Tämä on tohtori Sheila Kilbanen vieraileva viesti, joka on integratiivinen lastenlääkäri täällä Charlottessa, NC.

Dr. Kilbane on yli-innokas auttamaan lapsia syömään enemmän oikeaa ruokaa.

en voi uskoa, että annamme tämän lapsillemme.
~Sheila Kilbane, MD

kun 100 Days of Real Food pyysi minua kirjoittamaan reseptin luonnollisesta vaihtoehdosta Pediasurelle®, olin hyvin innoissani. Olen integratiivinen lastenlääkäri, ja oikea ruoka on se, mihin käytäntöni perustuu.

olen nähnyt synteettisten prosessoitujen ruokien vaikutukset lapsiin, ja kaikki, mitä voin tehdä auttaakseni levittämään sanaa koko ruokaravinnosta, saa minut yli-intoilemaan!

Huomautus: Älä sekoita elektrolyyttijuomaa Pedialyte® nestemäisen aterian korvikkeeseen PediaSure®. PediaSure® on Abbott Nutritionin luoma ravintolisä, joka valmistaa myös varmistusta ja Similacia.

Ensikohtaamiseni Pediasuren®kanssa

olin pitkällä automatkalla noin kolme vuotta lasten erikoistumisen jälkeen ja laskin väärin, kuinka paljon ruokaa tarvitsin matkustaakseni Pohjois-Carolinan Charlottesta Ohion Kelley ’ s Islandiin. Kun oikea ruoka loppui, olin nälissäni ja minun oli pakko ostaa jotain Länsi-Virginian huoltoasemalta.

ostin pullon Pediasurea®. Outoa, eikö?! Se tuntui ainoalta järkevältä vaihtoehdolta sipsien, karkkipatukoiden ja kuivalihan keskellä. Vaikka olen lastenlääkäri, siihen asti en ollut koskaan koskenut PediaSure® – pulloon, minkä vuoksi en myöskään ollut koskaan lukenut etikettiä.

avasin pullon ja aloin juoda ennen kuin lopetin bensan pumppaamisen. Se, mitä seurasi, näytti Jim Carreyn elokuvan kohtaukselta. Oksensin ja melkein oksensin nestettä ympäri autoani. Sitten luin ainesosaluettelon.

”jos et osaa lausua tuotteen ainesosia, laita se takaisin hyllyyn.”

kuinka monta näistä PediaSure® – raaka-aineista osaat lausua ja kokkaisitko kotona? (Puhumattakaan sokeri on toinen ainesosa!)

vesi, sokeri, Maissimaltodekstriini, runsaasti öljyhappoa sisältävä safloriöljy, Maitoproteiinikonsentraatti, Canola-öljy, soijaproteiini-isolaatti, Herneproteiinikonsentraatti. Alle 0,5% seuraavista: Short-Chain Fructooligosaccharides, Natural & Artificial Flavor, Cellulose Gel, Potassium Chloride, Magnesium Phosphate, Potassium Citrate, Calcium Phosphate, Calcium Carbonate, Tuna Oil, Potassium Phosphate, Cellulose Gum, Choline Chloride, Ascorbic Acid, Soy Lecithin, Monoglycerides, Salt, Potassium Hydroxide, m-Inositol, Carrageenan, Taurine, Ferrous Sulfate, dl-Alpha-Tocopheryl Acetate, L-Carnitine, Zinc Sulfate, Calcium Pantothenate, Niacinamide, Manganese Sulfate, Thiamine Chloride Hydrochloride, Pyridoxine Hydrochloride, Riboflavin, Lutein, Cupric Sulfate, A-vitamiinipalmitaatti, foolihappo, Kromikloridi, biotiini, kaliumjodidi, Natriumselenaatti, Natriummolybdaatti, fyllokinoni, D3-vitamiini ja syanokobalamiini. SISÄLTÄÄ MAITOA JA SOIJAA.

miten yksi suupala Pediasurea® muutti kliinistä Käytäntöäni

kalvavasta nälästäni huolimatta heitin pullon heti pois. En mitenkään laittanut sitä kemiallista makuista, sokeripitoista juomaa kehooni. Ja heittää pois täysin hyvä tölkki mitään on täysin vastoin luontoani; en yleensä tuhlaa mitään.

siitä päivästä lähtien, aina kun perhe tuli tapaamaan minua klinikalle ja lapsi oli Pediasuressa® , tein kaikkeni integroivalla pediatrisella voimallani saadakseni heidät pois siitä.

ensin siirtäisimme ne oikeista ruuista tehtyjen smoothieiden päälle. Seuraavaksi vähentäisimme heidän syömänsä einesruoan määrää. Ja lopulta saimme heidät pääasiassa syömään tuoreita kokoruokia smoothieiden kanssa, joita käytetään terveellisen ruokavalion lisänä.

kun nämä lapset olivat päässeet prosessoiduista elintarvikkeista, niiden selkeys, Energia ja eloisuus hämmästyttivät kaikkia, jotka tunsivat heidät.

Käytätkö Pediasurea® oikean ruoan korvikkeena?

lapset, joista puhun, ovat yleensä terveitä ,mutta syövät paljon prosessoitua, tulehdusta edistävää ruokaa sekä Pediasurea®. Lapset, joilla on lääketieteellisiä ongelmia, kuten G-putki tai huono kasvu, ovat aivan eri luokkaa, koska nämä lapset tarvitsevat korkean tiheyden kaloreita pienessä nestemäärässä. Kirjoitin postauksen G-tubes, PediaSure®, ja soseuttaa whole foods näille perheille.

mutta jos olet vanhempi, joka antaa lapsellesi Pediasuren® varmistaakseen, että hän saa riittävästi vitamiineja ja kivennäisaineita ruuastaan, nämä tiedot (mukaan lukien alla olevat reseptit) ovat sinua varten.

Täysruokadieetti lisäravinteiden sijaan

kuten klinikkapotilaat, tavoitteeni sinulle on siirtää lapsesi terveelliseen, kokoruokadieettiin. Absorboimme ravinteita paljon paremmin, kun ne tulevat luonnollisissa muodoissa, kuten aidoissa hedelmissä ja vihanneksissa, eikä niitä ole luotu synteettisesti.

sama koskee ravintolisiä. Monet lisäravinteet ovat luonnon vitamiinien ja kivennäisaineiden synteettinen vastine. Synteettisten elintarvikkeiden lisääminen kehoomme luo enemmän työtä maksalle, joka on tärkein elin, joka on vastuussa kehon detoksifioinnista.

joten kun 100 Days of Real Food pyysi minua keksimään luonnollisen korvikkeen Pediasurelle® , olin iloinen. En kuitenkaan tajunnut, kuinka haastavaa olisi saada PediaSure®: n kalori-ja ravintoainevastaava 8 unssiin nestettä käyttämättä synteettisiä ainesosia tai proteiinijauheita. Mutta en tullut aika lähelle, kun olen sepittänyt mitä olen dubannut Dr. Kilbane ’ s Liquid Vitality.

tämän blogikirjoituksen toinen keskeinen osa on auttaa sinua ymmärtämään prosessia, jonka vien lapset läpi auttaakseni heidän makunystyröidensä siirtymistä synteettisten elintarvikkeiden maailmasta oikeiden elintarvikkeiden maailmaan.

sananen maitotuotteiden Pro-inflammatorisista vaikutuksista

ennen kuin pääsen käsiksi resepteihini, minun on kerrottava, miksi ne eivät sisällä maitotuotteita. Maito on tulehdusta edistävä ruoka. Se tulehduttaa usein suoliston eikä anna kehon imeä ravinteita kunnolla.

lapset, jotka kärsivät ummetuksesta, toistuvista vatsakivuista, ekseemasta, kroonisesta vuotavasta nenästä, toistuvista korvatulehduksista ja paljon muusta, syövät ja juovat usein paljon maitotuotteita. Monet PediaSure® – tuotteet sisältävät maitotuotteita, ja sokeri, joka on toinen ainesosa, on toinen tulehdusta edistävä aine.

Katso näitä kuvia potilaasta ennen ja jälkeen tulehdusruokien poistamisen ruokavaliostaan! Haluan nimenomaisesti todeta, että hän ei koskaan käyttänyt Pediasurea® . Selvitimme, mikä ruokaryhmä kiihdytti hänen elimistöään ja poistimme sen.

nestemäiset kalorit pitävät säiliön täytettynä, mutta lähempänä luonnollista olomuotoaan olevat ruuat paitsi ylläpitävät kehoa, myös auttavat sitä paranemaan. Kehon on vaikeampi parantua pelkillä prosessoiduilla ruoilla, koska ne ovat luonnostaan tulehduksia aiheuttavia.

miten nirsoa syöjää ruokitaan

nirsojen syöjien vanhempien on joskus tarpeen tavoitella lisäravinteita ja / tai ateriankorvikejuomia, kuten PediaSure®. Mutta kun mahdollista, haluamme, että lapsemme ruokavalio koostuu todellisten hedelmien ja vihannesten syömisestä. Vaikein osa luoda ravinteiden tiheä smoothie on löytää maku ja rakenne, että lapset juovat.

tyypillisen amerikkalaislapsen makunystyrät kylpevät jatkuvasti prosessoiduissa sokereissa. Tämä vaikuttaa niiden makumieltymyksiin. Mutta kun alamme antaa heidän keholleen enemmän vitamiineja, kivennäisaineita ja fytoravintoaineita, joita he tarvitsevat, jotta heidän solunsa toimisivat kunnolla, heidän makunystyränsä alkavat siirtyä ja makuaisti laajenee.

siinä metodini astuu kuvaan. Kehotan vanhempia vähitellen vähentämään lastensa nestemäisiä kaloreita, jotta he ovat nälkäisiä ja syövät enemmän oikeaa ruokaa. Pinaatti, idut, hedelmät, pähkinät ja siemenet sisältävät paljon oikeita ravintoravintoaineita, vitamiineja, kivennäisaineita ja fytoravintoaineita verrattuna lehmänmaitoon tai Pediasureen® . Ja nekin maistuvat paljon paremmilta!

ja haluan selventää, että PediaSure® sisältää varmasti monia vitamiineja ja ravintoaineita, mutta kuten kaikki luonnossa, kehomme imevät ja käyttävät oikeita elintarvikkeita paljon paremmin ja tehokkaammin kuin synteettiset tuotteet.

i hear you saying, ”Enough theory! Mikä on reseptisi?”Tässä se on:

These boys love Dr. Kilbane ’s Liquid Vitality

ainesosat

ohjeet

Reseptimerkinnät

Jos mahdollista, käytä kaikki luomuaineet.

smoothiessa olevan ruoan ravintoaineet hajoavat nopeasti, kun se on sekoitettu. Siksi on erittäin tärkeää juoda smoothie muutaman minuutin kuluttua sen tekemisestä.

Ravintoseikat

tiedän, että sanot: ”ei minun lapseni tätä juo!”Ja tässä minun asteittainen prosessi muuttaa lasten makunystyröitä tulee peliin.

smoothiet ovat portti terveyteen

Jos lapsesi ei ole koskaan saanut smoothieta, mitä Dr. Kilbanen nestemäinen Vitality todella on, haluan sinun aloittavan yhdellä alla luetelluista yksinkertaisista, helposti sulavista Aloitussmoothieista ja pyrkivän vähitellen Dr. Kilbanen nestemäiseen Vitaliteettiin.

jopa Dr. Kilbanen nestemäinen elinvoima voi kehittyä. Kahdessa banaanissa, kupillisessa ananasta ja kupillisessa mangoa on paljon luonnollista sokeria.

tavoitteeni on saada sinut vähitellen vähentämään hedelmiä, joissa ei ole vain paljon vitamiineja, vaan myös luonnollisia sokereita, ja lisäämään elintarvikkeita, joissa on paljon ravintoaineita ja joissa on vähemmän luonnollista sokeria, kuten pinaattia ja muita tummia lehtivihreitä, chia-siemeniä, pellavansiemeniä, hamppujauhetta, kaikentyyppisiä ituja, mikrorasvoja ja terveellisiä öljyjä, kuten kookosta.

alussa tärkeintä on varmistaa, että lapsi pitää siitä ensimmäisestä smoothiesta. Meillä on vain yksi tilaisuus, joten käytetään se hyödyksi!

Jos he pitävät siitä, he pyytävät lisää!

Starttismoothie – Banaanimarjataivas

• 3 pinaattilehteä (tuoresekoitukset parhaita)
• 1 banaani (Tuore tai pakastettu)
• 1 kuppi pakastemarjoja (mansikat tai vadelmat ovat hyvä alku) tai 1 kuorittu appelsiini
• 1 kuppi vettä tai 1 kuppi muuta maitoa kuin lehmänmaitoa (eli luomukookos, riisi, hamppu tai manteli)

kun lapsi tottuu värvää hänet tähän smoothieen auttamaan keskitason smoothien valmistamisessa.

Välismoothie – Pina Colada

• 2 kuppia pinaattia
• 2 kuppia kookosmaitoa
• 1 tl chia – siementä (liotettu)
• 1 kuppi ananasta
• 1 kuppi pakastettua mangoa
• 2 banaania
• 1 rkl kookosöljyä

Välismoothie-korianteri – Mango Detox vihersmoothie

(resepti yksinkertaisista vihersmoothieista-tämä on yksi suosikeistani!)

• 1 ½ kuppia pinaattia, tuoretta
• ½ kuppia korianteria, tuoretta
• 2 kuppia vettä
• 1 ½ kuppia mangoa
• 1 kuppi ananasta
• 1 rkl chia – siementä (liotettu) – tämä on lisukkeeni
• ½ avokado

kun lapsesi nauttii näistä smoothieista, kokeile antaa hänelle Dr. kilbanen nestemäistä elinvoimaa.

nämä reseptit eivät ole kiveen hakattuja. Leiki heidän kanssaan perheesi mieltymysten ja sesongin ruokakomeron mukaan. Elinvoimamme liittyy läheisesti siihen, mitä laitamme kehoomme. Elävä ruoka luo energisiä, terveitä kehoja.

Jos lapsesi on yleensä terve, mutta juo Pediasurea® vain saadakseen kaloreita, voit ehkä alkaa lisätä näitä smoothieita heidän ruokavalioonsa ja vähentää samalla Pediasuren® saantia.

Notes on Blending Smoothies

suuritehoinen tehosekoitin toimii parhaiten niin, että se on tasaista niille lapsille, joille maku ja tekstuuri ovat ominaisia. ERITTÄIN TÄRKEÄÄ!

pinaatti: tuore ehdottomasti sekoittuu paremmin kuin pakastettu ja parasta on, jos sekoitat nesteeseen ensin vihreät ja lisää sitten loput ainekset.

Chia-siemenet: liota 10-15 minuuttia 3-4 ruokalusikallisessa vettä ennen smoothieen lisäämistä. Tämä tekee niistä hyytelömäisiä ja ne sekoittuvat paremmin.

kookosöljy: Huoneenlämpötilassa se on nestemäistä ja viileämmässä kiinteää. Sekoitan siis yleensä kaiken ensin ja lisään sitten kookosöljyn.

makeutusaineet: jos lapsesi tarvitsee vielä jotakin näistä resepteistä makeampaa, harkitse vaahterasiirappia, hunajaa tai mustahihna-melassia (mustahihna-melassissa on paljon rautaa, mutta se ei maistu nuorille makumieltymyksille).

nestepohja: smoothien ei pitäisi koskaan perustua kaupallisiin mehutuotteisiin. Kaupasta ostetut mehut, vaikka ne olisivat luomua, ovat pääosin luonnossa esiintyvää sokeria. Tuoremehut ovat aivan eri pallopeli ja voivat olla erittäin terveellisiä.

pidän pohjana enemmän vettä kuin muita maitoja. Tässä on kuitenkin joitakin merkkejä, joita pidän muita parempina, kunnes voi vaihtaa veteen:

• luomu-mantelimaito (365 Whole Foods-merkki)
• luomu-Riisimaito (Trader Joe ’ s Brand)
• luomu-kookosmaito-makeuttamaton (SO Delicious Brand)
• Hamppumaito Original (Pacific Brand)

muita hienoja makuja lisätä: Inkivääri, raikas sitruuna tai limetti, vanilja ja kaakaojauhe voivat olla hyviä arominvahventajia monissa smoothieissa.

PediaSure® Vanilian ja Dr. Kilbanen Liquid Vitalityn Ravitsemusvertailu

Tämä on hyvin karkea vertailu Dr. Kilbanen Liquid Vitalityn ja Pediasuren® ravintosisällön välillä . Käytin ravinnelaskuria verkossa www.nutritiondata.self.com.

vaikkakin karkea arvio, ajattelin, että on tärkeää kävellä teidät kaikki tämän harjoituksen läpi nähdäkseni, mitä ravintoaineita luonto yhdistää verrattuna siihen, mitä ihminen syntetisoi laboratoriossa.

en kannata proteiinijauheiden käyttöä lapsille, joten pidin sen pois tästä reseptistä ja annoin pähkinävoi-vaihtoehdon, johon lisättäisiin 3-4 grammaa proteiinia riippuen siitä, minkä tyyppistä pähkinävoita käytetään. En edes halua käyttää jalostettuja maitoja (manteli, kookos, hamppu ja riisi), mutta kun siirryn monet potilaani todellisiin elintarvikkeisiin ja pois maitotuotteista, nämä maidot antavat smoothieille kermaisuutta, jota lapset aiemmin saivat jogurtilla tai lehmänmaidolla.

vaikka meillä ei ole täällä todellista PediaSure® – vastinetta, mielestäni tämä on hyvä alku! Kun näen potilaita minun klinikalla, olen muodostavat ravinteiden ero käyttäen koko ravintolisiä, D-vitamiini (ja auringonvalo), ja pieni kourallinen muita lisäravinteita, jotka auttavat täyttämään aukon, että näet PediaSure® ja Dr. Kilbane Neste elinvoimaa.

hyppää siis sivustolleni, jossa minulla on lisätietoa ravitsemuksesta ja terveydestä yleensä. Voit myös ilmoittautua uutiskirjeeseeni ja verkkokurssille.

Jos haluat potilaaksi, löydät sieltäkin kaiken tarvitsemasi tiedon. Jos haluat kysyä potilaaksi tulemisesta, soita numeroon 704-708-4404.

erityiskiitos seuraaville kuntovalmentajille heidän panoksestaan:

• Tracey Fox www.greatholistichealth.com
• Haynes Paschall www.therightbite.com
• Adri Warrick www.thewholetulip.com

the China Study by T Collin Campbell, Thomas M Campbell II, Howard Lyman, John Robbins

The Coconut Oil Miracle by Bruce Fife, CN, ND

Life Force – Superior Health and Longevity by Brian R Clement, Phd, Nmd, LNC

Nsouli et al. Ruoka-allergian rooli vakavien Välikorvatulehdusten hoidossa. Annals of Allergy 1994; 73(3): 215-219.

Host A, Halken S. In: Pediatric Allergy: Principles and Practice. Mosby-Year Book, Inc; 2003: 488-494.

Australasian Society of Clinical Immunology and Allergy. Haittavaikutukset ruokaan. Saatavilla: http://www.allergy.org.au/aer/infobulletins/adverse_reactions.htm.Sicherer SH.

Pediatrics. 2003;111:1609-1616.

*Dr. Kilbanen Liquid Vitalityä ei ole suunniteltu lapsille, jotka ovat ruokintaletkussa. Se on suunniteltu lapsille, jotka ovat yleensä terveitä, mutta täytyy saada enemmän todellista ruokaa järjestelmiinsä. Tämä artikkeli G-tubes, PediaSure® ja pureed whole foods on hyödyllinen viittaus. Toht. Kilbane ’ s Liquid Vitality-valmistetta ei tule käyttää Pediasuren® sijasta, ellet puhu oman terveydenhuollon tarjoajasi kanssa, eikä sitä ole tarkoitettu ateriankorvikkeeksi, vain terveellisen ruokavalion lisänä.

viestit voivat sisältää affiliate-linkkejä. Jos ostat tuotteen affiliate-linkin kautta, kustannukset ovat samat, mutta 100 päivän todellinen ruoka saa automaattisesti pienen provision. Tukeanne arvostetaan suuresti ja se auttaa meitä levittämään sanomaamme!