ビーガンバナナカップケーキ–簡単に、ふわふわ、そしてしっとり!
これらのビーガンバナナカップケーキはふわふわと湿っている、あなたは彼らがビーガンだった推測することはありません! シンプルな成分で、これらの簡単なバナナカップケーキは最高です! あなたも暖かいどこかに住んでいる場合、彼らは冷蔵庫で素敵で柔らかい滞在!
ビーガンバナナカップケーキ
私はアースデーのためのフィットデザートを見つけることができなかったとき、私はもともとこれらのビーガンカップケー 私は私が地球にどのように影響を与えるか、私が助けるために何ができるかについて考える機会を利用したかったです,堆肥のカップケーキライナーでビーガンカップケーキを作るような. さて、多分それはカップケーキを食べるためにちょうど別の言い訳です。それにもかかわらず、それはおいしいです!
バナナカップケーキとバナナマフィン
とにかくカップケーキとマフィンの違いは何ですか?私にとっては、それはテクスチャにダウンしています:カップケーキは柔らかく、柔らかいですが、マフィンはそれらに構造の多くを持っています。
どちらも甘く、ふわふわ、しっとりすることができますが、私の本の質感には明らかな違いがあります。 マフィンはより密である間、カップケーキは枕である。
また、カップケーキはデザートですが、マフィンは朝食、ブランチ、またはスナックに適しています。 彼らはまた、時には風味豊かにすることができます。
ああ、フロスティングを忘れないようにしましょう! カップケーキは、フロスティングをトッピングする必要があります! または少なくとも釉薬!
バナナカップケーキには何のフロスティングがありますか?
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バナナカップケーキには何のフロスティングがありますか?
バナナカップケーキには何のフロスティングがありますか?
バナナカップケーキには何のフロスティングがありますか?
これらのビーガンバナナカップケーキは非常に多くの異なるフロスティングでおいしいだろう! からの元の記事で2016,私はビーガンチョコレートガナッシュでそれらを曇らせていました,この更新されたバージョンでは、私はビーガンシナモンバタークリームでそ 彼らはまた、あまりにもフロスティングピーナッツバターのマウンドと絶対においしいだろう!
あなたはフロスティングのファンではないが、あなたはまだこれらのビーガンカップケーキを作りたい場合は、プレーンそれらを残したり、いくつかのチョコ
ビーガンバナナカップケーキを作る方法
ボウルに、ケーキの小麦粉、塩、重曹、ベーキングパウダーを一緒に泡立て、脇に置きます。 大きなボウルに、砂糖、マッシュポテトバナナ、オリーブオイル、非乳製品ミルク、リンゴ酢、バニラエキスを組み合わせます。 乾燥した原料を加え、ちょうど結合されるまで一緒に混合しなさい。
いくつかの紙ライナーでカップケーキパンを並べます。 私はいつも堆肥であるこれらの無漂白のベーキングカップを使用しています。 彼らは明るくカラフルなパターンを持っていないかもしれませんが、彼らは環境に優しいです!
バッターをカップケーキライナーに分け、340°F/170°Cで18-20分間焼くか、挿入された爪楊枝がきれいになるまで焼く。 それらが完全に冷却するためにワイヤー棚にそれらを移す前に幾つかの分の鍋で冷却するようにしなさい。
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バナナが足りない?
バナナが足りない? 私のビーガンチョコレートバナナカップケーキを試してみてください! バナナからの変更をしたいですか? 私のビーガン塩キャラメルチョコレートのカップケーキを試してみてください!
Vegan Banana Cupcakes
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Ingredients
- 2 cups / 240g cake flour
- ½ teaspoon fine sea salt
- ½ teaspoon baking soda
- 2 teaspoons baking powder
- 1 cup / 200g sugar
- 1 cup / 240g mashed banana
- ½ cup / 120ml olive oil (any neutral oil will work)
- 1 カップ/240ミリリットル非乳製品ミルク
- 大さじ1/15ミリリットルリンゴ酢
- 小さじ2/10ミリリットルバニラエキス
命令
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オーブンを340°f/170°cに予熱し、紙ライナーでカップケーキパンを並べます。 脇に置いて
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ボウルに、ケーキの小麦粉、塩、重曹、ベーキングパウダーを一緒に泡立て、脇に置きます。
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大きなボウルに、砂糖、マッシュバナナ、オリーブオイル、非乳製品ミルク、リンゴサイダー酢、バニラエキスを組み合わせます。 乾燥した原料を加え、ちょうど結合されるまで一緒に混合しなさい。
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カップケーキライナーにあなたの打者を分割し、18-20分間焼く、または挿入された爪楊枝がきれいに出てくるまで。 それらが完全に冷却するためにワイヤー棚にそれらを移す前に幾つかの分の鍋で冷却するようにしなさい。
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2020年7月2日更新(もともと2016年4月16日に公開)
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