Peppermint Hot Chocolate Recipe
Non c’è modo migliore per riscaldare la famiglia che con la cioccolata calda fatta in casa e la ricetta di oggi è una cioccolata calda alla menta facile e deliziosa che puoi fare a casa!
Il clima più fresco richiede bevande calde e non riesco a pensare a una scelta più amata della cioccolata calda fatta in casa. Non il tipo fatto con polvere premiscelata ma vera polvere di cacao, latte, zucchero, e in questo caso, un tocco di estratto di menta piperita!
Questa ricetta vi permetterà di rimanere a casa in queste fredde giornate invernali quando siete voglia di una tazza fumante di ricca cioccolata calda. Perché strato i vestiti, gettare su giacche e caricare la macchina per questo gustoso trattare quando si può fare a casa?
Cioccolata calda con estratto di menta piperita
Questa ricetta è un tocco di menta piperita sulla mia classica ricetta di cioccolata calda fatta in casa che è così buona che non dovrai andare al bar per ottenere la tua correzione!
Tutti hai bisogno di:
- ¼ di tazza di cacao amaro in polvere
- ½ tazza di zucchero semolato
- ⅓ tazza di acqua calda
- ⅛ cucchiaino di sale
- 4 tazze di latte, latte o non latte
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- ½ cucchiaino di estratto di menta piperita
Una cosa che amo fare cioccolata calda a casa è che si può fare è dairy-free, come necessario. Fidati di me; questa ricetta ha un sapore altrettanto buono con mandorle, soia e persino latte d’avena!
Fare la cioccolata calda alla menta piperita fatta in casa
Di solito faccio questa ricetta sul fornello quando è solo una famiglia, ma se ho intenzione di servirla a una festa, raddoppierò o triplicherò il lotto e lo trasferirò su un fornello lento per tenere al caldo tutti si aiutano.
Ecco cosa devi fare.
- Unire
Aggiungere il cacao, lo zucchero, l’acqua e il sale in una casseruola media. A fuoco medio, mescolare costantemente fino a quando la miscela bolle. - Cuocere
Mescolare continuamente per 1 minuto. Mescolare il latte e il calore, ma non bollire. Togliere dal fuoco, aggiungere l’estratto di vaniglia e menta piperita e mescolare bene. Servire immediatamente.
Questo passaggio è facoltativo, ma se si desidera servire la cioccolata calda a una folla, trasferire la miscela in un grande fornello lento e impostare il basso.
Aggiunta di vaniglia alla menta piperita Cacao caldo
La vaniglia è come l’alcol e di solito fatta con esso, e evapora e cuoce quando riscaldato. Quando si sta facendo questa ricetta cacao caldo, si aggiunge la vaniglia ultimo perché la vaniglia evapora e il gusto non sarà così forte, o potrebbe scomparire completamente se si aggiunge troppo presto.
Cosa servire con la cioccolata calda alla menta
Vuoi trasformarlo in una barretta di cioccolata calda o semplicemente mantenerlo semplice? Qui ci sono alcuni condimenti e mescole-in da provare per questa ricetta così come la cioccolata calda di menta piperita bianca o regolare cioccolata calda vecchio stile.
- Panna montata
- Cioccolato bianco o fondente rasato
- Mentine schiacciate
- Canna da zucchero, per un agitatore
- Marshmallows
Come prendi la tua cioccolata calda?
Peppermint Hot Chocolate Recipe
Adapted from our popular Homemade Hot Cocoa Recipe
- Author: MOMables.com
- Cook Time: 5 mintues
- Total Time: 5 mintues
- Yield: 4 1x
- Category: Beverages
- Cuisine: Dessert
Ingredients
Scale1x2x3x
- ¼ cup unsweetened cocoa powder
- ½ cup granulated sugar
- ⅓ tazza di acqua calda
- ⅛ cucchiaino di sale
- 4 tazze di latte (Latte o non latte)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- ½ cucchiaino di estratto di menta piperita, (o di più o di meno a seconda del gusto
- opzionale condimenti: panna montata, schiacciato peppermints, marshmallow
Istruzioni
- Unire il cacao, lo zucchero, l’acqua e il sale in una casseruola media. A fuoco medio, mescolare costantemente fino a quando la miscela bolle.
- Cuocere, mescolando continuamente per 1 minuto. Mescolare il latte e il calore, ma non bollire. Togliere dal fuoco, aggiungere l’estratto di vaniglia e menta piperita e mescolare bene. Servire immediatamente.
Note
* Le informazioni nutrizionali sono calcolate senza panna montata e bastoncini di zucchero tritati.
Nutrizione
- Dimensioni porzione: 1 cup
- Calorie: 235
- Zucchero: 37.6 g
- Sodio: 190.4 mg
- Grassi: 5.6 g
- Saturi, Grassi: 3.5 g
- Carboidrati: 40.1 g
- Fibra: 1.6 g
- Proteine: 9.1 g
- Colesterolo: 19.7 mg
Leave a Reply