Chelsea Morrow

Você está tentando, sem sucesso, perder peso ao cortar carboidratos?com um foco tão grande em eliminar carboidratos no mundo da saúde hoje, muitos de nós são deixados a acreditar que consumir menos nos ajudará a perder peso. Apesar de seus abundantes benefícios para a saúde, ficamos com medo de comer frutas, vegetais e outros alimentos integrais densos em nutrientes simplesmente por causa do seu teor de carboidratos. Ao eliminar os hidratos de carbono pode funcionar inteiramente para algumas pessoas, para o resto de nós Este é um modo insustentável e unenjoyable de viver.as boas notícias? É possível incluir hidratos de carbono na nossa dieta diária sem o medo de ganhar peso!todas as carboidratos não são criados iguais e todas as carboidratos não levam a aumento de peso. A chave é entender a diferença. Enquanto carboidratos complexos nos ajudam a prosperar de forma otimizada, carboidratos simples processados provocam aumento de peso. Portanto, é hora de parar de nos preocupar com o estabelecimento de uma dieta de baixo teor de hidratos de carbono e tempo de começar a nos preocupar com o estabelecimento de uma dieta equilibrada sem hidratos de carbono processados. Eis o porquê!no organismo, todos os hidratos de carbono se decompõem em açúcar ou glucose. Mas nem todos os hidratos de carbono causam as mesmas reacções químicas no corpo.

por que queremos evitar carboidratos processados:

carboidratos processados são despojados de todas as fibras, vitaminas e minerais, então eles são enviados diretamente para a corrente sanguínea quando consumidos. Isto aumenta drasticamente o nosso açúcar no sangue e liberta altos níveis de insulina, o que nos muda do nosso modo de queima de gordura para o nosso modo de armazenamento de gordura. Como resultado, os hidratos de carbono processados que consumimos são armazenados como excesso de gordura corporal e não são utilizados como combustível.a insulina actua para equilibrar o nosso nível de açúcar no sangue. Quando experimentamos um pico de açúcar, a insulina compensa por remover demasiado açúcar da corrente sanguínea, resultando em baixo nível de açúcar no sangue. Isto faz o nosso cérebro acreditar falsamente que ainda temos fome. Nós, em seguida, alcançar mais carboidratos processados, comer mais calorias do que o que o nosso corpo realmente precisa, e ganhar peso indesejado!

“todas as carboidratos não são criados iguais e todas as carboidratos não levam a aumento de peso.”

assim como o açúcar é perigosamente viciante, simples carboidratos também são. Eles têm um forte impacto no centro de recompensas no nosso cérebro.os hidratos de carbono provocam a libertação de dopamina, que é responsável por sentimentos de prazer. Consumir carboidratos processados leva a grandes quantidades de dopamina liberando no cérebro. Se consumido muito regularmente, o cérebro torna-se acostumado a isso e “precisa” simples hidratos de carbono, a fim de se sentir satisfeito.e assim começa a dependência!

por que carboidratos complexos são diferentes:

enquanto carboidratos complexos ainda se decompõem como açúcar no corpo, eles são processados de forma muito diferente dos carboidratos simples. Eles são embalados com fibras, vitaminas e minerais, o que ajuda a desacelerar o processo de digestão e manter os níveis de açúcar no sangue em equilíbrio, entrando na corrente sanguínea mais lentamente.sem aumentar drasticamente o nosso açúcar no sangue, secretando dopamina no cérebro e libertando altos níveis da nossa hormona de armazenamento de gordura, sentimo-nos cheios e satisfeitos depois de comer e já não nos sentimos viciados em alimentos pouco saudáveis!todos sabemos que devemos ficar longe de cookies, bolos, muffins e sorvete. Mas muitos de nós não percebem que também precisamos ter cuidado ao consumir cereais, pão, massa, bagels, batatas fritas, pretzels, granola, barras proteicas, e bolos de arroz!na maioria dos casos, estes alimentos contêm ingredientes transformados tais como farinha branca, farinha para todos os fins, farinha de arroz branco, fécula de batata, amido de milho e/ou açúcar. O açúcar é um carboidrato e é listado como um ingrediente em mais de 60 maneiras diferentes, incluindo xarope de milho de alta frutose, xarope de cana seco, sacarose, melaço, xarope de ácer, xarope de arroz marrom, dextrose, concentrado de suco de frutas, e frutose cristalina, apenas para citar alguns.comer alimentos inteiros desafia-se a manter-se afastado dos alimentos embalados. Se você confinar suas compras à seção de produtos, você não precisa se preocupar com a ingestão de ingredientes pouco saudáveis.vegetais como couves-de-Bruxelas, ervilhas, cenouras, pastinagas, abóbora, beterrabas, nabos, abóbora, abóbora e batata-doce são todas fontes incríveis de hidratos de carbono. Não prive o seu corpo de vitaminas valiosas, minerais, antioxidantes e benefícios de perda de peso, dispensando a fruta da sua dieta! Coco, abacates, limões, toranjas, bagas, maçãs, laranjas, pêssegos, kiwis e melões são todos frutos com um teor de açúcar inferior e devem ser um agrafo em sua dieta diária.se consumir alimentos embalados, agarre-se a ingredientes como feijões, arroz castanho, quinoa, aveia sem glúten, painço, amaranto e mel.se um pacote afirma ser de baixa caloria, baixo teor de carboidratos, vegan, sem glúten, baixo teor de gordura, saudável para o coração, totalmente natural, orgânico ou multigrain, não assuma automaticamente que é uma escolha alimentar saudável!

não importa as alegações feitas na frente da embalagem, continua a ser crucial ler a lista de ingredientes. A maioria destes alimentos ainda está carregada com açúcar adicionado e outros hidratos de carbono processados.

Eduque-se sobre o tamanho das porções

tal como acontece com todas as coisas na vida, deve comer hidratos de carbono com moderação. Enquanto eles são importantes para uma vida ótima, comer o tamanho adequado da porção e medir sua comida corretamente é igualmente importante.

na maioria dos casos o tamanho de serviço é muito menor do que você pode perceber, então sempre verifique o rótulo nutricional antes de consumir. Por exemplo, uma única porção de aveia seca é ½ Copo. Comer o dobro ou o triplo dessa quantidade pode ser demasiado para o seu metabolismo manipular, causando aumento de peso indesejado.

saiba se está a consumir demasiados hidratos de carbono

descubra se está a consumir demasiados hidratos de carbono ao fazer algumas perguntas a si próprio. Sente-se cansado ou sente nevoeiro cerebral depois de comer? Anseias regularmente por doces ou comidas estaladiças? Você tem altos e baixos de energia drásticos durante todo o seu dia? Ainda tens fome depois de comer uma refeição completa?em caso afirmativo, reflectir sobre a sua ingestão diária de carboidratos. Lutando para perder peso, sentir-se excessivamente cansado, ou experimentando desconforto abdominal e dores de cabeça também pode sinalizar que a sua ingestão de hidratos de carbono é maior do que o que o seu corpo é capaz de metabolizar.ajuste a sua ingestão de hidratos de carbono dependendo do seu dia as suas emoções e níveis de actividade diários desempenham um papel importante na forma como o seu corpo metaboliza os hidratos de carbono. O Stress e a falta de sono libertam níveis elevados de cortisol, uma hormona que aumenta o apetite. Nos dias em que você se sente estressado ou falta de sono, é melhor evitar alimentos ricos em amido como massa, arroz, pão, batatas, cereais e outras opções granulosas, e em vez disso se concentrar em consumir vegetais e frutas não amaciáveis.os dias sedentários e menos activos também são tempos em que os hidratos de carbono não são tão essenciais e devem ser consumidos com maior moderação. Mas nos dias em que você realiza um intenso cardio ou treinamento de força, uma maior ingestão de carboidratos é necessária!ao treinar você gasta uma maior quantidade de energia, e carboidratos são necessários para reabastecer suas reservas de glicogênio muscular que foram esgotadas, bem como reparar e construir fibras musculares quebradas a partir de seu exercício.Aprenda a ouvir o seu corpo. Saiba quando ele precisa de mais ou menos hidratos de carbono, dependendo de como você se sente e como o seu dia está se desenrolando.

concentre-se em comer uma dieta equilibrada

a ponta mais importante de tudo é encontrar o equilíbrio certo de hidratos de carbono, gorduras e proteínas na sua dieta diária. Por exemplo, se você consumiu muitos carboidratos no café da manhã, talvez para o almoço comer uma refeição mais pesada em gorduras e proteínas.

esqueça as dietas da moda, evite a dieta de iô-iô, e torne a alimentação simples, comprometendo-se a uma dieta equilibrada.