hvis det er en bakke jeg vil dø På, er det at eske mix brownies er vanligvis de eneste brownies verdt min tid—men det Betyr Ikke At Jeg Ikke Liker Å Bli Fancy med Dem. Hvis du ønsker å passere din som litt mer gourmet, endrer du bare oljen.

dette tipset kommer fra en leser, som foreslo det til vår administrerende redaktør etter å ha lest dette stykket. Den smarte kvinnen subs i olivenolje for standard grønnsak, noe som gir de fudgy sjokoladefirkantene en mer raffinert smak. Det, sammen med et dryss av virkelig fancy, virkelig flaky salt, og du har en bakeri-verdig skapelse.Det er heller ingen futzing involvert—bruk mengden olje som instrueres av boksen (bare, du vet at det ikke er noen olje som er involvert)., en annen olje), bland som vanlig, og skrape Røren I en panne. Dryss på Litt Maldon (eller kanskje til og med noen sel gris) og bake etter pakningsinstruksjonene. Når du har prøvd olivenolje, kan du utvide ditt lat-men-fancy brownie-repertoar enda lenger ved å prøve enda mer fancy oljer. Pistasj olje brownies er min nåværende besettelse, som matlaging fett formidler en litt nutty, svakt salte smaken. Ikke bare er det deilig, men det tames noe salt skarphet som vanligvis er forbundet med boksblandinger. Jeg har ikke prøvd det ennå, men gresskarfrøolje garanterer sannsynligvis en undersøkelse. Det er sesongen og alt.