나는 아프다. 에릭도 마찬가지입니다. *기침,냄새*

우리는 열이 나는 기침 재채기 및 해킹 감기에 걸렸습니다.

*해킹,스 니프,아슈!*

좋은,구식 코딱지-답답한 머리 감기. 고 있는 어느 것 하나는 하나 때 쿠바(또는 발생과 함께 살 쿠바)고 춥습니다. 내 친구,Chantel over at Yuca Baby 는 그 Cubanisms 를 들썩 들썩 한 방식으로 다룹니다.

지금 난을 구축하기 위해 노력하고 내 쿠바 면역날*(*나 C.I.A.)및 수집합니다. 그리고 가장 먼저 필요한 것은 수제 쿠바 치킨 스프입니다.

여기에는 조리법:

Sopa de Pollo(쿠바일 닭고기 스프)레시피

• 1 무리가 녹색의 양파,다
• 1 작은 무리의 실란트,다진 작은 비트가(당신이하지 않는 사랑의 실란트,이동 부드러운에서 이 하지만 건너뛸 수 있습니다.)3 큰술. 올리브 오일(소테 용)
• 3 큰술. 흰 밀가루
• 닭고기 스톡 8 컵(2-32 온스. 컨테이너)
• 8 닭다(계속 피부 및 뼈에 대한 지금,그들은 그 맛에 추가하)
• 1yuca 껍질을 벗기고 1 인치 큐브(내가 사용하는 냉동)
• 2 빨간 감자,껍질을 벗기지 않은 조각으로 절단,
• 2 잘 익은 요리,바나나(내가 사용하는 냉동한 추가 놀라운 감미), 으로 슬라이스 라운드
• 6oz. 슈퍼 얇은 fideo 국수. (시,부드러운 갈에 국수로서 그들은 쉽게 할 수 있을 통해 전체 요리)
• 1/2cup 신선한 레몬 즙
• 바다의 소금과 후추

1. 올리브 오일에 파,실란트로 및 커민을 볶습니다. 밀가루를 빨리 털어 내십시오.덩어리를 피하기 위해 계속 털어 내십시오. (실란트로가 요리 할 때,그것은 물기를 풀고 놀라운 맛을 남깁니다. 실란트로를 건너 뛰지 마십시오!)

2. 즉시 1 컵의 닭고기 스톡을 넣고 잘 혼합 될 때까지 계속 털어냅니다.나는 이것을 할 수 있다고 생각한다. 이 혼합물을 냄비에서 그릇에 넣고 따로 보관하십시오.4. 닭 허벅지와 남은 닭고기 스톡을 8 쿼트 스톡 팟에 넣습니다.

종기를 가져 오십시오.14. 바다 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.내가 만든 쿠바 치킨 스프를 가지고 있기 때문에,이 바이러스를 없애기위한 나의 탐구에서해야 할 일이 하나 남았습니다.취침 전에 발바닥에 문질러서 두꺼운 양말을 신습니다. 나는 알고있다. 닥쳐.

에릭은 쿠바 부두라고 부릅니다. 그리고 나는 VapoRub(또는”El Bix”)에 신비로운 치유력이 있다고 믿습니다. 그리고 치킨 수프 후,나는 모든 향수를 느끼고 어린 시절의 편안함을 원합니다. 그러나 나는 산 라자로에게 촛불을 밝힐 때 선을 그릴 것을 약속합니다.

신경 쓰지 마라. 그것은 쿠바 일입니다. 하지만 지금은 중요하지 않습니다. 😉

아이 디오스 미오.나는 이것이 어떻게 작동하는지 이해하지 못한다.