i denne artikkelen analyserer forfatterne fasting som et fysiologisk faktum som kan bidra til å forebygge sykdommer og forbedre helse. De vurderer også skjemaene, fasene og indikasjonene på denne prosessen som genererer en kompleks kjede av fenomener og reaksjoner i kroppen vår, som kan brukes til egen fordel.

Fasting

Fasting er å provosere en rekke reaksjoner i kroppen ved å undertrykke tilførselen av fast mat, noe som får den til å leve på bekostning av sine egne kalorier, og dermed utløse en fysisk og psykisk revolusjon1. Under fasting blir det ikke tatt noe fast, bare væsker er full, slik at totalinntaket ikke overstiger 300 kalorier per dag. Det er også svært viktig under fasting å undertrykke unødvendig, som kaffe, tobakk,alkohol, etc., og oppfører seg naturlig, siden fasting er et naturlig og fysiologisk faktum2.

Fasting går ikke sulten, for under fasting forsvinner appetitten; heller ikke sulter eller har en tilstand av akutt inedia, siden denne tilstanden ikke består i å leve på reserver, men leve uten reserver, og derfor risikerer å dø. Det er en stor forskjell. Verken under fasting forekommer det, og de må heller ikke forekomme, mangler av essensielle elementer, siden kroppen vår har dem i reserve. Hva den gjør er å mobilisere dem til å bruke dem og erstatte dem med andre på tidspunktet for tilbakemelding.3

Mennesker og dyr som lever naturlig, går ned i vekt hvert år, avhengig av sesong og tilgjengeligheten av mat, og gjenoppretter deretter sin innledende vekt. En sesongavhengig vektvariasjon er normal og representerer en form for den naturlige » yo-yo-effekten.» Fugler som er luftnomader, migrerer til matrike land når den kalde årstiden begynner, er ofte flere dager på vei, ikke spis eller drikk, men trener intensivt. Mens de utnytter gunstige vindstrømmer for å beskytte kroppsreserver, er de på enkelte reiser helt avhengige av egne reserver (fett, proteiner, vitaminer, mineraler og fremfor alt vann) som en kilde til energi og mat. For å spare vann har de muligheten til å kondensere i sin topp vanndampen i luften som de utløper for å gjenbruke den senere. Bjørnen dvale og faste, mange hjort og ville geiter vil tilbringe vinteren med lite mat. Og fremfor alt, dyr raskt når de føler seg syke eller har hatt alvorlige traumer. Noen ganger er de raske til å helbrede sår eller brudd. I vår forhistorie ble vi i tusenvis av år trent til å passere hungersnød og raske i tider med intens trening og tilbringe tider sendentarias, som bor i hulen beskyttet mot kulde, slik at organismen vår utviklet seg i både kapasitet for overlevelse og mekanismer for å overleve reservasjonene uten å miste muskler eller miste i minimal cantidades6.

Kaloriinntak

kroppen mottar normalt et kaloriinntak basert på det vi kjenner som umiddelbare prinsipper: karbohydrater (sukker og karbohydrater), lipider (fett) og proteiner. Salter og vitaminer er også nødvendige. Disse umiddelbare prinsippene er assimilert på forskjellige måter gjennom vårt fordøyelsessystem. Transportert av blodet, ender de opp med å overvinne en unik prosess kalt Krebs syklusen, hvorfra de forvandles til den nødvendige energien for kroppen vår.

Normalt, i fravær av fasting, oppstår næringsinntak intermittent. Kroppen har fysiologiske mekanismer som forsøker å dempe variasjonene i plasmakonsentrasjoner av glukose; i absorptiv tilstand (postprandial) unngår høye konsentrasjoner, og i postabsorptive (fra 4 til 6 h etter inntak av et måltid), lave konsentrasjoner. Etter inntak og fenomenene fordøyelse, strømmer elementer som glukose, aminosyrer og frie fettsyrer blant annet inn i blodet. Med denne massive tilstrømningen av næringsstoffer og spesielt glukose, øker kroppen syntesen og sekresjonen av insulin for å unngå å gå hiperglucé overdreven, slik at den favoriserer et tilstrekkelig energiinntak til kroppen med metabolismen av perifer blodsukker, hemmer glykogenolyse og glukoneogenese, overskytende glukose lagres som glykogen i leveren og fremmer i tillegg anabolisme lipid og protein ③nico4.

slik fungerer kroppen vår når den er perfekt matet. Hva skjer når det ikke er kaloriinntak? Vi skal se hvordan organismen lever fra sine reserver og hvordan det tar disse reserver til den syklusen som er angitt ovenfor, slik at de blir forvandlet til den energien som er nødvendig for å overleve.5

det første faktum vi finner er at organismen har reservasjoner. Noen sier at disse er målt etter vekt. I en mann ca 70 kg og 1,70 m høy er reserver av umiddelbare prinsipper som følger:

– Karbohydrater: 300 g (4 cal / g) = 1200 kcal. De varer ca 24 h.

– Lipider: 10 til 11 Kg (9 cal/g) = 100.000 kcal. De varer mer enn 40 dager, og i personer drept av sult er det fortsatt fettavsetninger. Det er den viktigste energireserven7.

– Proteiner: 10,5 kg (4 cal/g) = 45.000 kcal. De er knapt konsumert.

under fasting forbrukes ens egne reserver, hovedkilden til energi er lipider. Dens fordeler over karbohydrater og protider er:

– dens kaloriverdi er 9 kcal / g, slik at det med samme vekt oppnås mer energi som opptar mindre volum.

– de lagres uten å beholde vann.

typer av fasting

måtene med fasting er varierte:

– Fasting 0. Kun vannbasert. Det er den mest praktiserte blant hygienister8.

– Tar infusjoner. Fasting er gjort med de infusjoner som hjelper til med å behandle individets personlige problem.

– Mucilage inntak. Når det gjelder personer med tarmproblemer, er det interessant at mucilaginøse stoffer inntas, som agaragar, psyllium, etc., som ikke har kalorier og hjelper tarmkanalen og eliminerer giftstoffer.

– Faste Bü. Fasting basert på buljonger, infusjoner eller juice. Det er mest lik den som vi vil avsløre, og det ser ut til at det er den mest utholdelige og rimelige for mange mennesker.

– Sitron kur, med lønnesirup, palm og cayenne. Anbefalt Av Capo og For Tiden Av Stanley Bourroughs9 og andre naturopater som ikke utsetter det som fasting, men faktisk utgjør en modalitet av denne terapien.

Faser av fasting

Fasting kan deles inn i tre forskjellige faser, og i hver av dem forbrukes en hovedkilde til energi (umiddelbare prinsipper).

Fase 1. Glukoseforbruk (ca 1200 kcal). Varighet: 24 h. i maraton skjer fullstendig tømming vanligvis rundt kilometer 22 og i en fotballkamp, rundt 90 min. Ved fasting er utmattelsen langsommere og oppstår i de første dagene10.

Fase 2. Hovedforbruk: lipider (100.000 kcal). Varighet: 40 dager for en mann på 70 kg og 1,70 m. Stimulert av hypothalamus, nerveender, bukspyttkjertel og adrenaler. Hovedforbruk: fettsyrer. Er proteiner konsumert eller ikke? De forbrukes i noen dager, og forbruket avtar etter hvert som den raske utviklingen.

Fase 3. Merk grensen for fasting. Forbruket av essensielle proteiner kan begynne og akutt inedia kan etableres dersom fasting ikke undertrykkes.For å utvikle et terapeutisk fasteprogram har vi grunnleggende salter, avføringssalter, juice og grønnsaksbuljong. de grunnleggende saltene vil bli brukt hovedsakelig for å balansere pH og unngå det lille ubehag ved tilpasning til fasting (hodepine, kvalme, søvnløshet…). Det første alternativet vi vil bruke vil være bikarbonert vanndrink. Alternativt anbefales andre grunnleggende salter.

i Spania er det kommersielle preparater i apotek med følgende sammensetning:

Ta 1 teskje oppløst i vann 3 ganger om dagen.

Når det er problemer med forstoppelse eller intestinal ubehag, anbefaler mange faste eksperter enemas, men etter vår mening er bruk av avføringssalter å foretrekke. Forbruket av sulfatert vann anbefales fortrinnsvis hvis det er en nærliggende vår. Som et alternativ selges Carabañ vann også på apotek. Andre alternativer er:

– Salter Glauber(krystallisert hydrert natriumsulfat).

– Magnesiumsulfat.

– Salter FX Passasje: brusende pulver som inneholder: magnesiumsulfat (30 g), vinsyre (9,5 g), sitronsyre (28 g) og natriumkarbonat (31,1 g).

Basale salter og avføringsmidler kan brukes ved å ta en teskje 3 ganger om dagen.

Juice

for juice vil fortynnet sesongfrukt bli brukt: appelsin, sitron, mandarin, eple, fersken, etc.It anbefales å ta dem om morgenen og ikke å misbruke.

Vegetabilsk buljong

Vegetabilsk buljong kan tilberedes i henhold til smaken av hver person. Hensynet til å ta hensyn til er ikke å tilsette salt eller olje og bruke sesongens grønnsaker og økologisk landbruk. Krydder kan legges til smaken kjøttkraft.

Personer med hyperaciditetsproblemer eller mageproblemer (refluks, sår, Crohns sykdom, ulcerøs kolitt, etc.) vil raskt med beskyttende buljonger(havre mucilage, ris eller lin). Under den raske kan du drikke juice og grønnsaksbuljonger som potet, som også har en beskyttende effekt. Infusjonene vil også bli tilpasset pasientens lidelse.

Indikasjoner på fasting

Fasting bidrar til å utforske og se grensene for ens kropp. Det fremhever sin evne til å reagere med symptomene på sykdommen for å gjenopprette balansen i helsen. Selv om fasting er terapi og rette for mange sykdommer, spesielt under sin praksis, må vi insistere på den sunne delen av pasienten og stimulere helsen, bruke terapien i henhold til hva hver person kan tåle og slik at han kan føle hvordan helse vokser i ham samtidig som han blir mer ansvarlig for det og er fullt involvert i helbredelsen.12

Vann

Fasting gir en naturlig mulighet for å fjerne akkumulert vann og overflødig salt. Unormale akkumulasjoner av vann (ødem), som skyldes hjertesvikt eller svært slapte årer, for eksempel i bena, forsvinner i de første dagene av fasting. Tømmingen av fordøyelseskanalen, samt utslipp av vann knyttet til glykogen og proteiner, forsterker den totale eliminering av vann. I den såkalte «plethorics» (folk som vanligvis lider av høyt blodtrykk, er overvektige hovedsakelig abdominal, er avgjørende og har rødt ansikt), kan denne tømmingen i løpet av den første uken utgjøre en liter væske per dag, slik at de føler seg utgitt. I det senere løpet av fasting vil den daglige eliminering av vann være mindre.

Lang Levetid og aldring

Faste og kalori diett har vært relatert til forlengelse av livet, spesielt hos dyr.13

Spesifikk terapi

Fasting kan angis som spesifikk terapi i følgende prosesser:

Metabolske prosesser

i denne gruppen av prosesser er innrammet:

Fedme. Den mest nøyaktige indikasjonen er overvekt, og det er mange studier på dette aspektet.14-19 Mage og nakke fett er tapt godt. Hos kvinner er det vanskeligere å miste seteleie og hofte, siden naturreservater fett for svangerskap og amming. Under fastende vekt er tapt: kvinner, mellom 200 og 500 g per dag, og menn, litt mer.

Hypertensjon. Effektene av fasting påvirker alle risikofaktorer for hypertensjon: det senker sympatisk tone, reduserer adrenalinsekresjon, fjerner salt fra bordet, reduserer sirkulasjonsvolumet, reduserer blodlipider, reduserer kapillærhyalinose, spesielt av nyrekapillærene, reduserer tonen i perifere kar og reduserer følelsesmessig spenning.

Hyperlipidemi. Fasting bidrar til å redusere hyperlipidemi, selv om det i løpet av kurset er en økning i blodlipider som følge av frigjøring av akkumulerte fett20.

Hyperglykemi. Fasting er indisert for behandling av ikke-insulinavhengig diabetes knyttet til fedme.21 i overvektige diabetikere normaliserer laboratorieverdier ofte dramatisk under fasting, men det kreves en endring i kosthold og livsstil for å forbli i denne tilstanden.

Polyglobulia. Under fasting, ved å redusere blodvolumet, bør teoretisk øke røde blodlegemer proporsjonalt, men i virkeligheten er fasting en god regulator for polyglobulia, fordi i slutten av fasting oppstår en reduksjon i røde blodlegemer i tilfeller av polyglobulia.

Hyperurikemi. Hos pasienter med en tendens til hyperurikemi eller med denne diagnostiserte tilstanden, anbefales det å overvåke denne prosessen medisinsk, siden giktangrep ofte vises.22

hjerteendringer og arteriosklerose

Fasting ser ut til å være en sikker behandlingsmetode for hjertepasienter, forutsatt at den har medisinsk tilsyn.23

Fastende behandlinger har blitt testet i hjerteendringer, spesielt i obstruktiv koronar endringer, angor pectoris og infarkt, med gode resultater og til og med permeabilisering av arteriene uten å måtte utføre by-pass, slik at de fungerer som en sann kardiovaskulær kirurgi. Med et ekstremt fettfattig kosthold, fysisk trening og meditasjon oppnådde Den Amerikanske Dekanen Ornish regresjoner av arteriosklerose og med den en forbedring i kardiovaskulære sykdommer24. på Samme måte har fasting virket i andre arterielle hindringer, for eksempel intermitterende claudications, noe som gir en forbedring som har vært permanent, spesielt hos pasienter som har fulgt et vegetarisk diett. Det har også vært snakk om en digitalis effekt av fasting, fordi den kan fungere som en kardiotonisk i hjertesvikt.25

Endringer i blodkoagulasjonssystemet

Fasting forårsaker en naturlig hemming av koagulering, som gjør visse legemidler (for eksempel warfarin), slik at folk tar denne medisinen eller blodfortynnende må vurdere det ved å overvåke clotting.

Akutte infeksjoner

det er en relativ indikasjon, forutsatt at pasienten har mangel på appetitt kombinert med feber:

– ødeleggelsen av bakterier oppstår.

– spredning og vekst av virus er hemmet.

– Øker forsvarskapasiteten til blod og celle (T-og b-lymfocytter). Murray observert I Nigeria (1973) og Etiopia (1975), i begge grupper av sultofre, at nomadiske populasjoner i perioder med sult hadde lav forekomst av tuberkulose, malaria og klinisk manifest brucellose. Disse sykdommene økte etter hvert som de ble matet tilbake til flyktningleirer.26

under fasting ikke ta noe solid; bare væsker er full, slik at det totale inntaket ikke overstiger 300 daglige kalorier

Revmatiske endringer

det er viktig å kontrastere spesielt suksessene i revmatoid artritt, bekreftet av studiene Av Sk ④ldstam L Larson (1979)27. Det bør også bemerkes forbedringene oppnådd i slitasjegikt av støtteledd, takket være vekttap og virkningen av å faste seg på disse degenerative leddsykdommene, som demonstrert Av Fahrner28.

Dermatologiske endringer

det er indikert ved nevrodermitt, psoriasis og urtikaria. Det er beskrevet tilfeller av opprørske elveblest som reagerer godt på noen få dager med fasting.29

Allergiske lidelser

i urticaria, rhinitt og astmatisk bronkitt kan virkningen av fasting ha både en anti-inflammatorisk og antispasmodisk effekt. Det foreslås å kombinere fasting med enkle behandlinger (fytoterapi) i akutte kriser.

Venøse endringer

i tillegg til å forbedre åreknuter, sammen med andre behandlinger, har det vært spesielt effektivt for å forbedre torpid varicose ulcers.16

Gastrointestinale sykdommer

Fasting i tre dager er indikert i tilfeller av akutt gastritt. For mage-eller duodenale sår, anbefales flere dager og faste med mucilaginøse produkter, beskyttende av mageslimhinnen.

Psykiske og nervøse lidelser

Fasting anbefales for behandling av migrene og hodepine. Disse pasientene, i fasen av tilpasning til fasting, kan ha migreneangrep, men de er midlertidige og etter denne første fasen av tilpasning merker de en forbedring.

Fasting anbefales i tilfelle depressioner eller psykologiske prosesser der det er kapasitet til å bestemme seg for å raske, så vel som i psykiske lidelser av ikke-psykotisk karakter. Også i hypokondriaktilstander av nevrotisk etiologi, kombinert med psykoterapi30. Alvorlige epilepsier har blitt behandlet med fasting etter anfallene, eller i samme angrep hvis det er forlenget, etterfulgt av et ketogent diett etter fasting.31

det har blitt foreslått at kaloribegrensning kan beskytte nevronal aldring. Studier med kalorikorestriktive dietter hos rotter viste også at nivåene av et protein med en potent beskyttende effekt mot nevrondød var dobbelt så høye hos eldre rotter hvor kaloriinntaket var redusert med 40%. 32

Nyresykdommer

Fasting er indisert ved nyresykdommer knyttet til hypertensjon, fra infeksjoner til tilstander av insuffisiens etterfulgt av vegetarisk kosthold. I tilfeller av insuffisiens er grensen for bruk av fasting og vegetarisk diett preget av kaliumnivåer.

Tilbake til mating

Tilbake til mating etter faste er et viktig skritt. Det er den mest kritiske tiden å gjenopprette eller endre spisevaner, med ideen om at de er sunnere enn før de fastes og også regulerer størrelsen på porsjonene som er inntatt. På den annen side skjer organiske endringer i kroppen som må tas hensyn til for bedre realisering av denne retur til mat.

det er viktig å bruke så mange dager som faste dager for retur til mat. I løpet av disse dagene vil det bli spist hovedsakelig rå frukt, gradvis introdusere mer mat, helst av vegetabilsk opprinnelse. Det vil sikre at fettene er vegetabilske, naturlige, økologiske, uoppvarmede.

Oftalmiske endringer

indikasjonen av fasting er effektiv i kriser og påfølgende tilstander av glaukom. Fasting er også indikert i tilfeller av retinal detachment. Shelton Er en av de første som snakker om fasting og kur av kreft i sin bok The Natural Cure Of Cancer » 33. Gernez foreslår i sine arbeider en rask etterfulgt av en cellulær stimulus og kjemoterapi angrep, der en forebyggende og en kurativ fasett sammen med kjemoterapi34 er involvert. Bü snakker fremfor alt om det forebyggende aspektet. Kousmine, i sin bok Save your Body, forteller oss om kliniske historier om kreft som han foreslår å faste i begynnelsen av behandlingen mellom 5 og 14 dager med et godt resultat.

Kalorirestriksjon har vist seg å bidra til å stoppe tumorvekst hos dyr.

Traumer

Fasting er indikert spesielt i tilfeller av brudd. Ville dyr, når de brytes, trekker seg tilbake og fort til de heler.35

tobakkavvisning

Det bør bemerkes hvor viktig det er å slutte å røyke mens du følger denne terapien, siden under fasting øker nivåene av nikotin i spytt og blod, samt dets bivirkninger.36

alle disse indikasjonene på fasting kan meget vel brukes på sykehus og ambulant innstillinger. Godkjennelsen av fasting i sykehusmiljøet av pasienter og gode resultater er gjennomgått i en stor studie utført Av Michalsen et al med positive konklusjoner37.