Leter du etter den beste meat cleaver for cutting bone?

Du har kommet til rett sted.

når det gjelder å kutte gjennom biter av kjøttfull godhet, er delikate verktøy ikke veien å gå. Ikke bare ville det være en endeløs kamp, men du kan også skade en veldig god kniv.

, sømløst. Du kan også kutte harde grønnsaker, som poteter, i ett stykke.

Du bør vite at ikke alle kjøtt klyvene kan skjære gjennom bein og finne den perfekte cleaver for svinekoteletter er svært viktig.

i denne veiledningen lærer du:

• Hva er de forskjellige typer kjøtt cleavers egnet for å kutte bein?
• Hvilke viktige funksjoner skal jeg se etter når jeg velger disse kjøttklyvene?
• Og mye mer!

Nedenfor er en rask liste over mine favoritt kjøtt cleavers for å kutte bein. Fortsett å rulle for å lære mer av mine beste tips for å velge og bruke den mest passende kniven til beinene dine.

Beste Budsjett Plukke

Bilde	Produkt
mitt Toppvalg	min imarku 7 tommers tysk høy karbon rustfritt stål chopper kniv laget med unike metall, 7cr17mov 100% tysk rustfritt stål pakkawood håndtak	laget med unikt metall, 7Cr17mov 100% tysk rustfritt stål Pakkawood Håndtak	Vis På Amazon
Beste High-End	56+ rockwell hardhet pakkawood håndtak lagt krom for flekk motstand		56+ rockwell hardhet pakkawood håndtak lagt krom for flekken motstand	vis på amazon
Beste Budsjett Plukke	Utopia 7 Inches Rustfritt Stål Cleaver Kniv Chopper Lett Brukervennlig håndtak 3,0 mm tykkelse	lett brukervennlig håndtak 3.0mm tykkelse	Vis På Amazon
				Sky Lys 7 inches tysk Høy Karbon Rustfritt Stål Kjøtt Chopper 62+ Rockwell hardhet høyt karboninnhold håndpolerte blader		62+ rockwell hardhet høyt karboninnhold håndpolerte blader	vis på amazon
	juvale heavy duty Kniv 100% rustfritt stål Flat blad tips Trippel-tilbakeført trehåndtak	100% rustfritt stål Flat blad tips Trippel-tilbakeført trehåndtak	Vis På Amazon

Min Generelle Topp # 1 Plukke: Imarku 7 Tommers tysk Høy Karbon Rustfritt Stål Chopper Kniv

Blant kjøtt cleavers anmeldt, jeg likte Imarku 7 Tommers tysk Høy Karbon Rustfritt Stål Chopper Kniv best for å skjære gjennom bein.

Hvorfor?

I Motsetning til mange cleavers, selv de designet for å kutte bein, er denne spalten ekstremt allsidig. Du trenger ikke å bytte kniver mens du lager mat, da det er egnet for hakking, skiver, dicing og hakking.

. Kombinert med sin 7-tommers lengde og det er super studie blad på 60 + På Rockwell Hardhet Skala (den sturdiest rangering i styrke), er denne kniven fullt utstyrt for å gå gjennom tykke plater av svinekjøtt samt bein.

håndtaket er laget av pakkawood og er fylt med antibakterielle egenskaper for å holde deg trygg. Den robuste utformingen av håndtaket gir et solid grep og enkel manøvrering.

Topp 5 Beste Kjøtt Cleavers For Å Kutte Bein

i en hast? Sjekk ut våre topp 5 plukker nedenfor! Hold lesing for å lære mer om disse kjøtt klyvene.

1. Imarku 7 Tommers tysk Høy Karbon Rustfritt Stål Chopper Kniv (Min Topp Plukke)
2. DALSTRONG Cleaver Slakter Kniv (Beste High-End)
3. Utopia 7 Inches Rustfritt Stål Cleaver Kniv Chopper (Beste Budsjett)
4. Sky Light 7 inches tysk Høy Karbon Rustfritt Stål Kjøtt Chopper
5. Juvale Heavy Duty Kniv

Hva Er Fordelene med En Høy Kvalitet Kjøtt cleaver for å kutte bein?

Presisjon er viktig når du forbereder delikat kjøtt som filet mignon eller kalvekjøtt. På grunn av den delikate naturen av fisk, kan det noen ganger være umulig å få et rent kutt uten botching kjøttet.en kjøttsprederen av høy kvalitet kan ikke overemphasized når du prøver å få en effektiv og effektiv kutt fra disse tøffe og / eller delikate kjøtt. Dette øker i sin tur koketiden din.

bladets bredside kan også brukes til knusing av ingredienser, som ingefær eller hvitløk, under matlaging.

Les Mer >> hva Er De Beste Knivene for Trimming Av Brisket?

Hvordan Velge Den Beste Kjøtt Cleaver For Å Kutte Bein?

Cleavers er ikke designet med de samme spesifikasjonene. Deres styrkevariasjon betyr at bare noen kan håndtere bein. Med dette i tankene kan det være vanskelig å velge riktig helikopter for jobben.

når du velger en kjøttspalte, er det viktig å merke seg alle disse funksjonene for å sikre effektiviteten: styrke og holdbarhet, design, stil og pris.

Styrke Og Holdbarhet: Hvor solid trenger jeg min cleaver?

hvis du skal hogge opp noe hardt, må du bruke noe vanskeligere. Når det gjelder høy kvalitet metall, ville den beste måten å gå være enten tysk eller Japansk stål.

På Rockwell rating scale, en 56-64 + rang ville bestå av de hardeste bladene på jorden. Rockwell testing er en generell måte å måle hardheten av metalliske og polymermaterialer. Skalaen er basert på materialets innrykkshardhet.

Kniver som er laget av rustfritt stål har en sterk motstand mot korrosjon og flekker, noe som gjør spalten vare enda lenger, etter flere bruksområder.

Design: Hva Ser jeg på?

når du vurderer utformingen av kjøttøks, er det viktig å huske på bladets lengde, høyde, tykkelse, balanse, vekt og håndtak.

bladlengden og høyden påvirker hvor godt bearbeidelsen av spalten er. En lengde på 6 til 8 inches anses tilstrekkelig for alle kjøttkoteletter selv om noen selskaper forlenge lengden utvalg av sine kløyver for en enkel kutt av større plater av kjøtt. Selv om høyden ikke betyr så mye som lengden, vil en 3,25-tommers rekkevidde være tilstrekkelig.

bladet skal være på tykkere side for å sikre den slags stump kraft som trengs for å kutte gjennom tykke plater og tette bein.

Kjøtt cleavers er vanligvis designet for å være blad tung. Dette betyr at vekten ligger mer i bladområdet, slik at den faller fremover. Et blad som gir mer kontroll er en som har sin vekt jevnt fordelt. En 8-tommers cleaver kan veie så mye som 2,5 pounds mens en 6-tommers kan veie bare 10 gram.

håndtakene er laget av forskjellige materialer, og ditt endelige valg bør være basert på dine preferanser. Egnede spaltehåndtak skal ha trippelnitter for å sikre riktig grep på verktøyet. De er vanligvis laget av tre eller polypropylen.

Stil: hvilken stil vil best kvalifisere for et beinhakk?

Et annet aspekt å vurdere er stilen til spalten din. Det er tre grunnleggende stiler av cleavers: Vestlige, Kinesiske og Japanske cleavers.

Den Vestlige spalten kommer med et blad som har en stump kant. Dette gjør kniven mer egnet til å hogge bein, men ikke egnet for skiver myke grønnsaker. Det bør heller ikke brukes til fin kutting.

Den Kinesiske cleaver er populært kalt en ‘all-purpose’ cleaver. Med en skarpere kant og et slankere blad, er denne typen cleaver perfekt for å hakke grønnsaker og skjære gjennom kjøtt. Den flate siden brukes ofte til å knuse ingredienser som hvitløk, og toppkanten kan brukes til å ømme kjøtt.

Den Japanske spalten ligner den vestlige, men kommer med et tynnere blad. Den brukes hovedsakelig under forberedelse til presisjonsskiver.

Pris: er en kjøttspalt av høy kvalitet proporsjonal med prisen?

når du velger kjøkkenapparater generelt, er budsjettet en viktig faktor å vurdere. en kjøtt cleaver kan koste alt fra så lavt som $12 til så høyt som $100. Ideelt sett bør en toppkvalitets kjøttklipper falle i mellomprisen, som vanligvis varierer fra $20 til $70.

Les Mer >> Den Komplette Veiledningen til Kjøkkenkniver

hvordan bruke en kjøtt cleaver?

hvis du aldri har brukt en cleaver før, er det greit. Du kan sjekke ut videoen nedenfor for den riktige måten å bruke en!

Mine Vurderinger Av Kjøtt Kløyver For Å Kutte Bein

1. Imarku 7 Tommers tysk Høy Karbon Rustfritt Stål Chopper Kniv

Imarku chopper er alt du leter etter i en cleaver. Den er laget med 100% tysk rustfritt stål, inkludert et unikt metall, 7Cr17mov.

det holder kant-oppbevaring, garanterer sin holdbarhet og langvarig skarphet. Håndtaket er 5-tommers i lengde for et komfortabelt og fast grep.

2. DALSTRONG Cleaver Slakterkniv

DEN DALSTRONG heavy-duty» Ravenger » kniv er alltid kampklar for bein i forskjellige størrelser.

med sin 9-tommers blad og 4,2 mm tykkelse, er denne kniven sikker på å gå gjennom selv den største svinekjøttet.

Selv om det er på den tyngre siden, er det fulle tang pakkawood håndtaket designet for å sikre at du har et riktig grep på bladet.

Den har en 16-graders vinkel på hver side og er konisk for denseness og fleksibilitet.

den Dalstrong slakter kniv er fylt med krom for flekk motstand, laminert og polert for enklere rengjøring.

3. Utopia 7 Inches Rustfritt Stål Cleaver Kniv Chopper

Utopia er spesielt designet med sin vekt jevnt fordelt gjør det enklere å manøvrere.

det er rimelig prisklasse gjør det også egnet for folk fra alle samfunnslag. Dens 7-tommers blad er lang nok til å gå gjennom plater av kjøtt i en sving.dens tykkelse og vekt, henholdsvis 3 mm og 14 gram, gir deg akkurat den rette balansen for et riktig utbytte.

Den har utmerket rustfritt stål kant oppbevaring.

4. Sky Light Slakter kniv 7 inches tysk Høy Karbon Rustfritt Stål Kjøtt Chopper

The Sky Light slakter kniv er en 7-tommers tysk blad i stand til å gå gjennom alle størrelser av et bein.

den treffer 62 + I Rockwell hardhet, noe som betyr at dens styrke ville være som ingen andre.

bladet er håndpolert i en 17-graders vinkel på hver side, for å sikre en ultra-tynn skive.

den veier 19.36 gram, som kan være litt vanskelig å manøvrere, men denne vekten er akkurat det som trengs for å få et jevnt kutt med tette bein.

sin full tang konstruksjon, som er en myk overgang fra blad til håndtak, gir en utmerket balanse, og dens trippel-klinke håndtak sikrer et sikkert grep.

5. Juvale Heavy Duty Knife

Juvale er en kraftig kniv spesielt designet for å ha en tykk ryggrad for ytterligere å sikre en dyp og tung kutt i en sving.

Dette alene gjør det i stand til å gå gjennom noe bein.

det tredobbelte trehåndtaket er 6 tommer langt, noe som gir deg mer tak i kniven.

det rustfrie stålbladet er 8 tommer, slik at du kan kutte gjennom enda større kjøttplater.

den veier 2,1 pund. Det høye karbonbladet er håndslipt og har en finslipt kant, noe som forbedrer kuttkvaliteten og bladets levetid.

Min Toppvalg: Imarku 7 Tommers tysk Høy Karbon Rustfritt Stål Hakkekniv

fra de tykkeste koteletter til de vanskeligste veggiene, er denne spalten en keeper. Beviser sin kvalitet med sine spesifikasjoner, er dette perfekt for rask bein hogge. Det er også perfekt for å kutte gjennom harde frukter som squash.

når det gjelder å knuse robuste ingredienser, er dette bladet like utmerket.

Anmeldelser Fra Amazon ytterligere sikkerhetskopiere sin effektivitet. Med over 3500 + vurderinger trenger jeg ikke å si mye om hvor bra denne cleaver er. Den rimelige prisen er glasur på kaken.

Les mer >> Beste Biff Kniver For Pengene

Siste Tanker Om Den Beste Kjøtt Cleaver For Å Kutte Bein

Hvis du skal få kalvekjøttet klar til middag i tide, trenger du en cleaver for en rask forberedelsesprosess. Guiden ovenfor gir den perfekte pekere til akkurat det du trenger å vite før du får en god nok for jobben.

en god spalter må ha riktig vektfordeling for å sikre nok kraft med svingen, riktig lengde for å gjøre lengre kutt, og riktig håndtak for et riktig grep. Det kan virke som mye, men å få riktig helikopter kan få maten i magen raskere og spare deg for mye svette. samtidig vil du ikke ha en kniv som er rask til å ruste eller korrodere, noe som fører til mulig matforgiftning. Det rette matlagingsapparatet er viktig, og dette inkluderer kjøttkløyver.