Il vero segreto di Chick-fil-A Lemonade
Qual è il segreto che rende unico il gusto di Chick-fil-A lemonade? Scoprilo!
Il vero segreto di Chick-fil-A Lemonade
Limonata e ho una lunga storia.
Quando ero un bambino, viaggi di fine settimana al mercato delle pulci erano praticamente standard. E ‘ stato (ed è) un grande affare, tentacolare su un bel paio di ettari di terreno, apparentemente impossibile da navigare, e punteggiato da stand di agricoltori locali.
Oltre il frastuono generale e le chiamate occasionali di “Prendi le tue fragole, fresche dalla Plaaaaant City!”, c’era un suono a cui il mio orecchio era perfettamente in sintonia.
Era il clank della pressa commerciale degli agrumi e il tonfo di un limone spremuto che colpiva il cestino. Questo rumore felice segnalava l’immediata vicinanza della limonata appena spremuta.
Sempre valutato solo un po ‘ più di quanto si potrebbe pensare che sarebbe, questa limonata era screamingly fresco e conteneva un sacco di grani di zucchero non disciolto sul fondo perché ogni bicchiere è stato spremuto e scosso per ordine.
La limonata del mercato delle pulci è diventata lo standard con cui ho giudicato tutte le altre limonate.
Da adulto, non ho visitato i mercati delle pulci tanto. Soddisfo un desiderio di limonata afferrando alcuni limoni dal negozio o raccogliendo una limonata mentre sono in giro.
Non avevo mai usato una particolare ricetta per limonata prima, ma dopo una di quelle fermate di limonata Chick-fil-A, ho deciso di cercare le ricette di limonata Chick-fil-A per vedere se potevo duplicare il gusto a casa.
Chick-fil-A lemonade ha un gusto unico ed è (nella mia esperienza) coerente nel sapore da ristorante a ristorante. Ero molto curioso di sapere cosa dà a questa limonata il suo sapore caratteristico.
Sono i limoni Sunkist?
Nella mia ricerca su Internet, tutte le strade sembravano ricondurre a una ricetta facendo scorta di mamme. L’autore ha ottenuto la ricetta durante la visita al Chick-fil-A uffici aziendali. Secondo l’articolo, Chick-fil-A utilizza solo limoni di marca Sunkist, che includono le varietà di limone Eureka e Lisbon.
Uno sguardo da vicino all’interno Chick-fil-A: Quando la vita ti consegna i limoni ha confermato che Chick-fil-A usa effettivamente i limoni Sunkist.
Questo potrebbe spiegare il gusto unico di Chick-fil-A lemonade? Assaggero ‘ la limonata per scoprirlo, quindi continua a leggere.
È lo zucchero di canna puro?
L’articolo “Inside Chick-fil-A” ha anche affermato che Chick-fil-a usa zucchero di canna puro, che è importante sapere. Lo zucchero di canna e lo zucchero di barbabietola si comportano in modo leggermente diverso nelle applicazioni di cottura.
Per replicare correttamente questa limonata, ti consigliamo di controllare il tuo contenitore di zucchero per vedere che dice “Zucchero di canna puro.”
È l’acqua?
Poiché la limonata è composta da soli tre ingredienti (succo di limone fresco Sunkist, zucchero di canna e acqua), sono stato subito curioso di sapere di più sull’acqua. È acqua di rubinetto o acqua filtrata?
Ho chiamato il mio locale Chick-fil-A e ho fatto una chiacchierata con il manager di turno. Ha spiegato che ogni ristorante ha due rubinetti nella zona posteriore: un rubinetto per l’acqua normale e un rubinetto per l’acqua filtrata. La limonata è sempre fatta con acqua filtrata.
Pertanto, ti consiglio di utilizzare anche acqua filtrata. Io filtro il mio con una brocca.
È lo spremiagrumi?
Chick-fil-A ha pubblicato un video sul loro canale YouTube che mostra come è fatta la loro limonata. Questo ha rivelato quale tipo di spremiagrumi commerciale viene utilizzato!
Vuoi possederne uno? L’ho rintracciato per te. Lo spremiagrumi commerciale Sunkist può costare un po’, ma sarete un passo più vicino al gusto autentico Chick-fil-A limonata.
The Chick-fil-A Lemonade Recipe Test
Ho fatto un paio di lotti di limonata per vedere se potevo determinare una differenza di gusto tra l’uso di limoni Sunkist e l’uso di limoni generici.
Ho usato zucchero di canna puro e acqua filtrata in entrambi i lotti, e ho anche usato lo stesso spremiagrumi per entrambi i lotti. Non ho uno spremiagrumi commerciale, quindi ho dovuto accontentarmi del mio spremiagrumi manuale.
Test #1: Limonata fatta con limoni generici
I limoni senza marchio che ho acquistato dal negozio di alimentari erano più piccoli e avevano pelli più sottili rispetto ai limoni Sunkist. Perché erano più piccoli, ci sono voluti più limoni per fare la stessa quantità di succo.
Il sapore era perfettamente buono, ma la limonata aveva un sapore leggermente più sottile e un tocco più aspro rispetto allo standard Chick-fil-A lemonade.
Test #2: Limonata Fatta con Limoni Sunkist
I limoni Sunkist erano più grandi, con scorze gialle brillanti e bucce spesse. Quando ho spremuto i limoni Sunkist, c’era così tanta polpa che ho dovuto cancellare ripetutamente la polpa dallo spremiagrumi per continuare a spremere i limoni.
Il sapore risultante era riconoscibile lo stesso della limonata di Chick-fil-A. Era più arrotondato, floreale e meno acido.
Il vero segreto di Chick-Fil-Una limonata, Rivelato!
Il segreto della limonata che sa di Chick-fil-A è usare limoni Sunkist, zucchero di canna puro e acqua filtrata. I limoni Sunkist hanno davvero un gusto distintivo che fa una notevole differenza nel sapore.
Ho il sospetto che uno spremiagrumi Sunkist Commerical renderebbe questa ricetta limonata assolutamente perfetta. Ho la sensazione che ci siano alcune note aromatiche extra nella limonata di Chick-fil-A che provengono dalla pressione del meccanismo di spremitura sulla scorza di limone.
Un giorno, quando sarò straordinariamente ricco, ne comprerò uno e te lo farò sapere con certezza. Fino ad allora, se si dispone di un heavy duty spremiagrumi elettrico, mi piacerebbe per voi di provare questo fuori e fatemi sapere come ha funzionato per voi.
Senza ulteriori indugi, ecco la ricetta limonata per il tuo divertimento. Già che ci siamo, consiglio vivamente di aggiungere le seguenti ricette preferite al vostro menu per andare con il vostro bicchiere di limonata. E se ti piace risparmiare facendo roba a casa, ecco la mia ricetta copycat Planet Smoothie PBJ, anche.
- Sud Insalata di Pollo Panini
- Tre Ingrediente Formaggio a Sfera
- Blackberry Crumble
- Classic Wedge Insalata
Il Chick-fil-A Limonata Ricetta
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Il Vero Segreto di Chick-fil-A Limonata
Qual è il segreto che rende Chick-fil-A limonata gusto unico? Sono i limoni, il tipo di zucchero, l’acqua o lo spremiagrumi? Prendi la ricetta!
Ingredienti
- 1 1/2cupslemon succo appena spremuto Sunkist limoni
- 1cuppure zucchero di canna
- 5 1/3cupsfiltered acqua
Istruzioni
-
Aggiungere il succo di limone per una grande brocca.
-
Aggiungere lo zucchero e frullare fino a quando sciolto.
-
Aggiungere l’acqua e frullare di nuovo. Conservare in frigorifero fino a quando freddo e servire sul ghiaccio.
Note di ricetta
I limoni Sunkist sono essenziali per replicare il sapore della limonata Chick-fil-A. Controllare il sacchetto di zucchero semolato per assicurarsi che si dice “Zucchero di canna puro,” e utilizzare acqua di rubinetto filtrata per i migliori risultati.
Lo sapevi? Questo Arnold Palmer, o limonata tè freddo ricetta si basa sul Chick-fil-Una limonata!
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