) como un jefe. En el camino, también descubrirás los superpoderes de las bacterias de ácido láctico a la hora de defenderte de los invasores.

Tabla de contenidos

  • L. acidophilus
  • L. casei
  • L. casei shirota
  • L. fermentum
  • L. gasseri
  • L. helveticus
  • L. johnsonii
  • L. paracasei
  • L. plantarum
  • L. reuteri
  • L. rhamnosus
  • L. rhamnosus GG

En la jerarquía de las bacterias Lactobacillus, que pertenece a la familia Lactobacillaceae. Dentro del género Lactobacillus, hay especies probióticas y cepas con capacidades probadas para promover la salud. La siguiente ilustración le ayudará a familiarizarse con la jerarquía bacteriana.

Algunas personas ya tienen bacterias Lactobacillus en el intestino. De hecho, el lactobacilo es un miembro muy importante del ecosistema microbiano de su colon debido a sus superpoderes. En particular, produce ácido láctico (duh, ¿verdad?) y acetato, un ácido graso de cadena corta.

El ácido láctico y el acetato son críticos para la salud intestinal porque acidifican el pH del intestino, lo que lo hace bueno para las bacterias felices e inofensivas, pero muy desagradable para los microbios que podrían enfermarlo. Estas moléculas también pueden ser utilizadas por otras bacterias intestinales para fabricar butirato, una fuente esencial de combustible para un revestimiento intestinal saludable.

¡La magia de los Lactobacilos no termina ahí! Producen sustancias antimicrobianas para defenderse de los invasores, y varias especies incluso producen vitaminas B, aunque la mayoría de estas vitaminas probablemente alimentan a otras bacterias intestinales. Investigaciones recientes incluso indican que pueden ayudar al cuerpo a descomponer y digerir la leche, lo que es de particular interés para las personas que sufren de intolerancia a la lactosa.

Actualmente, la investigación indica áreas en las que los probióticos pueden ayudar a la salud humana, pero todavía se está investigando por qué los probióticos son efectivos. Por el momento, es ampliamente aceptado que los probióticos apoyan la salud humana al actuar a través del ecosistema de bacterias en el intestino.

DISCLAIMER️DESCARGO DE RESPONSABILIDAD This Este artículo es solo para fines informativos. No pretende constituir ni sustituir el asesoramiento, diagnóstico o tratamiento médico profesional.

L. acidophilus

Cómo se hace el yogur y por qué se ingieren microorganismos

Lactobacillus acidophilus es un probiótico, y quizás incluso el más famoso gracias a la historia de amor de la humanidad con el yogur. Así es, L. acidophilus se usa para hacer productos lácteos fermentados como yogur, kéfir de leche y otras bebidas lácteas cultivadas.

Hay unas 20 cepas de L. acidófilo, pero puede ser difícil saber cuál está en su probiótico porque rara vez se etiquetan específicamente en suplementos y probióticos líquidos.Los beneficios para la salud que le valieron a L. acidophilus el codiciado título de probiótico incluyen:

  • modulación del sistema inmunitario
  • reducir el colesterol
  • mejorar el metabolismo de la lactosa
  • prevenir y tratar las infecciones
  • reducir la hinchazón (cepa NCFM)
  • suprimir los síntomas del resfriado y la gripe en niños (cepa NCFM)

Algunos estudios también sugieren que el yogur probiótico diario y las píldoras probióticas que contienen L. acidophilus pueden ayudar a aliviar los síntomas de estrés, ansiedad y depresión, e incluso influye en la forma en que el cerebro responde a diferentes tareas.

prob️TIP prob️Los probióticos a base de suelo son un nuevo tipo de suplemento probiótico de moda con muy poca investigación para respaldar sus beneficios.

L casei

El yogur probiótico con fruta proporciona sustento para bacterias buenas

Lactobacillus casei es un pariente cercano de L. paracasei y L. rhamnosus, tanto que los investigadores se pelean regularmente sobre la clasificación correcta de las especies de Lactobacilos y publican artículos para demostrar su punto de vista. Pero no vamos a resolver ese debate arraigado, así que pasemos a los beneficios conocidos y potenciales de L casei para la salud:

  • prevención de la diarrea relacionada con antibióticos
  • prevención de la inflamación en la artritis reumatoide
  • posibles actividades anticancerígenas
  • potencial actividad contra la obesidad

Es importante recordar que los probióticos no constituyen un tratamiento para ninguna enfermedad o afección. Todavía hay mucho por descubrir sobre los beneficios de Lactobacillus casei y los de otras bacterias probióticas de ácido láctico.

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L casei shirota

Lactobacillus casei shirota es una cepa de L. casei. Parece haber sido aislado por el Dr. Minoru Shirota, un microbiólogo japonés, en los años 30 cuando buscaba una bacteria que pudiera sobrevivir al viaje ácido por el esófago humano hasta el intestino. El Dr. Shirota fundó yakult, ahora un proveedor global de productos probióticos basados en esta cepa en particular.

Esta especie probiótica puede aliviar el estreñimiento. Sin embargo, la evidencia sobre si puede ayudar a aliviar los síntomas del síndrome del intestino irritable (SII) es contradictoria. Un estudio sugiere que L. casei podría aliviar los síntomas de sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado (SIBO). Un ensayo clínico también demostró que puede mejorar los síntomas del norovirus (una infección gastrointestinal) en los ancianos.

L. fermentum

Lactobacillus reuteri, L casei y otros probióticos vienen en forma de píldora demasiado

Lactobacillus fermentum es menos conocido, pero no menos prolífica de probióticos. Un estudio encontró más de 90 cepas diferentes de L. fermentum solo en productos lácteos tradicionales chinos y mongoles. Esta especie también se encuentra en la leche materna humana.

En particular, la ingestión de L. fermentum podría ayudar a prevenir las infecciones vaginales. Un ensayo clínico demostró que los probióticos orales diarios que contenían L. fermentum (cepa GR-1) y L. rhamnosus (cepa RC-14) redujeron la presencia de bacterias y levaduras potencialmente patógenas en la vagina.

L. gasseri

Lactobacillus gasseri, de hecho, no se nombra debido a su capacidad para inducir flatulencia. Más bien lleva el nombre del microbiólogo francés que descubrió esta especie, Francois Gasser. Es un habitante feliz de la vagina y el microbioma intestinal.

Algunos estudios sugieren que L. gasseri podría ayudar a reducir la masa corporal y la circunferencia de la cintura. La demanda de Lactobacillus gasseri en el Reino Unido puede deberse a su capacidad para combatir la vaginosis bacteriana. Los investigadores señalan que L. gasseri es más eficaz como supositorio que como píldora para las infecciones vaginales.

L. helveticus

Lactobacillus helveticus es una especie probiótica que abastece a los microorganismos intestinales y comensales fomentando la producción de butirato, un ácido graso esencial de cadena corta que mantiene la integridad del intestino, combate los patógenos e incluso ayuda a los ratones a desarrollar células cerebrales.

Otros beneficios de este probiótico incluyen un mejor sueño en personas mayores, reducción de la ansiedad y la depresión, propiedades antiinflamatorias y más. Incluso puede influir en la forma en que su cuerpo maneja el calcio, un micronutriente crítico que permite que sus células se comuniquen entre sí.

L. johnsonii

Kombucha es una bebida probiótica líquida hecha de té por fermentación

Lactobacillus johnsonii obtuvo su nombre de el hombre que lo descubrió, el microbiólogo estadounidense John L. Johnson (sorpresa, sorpresa). Una cepa (L. johnsonii 456) ha enamorado a investigadores que celebran su capacidad de residir en el intestino durante largos períodos después de la ingestión. Eso no es una tarea fácil, ya que hay un baño de ácido estomacal con el que lidiar, así como el sistema inmunológico.

Esta especie probiótica de Lactobacilo aún no ha revelado muchos de sus secretos, pero parece ser eficaz para controlar la inflamación y las respuestas del sistema inmunitario. Un estudio de 2017 muestra que puede regular el sistema inmunitario de ratones infectados con Campylobacter Jejuni, una causa común de intoxicación alimentaria.

L. paracasei

Lactobacillus paracasei es otra especie probiótica bien estudiada. La investigación muestra que L paracasei tiene muchas aplicaciones potenciales para la salud digestiva y para combatir infecciones, especialmente cuando se combina con otras especies probióticas y fibras dietéticas prebióticas, como arabinogalactano y xilooligosacáridos.
Enfermedad Efecto
Diverticulitis alivia el dolor abdominal
alivia los síntomas
Diarrea mejora los síntomas de diarrea
ayuda con la diarrea sin rotavirus
Gastroenteritis mejora los síntomas

TIP se han realizado investigaciones sobre la viabilidad de especies probióticas en líquidos no lácteos, lo que ha mejorado la elección y fiabilidad de los probióticos sin lactosa.

L. plantarum

Los beneficios de L casei se sienten generalmente cuando se toman diariamente durante 2 semanas o más

Lactobacillus plantarum 299v es la cepa mejor investigada de L. plantarum. Cuando se pone a prueba, L. plantarum se ha desempeñado bien en una serie de ensayos clínicos en seres humanos con una variedad de afecciones digestivas y problemas de absorción.

  • SII: varios estudios se han centrado en su uso para aliviar el SII con buenos resultados. De acuerdo con un ensayo clínico, un tratamiento de 4 semanas de una cápsula probiótica de L. plantarum por día ayudó a los pacientes con SII, especialmente para el dolor y la hinchazón.

  • Colitis ulcerosa: se ha demostrado que la suplementación probiótica con L. Plantarum 299v reduce los síntomas de brotes de colitis ulcerosa de leves a moderados.

  • Deficiencia de hierro: también se demostró que esta cepa aumenta la absorción de hierro de las comidas en atletas femeninas con deficiencia de hierro (un problema común para las mujeres que practican deportes).

  • la diarrea asociada a Antibióticos: los antibióticos son duros para el sistema digestivo porque no solo se dirigen a las bacterias «malas». L. plantarum puede ayudar a aliviar la diarrea causada por los antibióticos.

What ¿Cuál es el mejor probiótico para el SII?☝️ En general, L. plantarum parece contribuir más a aliviar el SII que otras cepas probióticas, pero se necesita más investigación.

L. reuteri

Lactobacillus reuteri es conocido por su capacidad para disuadir la actividad de bacterias patógenas, levaduras y otros microorganismos. Como resultado, gran parte de la investigación sobre cepas probióticas reuteri se centra en su uso en afecciones gastrointestinales y urogenitales. Hay varias cepas probióticas de L reuteri con aplicaciones específicas.

  • Salud vaginal (cepa RC-14)
  • Infecciones del tracto urinario (RC-14)
  • Estreñimiento y diarrea (cepa Protectis)
  • Salud bucal (cepa Protectis)
  • Inflamación y salud inmunológica (cepa RC-14 Protectis)

TIP TIP Lact Los proveedores de Lactobacillus reuteri en el Reino Unido incluyen Amazon y grandes tiendas de salud, como Boots y Holland y Barrett.

L. rhamnosus

La Kombucha es una bebida probiótica líquida hecha de té por fermentación

Inicialmente se pensó que la especie probiótica Lactobacillus rhamnosus era una subespecie de L. casei, pero ahora también se ha actualizado a especie. Se encuentra en suplementos, así como en productos lácteos fermentados.

L. rhamnosus GG

Lactobacillus rhamnosus gg, a veces abreviado como Lactobacillus gg, se ha probado en cientos de ensayos clínicos en seres humanos desde su descubrimiento. Hasta ahora, se ha demostrado que tiene un efecto positivo en la diarrea, la salud inmunológica y las alergias, el SII y la colitis ulcerosa.

What ¿Qué es UFC? unit Unidad formadora de colonias (UFC) mide el número de células bacterianas viables en su probiótico. Pero más no siempre es mejor, como verás en este artículo sobre UFC.