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Notre sauce Keto Teriyaki change la vie!! C’est sucré, salé et à l’ail – idéal pour dîner ce soir sur du poulet, du bœuf ou du saumon!

Nous utilisons du xylitol dans cette recette car il ne cristallise pas comme les autres édulcorants lorsqu’il refroidit. Vous pouvez remplacer le xylitol par une embardée, mais gardez à l’esprit qu’il durcira en refroidissant.

Il est également important de noter que le xylitol est toxique pour les chiens. Ne partagez pas votre sauce teriyaki sans sucre avec Fido Steve Batholemu III, peu importe combien ils mendient!

Si votre sauce teriyaki à faible teneur en glucides est grumeleuse (causée par le fait que la gomme xanthane ne se dissout pas), mélangez-la rapidement avec votre mélangeur à bâtonnets. Problème résolu.

Cette recette de sauce keto teriyaki donne environ 1 ¼ de tasse, selon la quantité que vous réduisez. La recette fait 20 portions, 1 portion est 1 cuillère à soupe.

Conservez la sauce teriyaki à faible teneur en glucides au réfrigérateur jusqu’à 2 semaines. Il ne convient pas à la congélation.

Ingrédients pour faire de la Sauce Céto Teriyaki

• 1 tasse d’eau
• ½ tasse de Sauce Tamari
• ¼ tasse de Xylitol
• 1 cuillère à soupe d’Huile de Sésame
• 2 cuillères à café de Poudre d’Ail
• ½ cuillère à café de Gingembre moulu
• 1/2 cuillère à café de Gomme Xanthane
• 2 cuillères à soupe de Graines de sésame, en option

Comment faire de la Sauce Céto Teriyaki

1. Placer tous les ingrédients, sauf la gomme xanthane, dans une casserole à feu moyen. Fouetter ensemble.
2. Porter à ébullition et réduire d’environ ¼ de tasse (surveillez de près la sauce car elle est sujette à ébullition).
3. Saupoudrer la gomme de xanthane et fouetter.
4. Continuer à bouillir jusqu’à ce que la sauce épaississe, puis retirer du feu.
5. Incorporer les graines de sésame, si vous les utilisez.
6. Servir la sauce piquante sur du poulet, du poisson, du steak ou des légumes ou laisser refroidir à température ambiante avant de la conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

Sauce Keto Teriyaki – Recette Japonaise FACILE Sans sucre

Notre Céto La sauce Teriyaki change la vie!! C’est sucré, salé et à l’ail – idéal pour dîner ce soir sur du poulet, du bœuf ou du saumon!

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Course: Condiment, Condiments, Sauce

Cuisine: Asian, Japanese

Prep Time: 5 mins

Cook Time: 15 mins

Total Time: 20 mins

Servings: 20 servings

Calories: 16kcal

Auteur: Gerri

Ingredients

• 1 cup Water
• ½ cup Tamari Sauce
• ¼ cup Xylitol
• 1 tablespoon Sesame Oil
• 2 teaspoons Garlic Powder
• ½ teaspoon Ginger ground
• 1/2 teaspoon Xanthan Gum
• 2 tablespoons Sesame Seeds optional

Instructions

• Placer tous les ingrédients, sauf la gomme de xanthane, dans une casserole à feu moyen. Fouetter ensemble.
• Porter à ébullition et réduire d’environ ¼ de tasse (surveillez de près la sauce car elle est sujette à ébullition).
• Saupoudrer la gomme de xanthane et fouetter.
• Continuer à bouillir jusqu’à ce que la sauce épaississe, puis retirer du feu.
• Incorporer les graines de sésame, si vous les utilisez.
• Servir la sauce piquante sur du poulet, du poisson, du steak ou des légumes ou laisser refroidir à température ambiante avant de la conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

Nutrition

Portion: 15g| Calories: 16kcal | Glucides: 1g| Protéines: 1g| Lipides: 1g | Graisses saturées: 1g| Sodium: 327mg | Potassium: 20mg | Fibres: 1g| Sucre: 1g | Calcium: 9mg / Fer: 0.3mg

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