ReviewArachidonic acid:Physiological roles and potential health benefits–a review
arachidonic acid(ARA)パラダイムを害を引き起こす分子から、正常な健康に不可欠な多価不飽和脂肪酸の状態にシフトする時が来ました。 ARAは、特に神経系、骨格筋、および免疫系におけるすべての細胞の機能のために必要な流動性と柔軟性を付与し、生物学的細胞膜の不可欠な構成要素で アラキドン酸は、食品から、または植物が豊富な必須脂肪酸、リノール酸の不飽和化および鎖伸長によって得られる。 自由なARAは活発化、また阻止によってイオンチャネル、複数の受容器および酵素の機能を、調整します。 それは、脳と筋肉の適切な機能におけるその基本的な役割と、住血吸虫マンソニおよびs.haematobium感染および腫瘍の開始、発達および転移に対するその保護能 細胞膜中のアラキドン酸は、細胞中の遊離ARAの濃度を非常に低いレベルに保ち、ARAの利用可能性を酸化に制限する反応/脱アシル化サイクルを経る。 ARA酸化に由来する代謝産物は、炎症を開始しないが、炎症に寄与し、最も重要なのは、炎症および創傷治癒を解決するためのメディエーターの生成につな エンドカンナビノイドは酸化に依存しないARA誘導体であり、脳の報酬シグナル伝達、動機づけプロセス、感情、ストレス応答、痛み、エネルギーバランスに非常に重要である。 遊離ARAおよび代謝産物は、好酸球、好塩基球、肥満細胞に対する作用を介して直接、および生来のリンパ系細胞上の特定の受容体に結合することによ 結論として、現在のレビューは、無数のARAの役割と正常な健康のためのかなりの重要性を提唱しています。
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