오늘 나는 공유의 요청한 레시피에서 당신들,소금,후추와 닭의 날개!

으로 항상,그 공유만 가장 좋은 조리법이 당신과 함께 이 소금과 후추 닭의 날개 양말을 노크한다!

좋아하드 닭의 날개 첫 번째 요리하기 전에,그것은 단지 나의 개인적인 기본 설정과 저는 그것을 믿을 만드는 거대한 다양합니다.

첫 번째 것은 첫째,당신이 필요합니다 하나의 치킨 윙,친절하고 깨끗합니다. 소흥 와인,중국 요리 와인을 붓는다.

Shaoxing 와인 쉽게 찾을 수 있에서는 중국 식료품점고 구입할 수도 있습에서 온라인. (위의 그림을 클릭하십시오!)그냥 리무버,아시아 식료품 점에서 약 3 달러이지만 온라인에서는 더 많은 비용이 듭니다.

없는 경우에는 소흥 와인,가용 건조한 셰리 또는 일정한 요리는 쌀 포도주 또는습니다. 당신의 요리에 알코올을 가정 할 수 없다면 물만 사용하십시오. 그것은 여전히 날개가 맛을 흡수하고 뼈에서 혈액의 일부를 제거하는 데 도움이됩니다.

지금,살 생강과 마늘로 닭고 소금과 후추를 추가합니다.

Cover and marinate for 20 mins to over night in a refrigerator.

Preheat a large pot of frying oil to 350°F

Coat the marinated wings evenly with potato starch, shake of the excess starch.

감자 전분은 옥수수 전분보다 더 파삭 파삭합니다.

에게 날개에서 예열 기름,2 또는 3 배치하는지를 군중입니다. 는 경우에 당신은 군중을 냄비에 너무 많은,오일 온도 떨어질 것이 너무 빨리 너무 많은,그래서 그 날개 켜지지 않습으로 바삭로 해야 합니다. 닭 날개의 크기에 따라 또는 12 분에서 15 분 안에 날개를 튀기십시오.

때 닭고기 요리,그들은 부유물에서 최고의 석유,그래서 당신이 알고있을 때 그들은 완벽하게 요리한다. 오일에서 제거하고 냉각 랙에 놓습니다. 남은 날개로 반복하십시오.

한 치킨 튀김,조각,양파,마늘,고추고 녹색의 양파입니다.

열 큰 프라이팬 또는 wok 높은 열리고 추가 버터를 넣습니다. 버터가 녹고 거품이 생기면 마늘,양파,고추 및 파를 넣으십시오. 약 30 초에서 45 초 정도 빠르게 볶습니다.

추가 닭고기 분말과 1/2 작은 술의 각 소금,후추로 간을 합니다.

Stir fry to mix everything then add in chicken wings. Toss chicken wings and veggies all together, until they are well combined, about 1 to 2 minutes.

Place on a serving place, sprinkle extra salt and pepper as you like! Serve immediately.

Enjoy!

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