13 Importanti benefici delle bacche di Acai
Le bacche di Acai sono ricche di antiossidanti e si dice che aiutino nella perdita di peso, nella cura della pelle, nella salute del cuore e nella digestione. Sono anche noti per aumentare il sistema immunitario e i livelli di energia. Nel complesso, queste piccole bacche miracolose possono avere un enorme impatto sulla tua salute!
Cosa sono le bacche di Acai?
Le bacche di Acai provengono dalla palma acai, che si trova ampiamente nel bacino amazzonico. La palma acai e le bacche appartengono al genere Euterpe. Ci sono otto specie principali, coltivate principalmente in paludi e pianure alluvionali. Rappresentavano un importante alimento base delle tribù indigene e il valore nutrizionale rendeva queste bacche vitali per la loro salute generale, a volte costituendo più del 25% del loro apporto di cibo.
Le bacche di Acai sono una delle soluzioni organiche più recenti e più popolari per una vasta gamma di problemi di salute e viene utilizzata attivamente dai medici alternativi. Si dice spesso che le diverse varietà abbiano benefici diversi, con le bacche bianche di acai che non sono così potenti o potenti come le varietà rosso scuro o viola. La bacca ha un grande seme nel mezzo che costituisce circa l ‘ 80% del frutto, ma l’endocarpo rimanente, la polpa e la pelle contengono tutti nutrienti benefici.
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Nutritional Value
Serving Size : | |
---|---|
Nutrient | Value |
Water | 84.88 |
Energy | 62 |
Energy | 260 |
Protein | 0.83 |
Total lipid (fat) | 0.83 |
Ash | 0.62 |
Carbohydrate, by difference | 12.83 |
Fiber, total dietary | 1.2 |
Sugars, total including NLEA | 11.1 |
Sucrose | 0.8 |
Glucose (dextrose) | 3.7 |
Fructose | 6.6 |
Calcium, Ca | 19 |
Iron, Fe | 0.16 |
Magnesium, Mg | 11 |
Phosphorus, P | 13 |
Potassium, K | 130 |
Sodium, Na | 13 |
Zinc, Zn | 0.11 |
Copper, Cu | 0.08 |
Manganese, Mn | 1.66 |
Vitamin C, total ascorbic acid | 42.1 |
Thiamin | 0.03 |
Riboflavin | 0.04 |
Niacin | 9.06 |
Pantothenic acid | 3.33 |
Vitamin B-6 | 1.1 |
Folate, total | 4 |
Folate, food | 4 |
Folate, DFE | 4 |
Vitamin B-12 | 3.4 |
Vitamin B-12, added | 3.4 |
Vitamin A, RAE | 485 |
Carotene, beta | 5784 |
Carotene, alpha | 46 |
Cryptoxanthin, beta | 23 |
Vitamin A, IU | 9698 |
Lycopene | 899 |
Lutein + zeaxanthin | 783 |
Vitamin E (alpha-tocopherol) | 11.11 |
Vitamin E, added | 6.75 |
Tocopherol, gamma | 0.1 |
Vitamin K (phylloquinone) | 16.7 |
Fonti sono : USDA |
Secondo l’USDA Nazionale di Nutrienti Database, le bacche di acai contengono carboidrati, fibre, grassi sani e proteine e sono ricchi di vitamine e minerali. Contengono anche vitamina A, vitamina E e vitamina C. Tra i minerali, le bacche di acai contengono calcio, ferro, potassio e sodio.
Benefici per la salute delle bacche di Acai
I benefici per la salute più ricercati delle bacche di acai sono spiegati di seguito.
Migliorare la salute cardiovascolare
Le bacche di Acai contengono alti livelli di antociani, che sono una forma di antiossidanti vegetali, secondo uno studio pubblicato sul Journal of Agriculture and Food Chemistry. Gli antiossidanti cercano ed eliminano molti dei radicali liberi che sono responsabili di un’ampia varietà di malattie e condizioni, comprese le malattie cardiache. Gli antociani sono anche correlati alla regolazione del colesterolo nel sangue riducendo il colesterolo LDL (cattivo). Questa riduzione–insieme a una dieta equilibrata ed esercizio fisico-può aiutare, ridurre il rischio di aterosclerosi, ictus e infarto, secondo il Journal of Atherosclerosis and Thrombosis.
Regolare la pressione sanguigna
Le bacche di Acai hanno un sacco di steroli vegetali, che agiscono come vasodilatatori e rilassano i vasi sanguigni per ridurre la pressione sanguigna, dice L’American Journal of Clinical Nutrition. Questo previene i coaguli di sangue che possono portare a ictus e infarti e generalmente migliora la circolazione e l’ossigenazione del sangue.
Perdita di peso
Prove aneddotiche indicano che la polpa della bacca di acai può aiutare nella perdita di peso. Non solo stimola la perdita di peso, ma può anche aiutare le persone a mantenere un peso sano riducendo l’impatto negativo delle diete ad alto contenuto di grassi. Negli ultimi anni, acai perdita di peso integratori e pillole sono diventati molto popolari; anche se i risultati non sono uniformemente successo, ci sono stati un certo numero di testimonianze positive per quanto riguarda lo stesso.
Uno studio ha rilevato che 30 giorni di utilizzo delle bacche di acai hanno comportato un livello inferiore di insulina a digiuno e livelli di glucosio, nonché una riduzione dei livelli di colesterolo totale. L’alto contenuto di fibre delle bacche di acai può anche aiutare a ridurre l’appetito e fermare i dolori della fame associati all’eccesso di cibo e all’aumento di peso.
Le bacche di acai crude hanno un sapore un po ‘ come le more, ma con una leggera amarezza simile al cioccolato fondente. Credito fotografico:
Cura della pelle
La rivista Phytochemistry Letters suggerisce che le proprietà antiossidanti della polvere di bacche di acai aiutano nella cura della pelle. L’olio di Acai è spesso usato nei prodotti cosmetici grazie ai suoi antiossidanti, nell’olio può alleviare irritazioni e arrossamenti e idratare la pelle. Inoltre, se le bacche di acai vengono ingerite, possono dare alla pelle un bagliore sano e attraente. Infatti, in Brasile, la polpa della bacca di acai è stata utilizzata per generazioni per trattare o ridurre il numero di malattie e malattie della pelle.
Aiuta nella digestione
La bacca di Acai contiene fibre naturali, che aiutano nella digestione e nell’assorbimento dei nutrienti dal cibo. Ammassa i movimenti intestinali, rendendo regolari i processi escretori e riducendo le possibilità di stitichezza e altri problemi digestivi scomodi. Consumare bacche di acai ricche di fibre può anche dare massa alle feci e ridurre anche le possibilità di diarrea.
Aumenta l’immunità
Il succo di Acai è una meravigliosa fonte di vitamina C, che è un noto richiamo di immunità. Le sue proprietà antiossidanti combattono contro i radicali liberi e aiutano a mantenere la salute.
Ricco di antiossidanti
Un rapporto di ricerca condotto da Alexander G. Schauss, Ph. D. e il suo team ha dimostrato che la bacca di acai aveva un alto potenziale antiossidante, che aiuta a pulire i radicali liberi. Gli antiossidanti inoltre hanno mostrato il potenziale per le proprietà antinfiammatorie.
Boost Energy
L’estratto di bacche di acai è un integratore ben noto utilizzato per aumentare l’energia. Aiuta anche a combattere la fatica e l’esaurimento mentale. Questo è visto in uno studio del 2015 pubblicato sulla rivista Applied Physiology, Nutrition e Metabolism, che si è concentrato sugli atleti d’élite.
Poteri afrodisiaci
Sebbene l’impatto diretto delle bacche di acai sulla resistenza sessuale e sul desiderio sessuale non sia completamente noto, si pensa che abbiano la capacità di aumentare la circolazione sanguigna in tutto il corpo. Poiché la mancanza di flusso sanguigno è una delle cause primarie della disfunzione erettile e della mancanza di resistenza sessuale, il succo di bacche di acai è comunemente usato come medicina alternativa per aiutare le persone con queste condizioni.
Ritarda l’invecchiamento precoce
Si pensa che le bacche di Acai rallentino il processo di invecchiamento a causa dei loro alti livelli di antiossidanti. Gli antiossidanti rimuovono i radicali liberi che causano la rottura della pelle, dei capelli, dei denti e della salute degli occhi e sono spesso associati all’invecchiamento precoce. Il consumo regolare di succo di bacche di acai-e altri alimenti ricchi di antiossidanti – aiuta a ridurre gli effetti dannosi dei radicali liberi. Inoltre, l’applicazione di olio di acai in alcune aree della pelle aiuta a prevenire la formazione di rughe. Uno studio pubblicato sul Journal of Drugs in Dermatology discute le bacche di acai come altamente benefiche contro l’iperpigmentazione. Il danno ossidativo cellulare e vari tipi di infiammazione possono anche essere ridotti con il consumo frequente di bacche di acai. Mentre queste piccole bacche hanno ovviamente potenti effetti sulla salute, i componenti specifici delle bacche di acai non sono stati identificati che gli conferiscono tale potenza devono ancora essere determinati.
Boost Cognition
In termini di salute e funzione del cervello, uno studio sui roditori pubblicato sulla rivista Nutritional Neuroscience ha mostrato un legame tra il succo di bacche di acai e un aumento del funzionamento mentale e della nitidezza della mente. Le bacche migliorano anche la memoria e proteggono il cervello dallo sviluppo di disturbi neurali.
Promuovere la guarigione delle ferite
Le bacche di Acai hanno proprietà anti-infiammatorie, e quindi gli estratti di acqua di bacche di acai sono pensati per avere effetti promettenti sull’accelerazione della guarigione delle ferite. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per confermare questi benefici.
Migliorare il metabolismo
Le proprietà antiossidanti delle bacche di acai sono uno dei suoi aspetti più celebri; possono anche beneficiare del metabolismo cellulare sano e del funzionamento, secondo alcune ricerche. Sono considerati utili per ridurre le possibilità di apoptosi malsana (morte cellulare) e aumentare l’efficienza dell’assorbimento cellulare dei nutrienti e la successiva traduzione in energia utile.
Utilizza
Ci sono molti usi di bacche di acai, tra cui i seguenti:
- C’è una vasta gamma di prodotti cosmetici che contengono olio di bacche di acai, a causa delle proprietà che arricchiscono la pelle in esso.
- Il frutto è anche ampiamente utilizzato in succhi, pillole dietetiche, insalate e una buona fonte di cibo per il bestiame per promuovere la salute degli animali.
- Tradizionalmente, le foglie venivano utilizzate anche per realizzare stuoie, cappelli, scope e materiale di copertura per case di paglia.
Come consumare bacche di Acai?
Ci sono molti modi diversi per mangiare bacche di acai, discussi in dettaglio di seguito. Diamo un’occhiata.
- Le bacche fresche di acai possono essere consumate crude. Sono deperibili in natura, quindi vengono utilizzati per il consumo immediato.
- Sono disponibili anche in altre forme che hanno una durata di conservazione più lunga, tra cui purea di frutta congelata, succhi e polveri.
- Le bacche di Acai possono essere utilizzate nella preparazione di vari alimenti come gelatine, gelati, ecc.
- Il modo più delizioso per mangiare queste bacche è fare una “ciotola di acai”. Si prepara preparando la purea di acai e farcendola con miele, muesli o muesli.
Che cosa è Acai Berry Cleanse?
Acai berry cleanse è spesso considerato una parte di un regime di disintossicazione che aiuta nella pulizia e nella perdita di peso. Il succo di Acai è il fattore più importante qui e si pensa che funzioni meglio degli integratori disponibili sul mercato.
Effetti collaterali
Mentre è chiaro che il consumo di bacche di acai può essere benefico per la salute generale, ci sono rischi intrinseci nel consumo di qualsiasi cibo.
- Allergia al polline: se hai allergie al polline o ad altri frutti, fai molta attenzione prima di aggiungere bacche di acai alla tua dieta. Consultare il proprio medico per un test allergenico aggiornato se si sospetta un’allergia.
- Effetti degli additivi: gli ingredienti aggiuntivi aggiunti agli integratori possono ridurre i benefici del frutto o addirittura rivelarsi dannosi per la salute. Un additivo comune è la caffeina, tuttavia, molti integratori alimentari non sono regolamentati, il che significa che potrebbero contenere altre sostanze sconosciute.
- Alto contenuto di zuccheri: Il frutto e il suo succo contengono zuccheri e calorie, che possono essere dannosi per i tentativi di perdita di peso e possono anche essere molto pericolosi per i diabetici se consumati alla rinfusa.
Oltre a questi rischi, bacche di acai in grado di fornire una ricchezza di benefici per la salute per migliorare il vostro corpo e la mente!
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