Articles

Reviewarachidonsav: fiziológiai szerepek és potenciális egészségügyi előnyök-áttekintés

itt az ideje, hogy az arachidonsav (ARA) paradigmát egy káros generáló molekuláról a normál egészség szempontjából nélkülözhetetlen többszörösen telítetlen zsírsav állapotára váltsuk. Az ara a biológiai sejtmembrán szerves alkotóeleme, folyékonysággal és rugalmassággal ruházza fel, ezért minden sejt működéséhez szükséges, különösen az idegrendszerben, a vázizomzatban és az immunrendszerben. Az arachidonsavat élelmiszerből vagy a növényekben gazdag esszenciális zsírsav, a linolsav deszaturációjából és lánc megnyúlásából nyerik. A szabad Ara aktiválás és gátlás útján modulálja az ioncsatornák, több receptor és enzim működését. Ez magyarázza alapvető szerepét az agy és az izmok megfelelő működésében, valamint a Schistosoma mansoni és S. haematobium fertőzés elleni védő potenciálját, valamint a tumor indítását, fejlődését és metasztázisát. Az arachidonsav a sejtmembránokban reacilációs/deacilációs ciklusokon megy keresztül, amelyek a szabad Ara koncentrációját a sejtekben nagyon alacsony szinten tartják, és az ara elérhetőségét oxidációra korlátozzák. Az ara oxidációjából származó metabolitok nem indítanak, hanem hozzájárulnak a gyulladáshoz, és ami a legfontosabb, a gyulladás és a sebgyógyulás megoldásáért felelős mediátorok kialakulásához vezetnek. Az endokannabinoidok oxidációtól független Ara-származékok, amelyek kritikusan fontosak az agyi jutalomjelzés, a motivációs folyamatok, az érzelmek, a stresszválaszok, a fájdalom és az energiaegyensúly szempontjából. Ingyenes ARA pedig metabolitok előmozdítása, valamint moduláló 2-es típusú immunválaszt, amely kritikusan fontos az ellenállás, hogy a paraziták pedig allergének sértés, segítségével közvetlenül a fellépés eozinofil, basophil, valamint a hízósejtek által közvetve kötelező specifikus receptorok a veleszületett limfoid sejtek. Összefoglalva, ez a felülvizsgálat a számtalan ARA szerepet támogatja, és jelentős jelentőséget tulajdonít a normális egészségnek.